Točan odgovor: Oko 1 tjedan
Koliko voliš krafne? Pa, ako ste poput većine ljudi, vjerojatno biste kupili razne krafne za sebe i cijelu svoju obitelj.
Većinu vremena možete kupiti više nego što možete potrošiti, zbog čega su krafne osjetljive na kvarenje.
Stoga morate osmisliti strategiju kako ih spriječiti da se pokvare, kao i omogućiti im da traju dosta dugo.
Koliko krafne traju?
Skladištenje krafni | Životni vijek |
Otvoreno (sobna temperatura) | 1 do 2 dana |
Otvoreno (hladnjak) | Otprilike 1 tjedan |
Otvoreno (zamrzivač) | 2 na 3 mjeseci |
Nepropusno za zrak (sobna temperatura) | 1 do 2 dana |
Nepropusno za zrak (hladnjak) | 3 do 4 dana |
Nepropusno za zrak (zamrzivač) | 2 na 3 mjeseci |
Svježe pečene krafne mogu trajati najviše 1 do 2 dana na normalnoj sobnoj temperaturi. Međutim, način na koji čuvate krafne povećava njihovu trajnost.
Zašto krafne traju toliko dugo?
Postoji nekoliko uvjeta skladištenja koji određuju koliko dugo vaše krafne mogu trajati, a to uključuje;
Čuvajte krafne na sobnoj temperaturi
Kada kupujete svježe pečene krafne u pekarnici ili imate domaće krafne, preporučuje se da ih držite na sobnoj temperaturi.
Zbog toga će ove krafne moći trajati 1 do 2 dana na normalnoj sobnoj temperaturi.
Međutim, krafne s kremom zahtijevaju više od samo sobne temperature, a krafne biste trebali staviti u hermetički zatvorenu posudu kako krafne ne bi ustajale.
Ako koristite vrećice za pohranjivanje, pokušajte što je više moguće osloboditi malo zraka iz njih, a da ne oštetite svoje krafne.
Krafne biste trebali čuvati na hladnom i suhom mjestu jer to osigurava dulje trajanje krafni u usporedbi s držanjem na izravnoj sunčevoj svjetlosti.
Osim toga, ako se želite pripremiti za konzumaciju svojih krafni, trebali biste ih nekoliko sekundi zagrijati u mikrovalnoj pećnici da se osvježe.
Naposljetku, nemojte dugo peći krafne u mikrovalnoj pećnici jer se to može pokvariti.
Čuvajte i čuvajte svoje krafne u hladnjaku
Krafne trebaju više od samo sobne temperature kao što je prethodno spomenuto kako bi bile sigurne za konzumaciju.
Stoga se preporuča da svoje krafne pažljivo stavite u hermetički zatvorenu posudu kako biste izbjegli nakupljanje zraka unutra.
Nakon toga zapakirane krafne stavite u hladnjak; na ovaj način ćete moći čuvati svoje krafne najviše jedan dobar tjedan prije nego što se pokvare.
Hladnjaci preporučuju se uglavnom kada vaše krafne imaju glazuru ili glazuru.
Kada ih poželite pojesti, također je poželjno da svoje krafne stavite u mikrovalnu na dobrih 15 sekundi.
Nadalje, mikrovalovi pomažu u vraćanju vlage u krafne.
Zamrzavanje vaših krafni
Zapakirajte krafne u hermetički zatvorenu posudu, a zatim je obložite voštanim papirom.
Ovo je uglavnom kako bi se spriječilo zamrzavanje vaših krafni i osiguralo jednostavno uklanjanje vaših krafni.
Nakon svih ovih postupaka, spremnik možete staviti u čvrstu vrećicu za zamrzavanje kako biste spriječili stvaranje leda u spremniku.
Štoviše, spremite spremnik za krafne u zamrzivač jer to osigurava trajnost vaših krafni otprilike 2 do 3 mjeseca.
Kada ih vadite iz zamrzivača, prvo ih ostavite da se odlede oko 15 do 20 minuta.
Zaključak
Nakon što ste pročitali ovaj članak, sada znate koliko krafne traju i kako ih održati prikladnima za dulje vrijeme.
Uzimajući ovo u obzir, nikada nećete doživjeti probleme poput trovanja hranom kao rezultat jedenja ustajalih krafni.
Ovaj je članak potpuno promijenio moju igru spremanja krafni. Vrijeme je za ulaganje u hermetičke spremnike.
Hvala vam što ste govorili o tome kako pravilno čuvati krafne punjene kremom. Dugo se to pitam.
Nisam uvjeren da je čuvanje krafni u hladnjaku najbolji potez. Za svježinu je potrebna sobna temperatura.
Slažem se s Barryjem. Hladnjaci mogu biti prehladni za krafne.
Shvaćam što želiš reći, Barry, ali hladnjak bi mogao biti bolji za krafne s glazurom ili glazurom.
Tko je rekao da ima toliko toga za naučiti o čuvanju krafni! Ovo je fascinantno.
Savjeti o zamrzavanju krafni stvarno su korisni. Nikad nisam znao za trik s voštanim papirom!
Pretpostavljam da je vrijeme da uložim u čvrstu vrećicu za zamrzavanje za sve svoje potrebe za pohranjivanjem krafni.
Mislim da krafne u mikrovalnoj nisu dobra ideja. To ih može razmočiti i uništiti teksturu.
Slažem se s tobom u ovome. Radije bih jeo svoje krafne na sobnoj temperaturi.
Krafne u mikrovalnoj ne zvuče nimalo privlačno. Držat ću se metode hladnjaka.
Nisam imao pojma da krafne mogu tako dugo trajati uz pravilno skladištenje!
Sada mogu dulje uživati u svojim krafnama bez brige da će se pokvariti.
Ovi savjeti su jako korisni! Isprobat ću ih sa svojom sljedećom serijom krafni!
To je super za čuti! Javite nam kako ide!