Panqueques IHOP® Copycat

Esponjosos en el centro, crujientes en los bordes y listos en 20 minutos: ¡estos panqueques IHOP® Copycat se convertirán en su nuevo alimento básico para el desayuno! Estos flapjacks mantecosos son perfectos para mañanas acogedoras en pijama. ¡Nunca más querrás usar la mezcla para panqueques! Los panqueques IHOP Copycat son fáciles y rápidos de preparar, y puedes cubrirlos con frutas, nueces, almíbar o cualquier otro aderezo de tu elección.

Ingredientes

Para los panqueques:

• 1 1 / 4 tazas de leche
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1 / 4 taza de azúcar
• 1 huevo
• 1 taza de harina
• 1 1 / 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 teaspoon baking soda

Opcional, para servir:

• mantequilla, al gusto
• fruta fresca, al gusto
• almíbar, al gusto

Direcciónes

Paso 1 -Precalienta una sartén a fuego medio.

Paso 2 -Pon la leche, el aceite vegetal, el azúcar, el huevo, la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio en una licuadora y combina hasta que quede suave.

Paso 3: Vierta la masa a cucharadas en la sartén caliente, formando círculos de 5 pulgadas.

Paso 4: cuando los bordes parezcan endurecerse, voltea los panqueques. Deben quedar de color marrón claro.

Paso 5 -Sirve con la mantequilla, la fruta fresca y el almíbar.