कोम्बुचा पीने के कितने समय बाद मैं खा सकता हूँ (और क्यों)?

सटीक उत्तर: नहीं इंतजार का समय

कोम्बुचा एक किण्वित स्वास्थ्य पेय है जो वर्तमान में दुनिया भर के फिटनेस उत्साही लोगों के बीच लहर पैदा कर रहा है। कोम्बुचा बनाने के लिए ताजी बनी या मीठी चाय को विशेष रूप से क्यूरेटेड यीस्ट कल्चर की मदद से किण्वित किया जाता है।

चूंकि यह पेय प्रोबायोटिक्स, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन से भरपूर माना जाता है, यह उन लोगों के लिए आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है जो स्वस्थ शरीर बनाए रखने के साथ-साथ वजन कम करना चाहते हैं। कोम्बुचा आंत में अच्छे बैक्टीरिया के परिसंचरण में सुधार के साथ-साथ यकृत समारोह में सुधार करने के लिए जाना जाता है। पेय में कैफीन की मात्रा अधिक होने के कारण इसे सुबह पीने पर ऊर्जा की अतिरिक्त खुराक भी मिलती है।

कोम्बुचा पीने के कितने समय बाद मैं खा सकता हूँ?

There is no strict stipulated time gap between the consumption of kombucha and the intake of food. The gap may be more determined by the way the individual’s body adjusts to the drink. Each person’s routine of kombucha consumption will be different. It will inevitably be based on a significant degree of trial and error.

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि अधिकांश स्वास्थ्य पेशेवरों, आहार विशेषज्ञों और विशेषज्ञों का कहना है कि कोम्बुचा काफी बहुमुखी पेय है, इस प्रकार, खाने के समय के संदर्भ में व्यक्ति को सख्त आहार समय सारिणी का पालन करने की आवश्यकता नहीं होती है। इसका तात्पर्य यह है कि दैनिक आधार पर कोम्बुचा पीते समय भोजन की खपत में देरी के बारे में कोई मानदंड नहीं हैं।

हालाँकि, कोम्बुचा और आबादी के विभिन्न नमूनों के शरीर पर इसके प्रभावों पर किए गए अधिकांश अध्ययनों के अनुसार, यह पाया गया कि यदि व्यक्ति का पेट संवेदनशील है, तो कोम्बुचा का सेवन करने से पहले कुछ खाना सबसे विवेकपूर्ण है। इस प्रकार, यदि व्यक्ति कोम्बुचा का सेवन करने से पहले ही खा चुका है, तो उसे तुरंत बाद खाने की आवश्यकता महसूस नहीं होगी। ऐसे में भोजन के सेवन में देरी स्वाभाविक हो सकती है। हालाँकि, फिर भी यह ऐसा नहीं है जो आवश्यक रूप से निर्धारित हो।

यदि संबंधित व्यक्ति को पेट की कोई मौजूदा समस्या नहीं है, तो वह दिन में किसी भी समय कोम्बुचा का सेवन कर सकता है। इसके बाद किसी भी समय भोजन किया जा सकता है। वास्तव में दोनों के बीच कोई निश्चित समय अंतराल होने की आवश्यकता नहीं है। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि ऐसे व्यक्तियों के लिए भोजन के साथ कोम्बुचा का सेवन भी अनुमत है।

सारांश में:

कोम्बुचा पीने के बाद आपको खाने के लिए इतना लंबा इंतजार क्यों करना पड़ता है?

The protocol of not waiting is true in almost all cases. However, since kombucha is a drink that’s infused with several probiotics and antioxidants, it is most judicious to not consume it on an empty stomach if one has a sensitive digestive tract. The acidic nature of the drink may result in stomach irritation when consumed without food. Even for such individuals, consuming food right after kombucha does not cause a reaction.

हालाँकि, कोम्बुचा को भोजन के साथ या खाने से तुरंत पहले लिया जा सकता है क्योंकि यह ऐसा पेय नहीं है जो विशेष रूप से खाए गए भोजन के साथ परस्पर क्रिया करता है। पहले मामले में, भोजन पेट की परत के लिए एक बफर के रूप में कार्य करता है, हालांकि, यहां खाने योग्य खाद्य पदार्थ कोम्बुचा खपत की तुलना में काफी हद तक अप्रासंगिक हैं।

Experts state that it should be taken with food because the probiotics in the drink help improve digestion and thus, aid in the efficient and proper breakdown of the food eaten by the person. Once the person gets used to drinking kombucha it can be consumed in the morning on an empty stomach. This routine also helps the person lose weight.

The bottom line when drinking kombucha is that an individual’s routine will be determined in terms of how his or her body handles the caffeine, probiotic, and mild alcohol mix of the drink. For most a morning routine without or without food works, for others consuming kombucha with meals at lunch or dinner works better. However, again there is no need to pause between kombucha and food intakes as the two do not interact adversely.

निष्कर्ष

यदि आप अपने दैनिक आहार को स्वास्थ्य के प्रति पुनः सशक्त समर्पण से भरना चाहते हैं, तो कोम्बुचा आपके लिए सही विकल्प है। कोम्बुचा के सेवन के सही समय के बारे में अलग-अलग सिद्धांत हैं। ज्यादातर लोग इस बात से सहमत हैं कि कोम्बुचा का सेवन सुबह नाश्ते से पहले करना चाहिए।

इस प्रकार, आप कोम्बुचा का सेवन करने के तुरंत बाद खा सकते हैं। नाश्ते के साथ कोम्बुचा भी ले सकते हैं। यह दिनचर्या उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिनका पाचन तंत्र संवेदनशील नहीं है। अधिक संवेदनशील प्रणाली वाले लोग कोम्बुचा का सेवन करने से पहले खाना चाह सकते हैं क्योंकि सुबह खाली पेट इसका सेवन करने से उन्हें पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

संदर्भ

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0141813017321426
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881460800616X