Koliko dugo bi pileći curry izdržao u hladnjaku (i zašto)?

Točan odgovor: Najviše 4 dana

Ipak, među svima njima najviše lajkova pada u korist piletine. Nema sumnje da je ovčetina svačiji prioritet kada su odrasli u pitanju. Ali piletina ima srca svih mladih i odraslih.

Pogotovo kada miris pilećeg curryja dodirne naše nosnice, osjećamo se božanstveno. Za okorjele obožavatelje, sam miris curryja je mamurluk. Krilca, bataci, bataci, prsa, čak i da ljubitelj piletine pročita ove riječi, oči bi mu već bile ispunjene slikom pečene piletine.

Koliko dugo bi pileći curry izdržao u hladnjaku?

Općenito se procjenjuje da bi pileći curry izdržao do četiri dana u hladnjaku. Većinu vremena poželjno je koristiti hermetički zatvorenu posudu. Sada bi, naravno, okus curryja polako nestajao kako su dani prolazili.

Ali nekako će biti u stanju hranjenja do četvrtog dana. Kad prođe četvrti dan, preporučljivo je izbaciti taj curry. Iako bi bio konzumni, curry bi izgubio auru. Stoga, ako niste mogli pojesti curry u roku od četiri dana, sljedeći put pokušajte s manjom količinom.

Postoji način da otkrijete dubinu kvalitete u curryju. Nakon što curry izvadite iz hladnjaka, dobro provjerite njegov miris. Ono što slijedi, dakle, je tekstura. Pokušajte provjeriti konzistenciju curryja prstima.

Ako je curry postao čudno ljepljiv, onda je već izgubio kvalitetu. Međutim, kada se konzumira, čovjek može imati užasne trenutke sa svojim želucem.

O kojoj god namirnici bila riječ, hladnjak se ugleda kako bi povećao raspon potrošnje. Bilo da je povrće ili ne, sirovo ili kuhano, kuhano ili namočeno. Isti je slučaj i s pilećim curryjem.

Zašto bi pileći curry izdržao toliko dugo u hladnjaku?

Ono što curry čini nezdravim za konzumaciju je rast bakterija. Stoga da biste usporili ovaj rast bakterija u curryju, radije ga čuvajte u hladnjaku. To bi relativno usporilo rast bakterija ako ga ne bi potpuno zaustavilo.

Najbolje je ostaviti piletinu na sobnoj temperaturi minimalno dva sata prije nego što je stavite u hladnjak. Međutim, čuvanje curryja u hladnjaku ne pomaže u potpunom rješavanju bakterijskog problema. To samo usporava njihov rast.

Unatoč niskoj temperaturi, bakterije još uvijek mogu povećati svoju masu. Nakon toga curry treba do kraja potrošiti unutar četiri dana. Neki domaći proizvođači također označavaju svoje posuđe datumima kako bi zabilježili riječi o konzumaciji.

Sada izvan mogućnosti hladnjaka, postoji ugrađeni odjeljak koji se naziva duboko zamrzavanje ili zamrzivač. Radi isto, samo da je najniža temperatura u zamrzivaču. Stvar s bakterijama je da one postaju neaktivne na nižim temperaturama.

Zamrzivač ima nisku temperaturu, čak nižu nego u hladnjaku. Dakle, kako bismo dodatno dodali nekoliko dana zadimljenom, ukusnom pilećem curryju, možemo ga staviti u zamrzivač samo ako smatramo da se ne može potrošiti unutar četiri dana.

Zaključak

Kao i svaki proizvod na tržištu, prehrambeni artikli također imaju rok trajanja čak i ako se čuvaju u hladnjaku. Sada se rok trajanja može razlikovati ovisno o prehrambenom artiklu. Svaki artikal stavlja se s jednim motivom u hladnjak, odnosno da mu se produži rok trajanja. To je moguće smanjenjem rasta bakterija u takvim uvjetima niske temperature.

Skup čimbenika dolazi u obzir prilikom spremanja namirnice u hladnjak. Izvadite na podgrijavanje. Iako artikal u hladnjaku ostaje konzumni dulje vrijeme, uzima nešto u zamjenu.

Što duže hrana stoji u frižideru, njen okus se gubi. To ne znači da treba prestati s tim. Proces podgrijavanja pomaže da se hrana vrati u život, ali ne promišljeno barem do poprilične količine, gdje bi nam želudac bio zahvalan.

Reference

1. https://www.taylorfrancis.com/chapters/edit/10.4324/9780203960301-8/south-asia-62-nepal
2. https://journals.co.za/doi/abs/10.10520/EJC-199d9cda43