Berapa Lama Anda Memanggang Bakso (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 45 Menit Sampai 1 Jam

Saat menghitung waktu yang dibutuhkan bakso untuk dipanggang dalam oven atau microwave, banyak faktor yang memainkan peran penting saat mereka menambah atau mengurangi waktu. Beberapa faktor penentu waktu utama dapat berupa kualitas bakso yang akan dipanggang, suhu pemanasan awal oven, dan faktor lainnya.

Berapa Lama Anda Memanggang Bakso?

Terlepas dari beberapa faktor yang berbeda, ada satu faktor utama yang menentukan waktu yang dibutuhkan untuk memanggang bakso dalam oven. Faktor penentu waktu utama itu adalah suhu pemanggangan oven atau microwave tempat bakso seharusnya dipanggang. 

Ada tiga suhu utama oven atau microwave yang paling cocok untuk memanggang bakso. Ketiga suhu pemanggangan yang berbeda ini adalah 350 derajat Fahrenheit, 375 derajat Fahrenheit, dan terakhir 425 derajat Fahrenheit.

Rata-rata, saat bakso dipanggang pada suhu 350 derajat Fahrenheit, maka akan memakan waktu paling lama dibandingkan saat bakso dipanggang dalam microwave pada suhu 375 derajat Fahrenheit atau 425 derajat Fahrenheit.

Dalam kebanyakan kasus umum, dibutuhkan sekitar minimal 1 jam hingga maksimal 1 jam 20 menit agar bakso dapat dipanggang dalam microwave pada suhu 350 derajat Fahrenheit.

Kedua, jika bakso dipanggang dalam microwave yang diatur pada suhu 375 derajat Fahrenheit, waktu yang dibutuhkan untuk memanggang bakso akan lebih singkat daripada waktu yang dibutuhkan untuk memanggang bakso pada suhu 350 derajat Fahrenheit.

Rata-rata, dibutuhkan sekitar minimal 35 menit hingga maksimal 45 menit agar bakso bisa dipanggang dalam microwave. 

Terakhir, jika suhu microwave dinaikkan dari 375 derajat Fahrenheit menjadi 425 derajat Fahrenheit yang merupakan suhu tertinggi untuk memanggang bakso, maka waktu yang dibutuhkan untuk memanggang bakso menjadi minimal. 

Pada umumnya, memanggang bakso dalam oven dengan suhu 425 derajat Fahrenheit, akan memakan waktu sekitar minimal 20 menit hingga maksimal 35 menit rata-rata.

Mengapa Anda Butuh Waktu Selama Itu Untuk Memanggang Bakso?

Sangat jelas bahwa dengan meningkatnya suhu oven atau microwave, waktu yang dibutuhkan untuk memanggang bakso akan berkurang secara proporsional. 

Jenis bakso yang akan dipanggang juga memainkan peran penting dalam menentukan waktu yang dibutuhkan untuk memanggang bakso. Ada beberapa jenis bakso seperti bakso italia, bakso amerika, bakso turki, bakso swedia, bakso spanyol, bakso polandia, bakso belanda, dan masih banyak lagi.

Tergantung pada jenis bakso yang akan dipanggang, waktu yang dibutuhkan untuk memanggang bakso akan bervariasi. Oleh karena itu, penting untuk mempertimbangkan jenis bakso yang Anda panggang untuk mengetahui berapa lama waktu yang Anda perlukan untuk memanggangnya.

Selain itu, bakso siap pakai membutuhkan waktu yang lebih singkat dibandingkan dengan waktu yang dibutuhkan untuk memanggang bakso buatan sendiri. Alasan di balik itu adalah bahwa bakso siap pakai memiliki bahan tambahan sintetis yang mengurangi waktu memasaknya.

Dalam kebanyakan kasus umum, waktu yang dibutuhkan untuk memanggang bakso berkurang dari sekitar minimal 10 menit hingga maksimal 15 menit setelah suhu microwave berubah dari 350 derajat Fahrenheit menjadi 375 derajat Fahrenheit. 

Kesimpulan

Jika microwave tempat bakso akan dipanggang dipanaskan terlebih dahulu maka total waktu yang dibutuhkan akan lebih sedikit. Sederhananya, jika microwave sudah dipanaskan sebelumnya, maka waktu yang dibutuhkan bakso untuk dipanggang di dalam oven bisa berkurang dari minimal 10 menit menjadi maksimal 15 menit.

Selain itu, menusuk bakso sebelum dimasukkan ke dalam oven juga dapat membuat bakso lebih cepat matang karena dengan cara ini panas dapat dengan mudah melewati bakso sehingga lebih cepat matang.

Referensi

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0309174004002116
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0309174005000173