Berapa Lama Sereal Bertahan (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 4-6 Bulan

Sereal adalah salah satu sarapan paling populer. Khususnya di kota-kota di negara barat, sangat umum ditemukan sereal di hampir setiap rumah tangga. Kebanyakan dikonsumsi dengan susu, Sereal mungkin sudah menjadi sarapan favorit di berbagai negara.

Sereal diklaim baik untuk kesehatan. Ini adalah proses yang mudah untuk membuat sereal, dan sebagian besar, Sereal datang sebagai makanan siap saji. Bagaimanapun, Sereal tidak membutuhkan waktu atau sangat sedikit waktu untuk dibuat, dan sebagian besar, mereka juga mudah dicerna. Bahkan dengan begitu banyak manfaat, orang mungkin bertanya-tanya berapa lama sereal bisa bertahan cukup baik sehingga mereka bisa memakannya.

Berapa Lama Sereal Bertahan?

Sereal dapat dengan mudah bertahan selama berbulan-bulan. Mereka adalah makanan kering. Kekeringan ini termasuk proses de-oksidasi, yang membantu mereka bertahan hidup selama berbulan-bulan tanpa menangkap bakteri. Sereal yang tidak dikemas dapat bertahan hingga 4-6 bulan dengan mudah jika paketnya tertutup rapat atau disegel lagi. Meskipun begitu Sereal bersentuhan dengan segala jenis cairan, masa pakainya berkurang dalam jumlah yang cukup besar. Katakanlah air, misalnya, umurnya berkurang menjadi beberapa hari saja.

Tidak hanya sereal sarapan yang tahan lama, tetapi penelitian mengatakan bahwa sereal juga memiliki manfaat kesehatan. Sereal seperti Oats dan Barley menurunkan konsentrasi kolesterol secara keseluruhan dalam tubuh. Sereal sarapan teratur membantu mencegah risiko obesitas. Tapi, beberapa Sereal yang baru muncul lebih fokus pada rasa daripada kesehatan. Meskipun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk sampai pada kesimpulan apapun mengenai sereal tersebut. Beberapa sereal berserat tinggi tidak mengontrol kolesterol dan obesitas tetapi meningkatkan kolesterol dalam tubuh. Jadi, seseorang harus selalu mencentang kotak atau kemasan sereal mereka jika mereka membeli Sereal untuk hidup sehat.

Sereal dapat bertahan hingga 8 bulan jika segel paket atau kotak tidak diubah. Dengan cara ini, sereal mungkin tetap baik untuk waktu yang lebih lama dari yang diharapkan. Meskipun, seseorang harus selalu memeriksa bau dan sedikit rasa dari Sereal untuk memastikan bahwa mereka masih cukup baik. Cara lain untuk memeriksa kualitas Sereal adalah dengan memecahkannya. Jika sereal pecah-pecah, itu bagus dan bisa dimakan.

Mengapa Sereal Bertahan Selama Itu?

Sereal dikeringkan dan dideoksidasi makanannya. Karena kering, sulit bagi bakteri untuk bersentuhan dengannya. Dengan cara ini, Sereal dapat bertahan lebih lama kecuali jika bersentuhan dengan cairan. Ini karena begitu sereal bersentuhan dengan cairan, seperti air atau susu, risiko bakteri menyerang makanan meningkat secara substansial.

Sereal siap makan dikemas setelah dimasak, dikeringkan, dan dihilangkan oksidasinya. Tujuannya adalah untuk mencegah bakteri selama mungkin. Begitu makanan bersentuhan dengan cairan, masa pakainya berkurang secara substansial. Itulah sebabnya sereal dengan susu atau air hanya dapat bertahan beberapa hari. Itu pun jika disimpan di lemari es. Saat dikemas, Sereal kering dapat bertahan dengan mudah selama berbulan-bulan.

Meskipun disarankan bahwa seseorang harus selalu memeriksa kualitas Sereal. Proses melakukan pemeriksaan kualitas pada Sereal sangat mudah. Seseorang hanya perlu memecahkan atau memecahkannya. Dikatakan bahwa jika sereal membuat suara berderak saat pecah, itu bagus. Padahal, jika tidak ada suara kresek yang keluar dari Sereal, kemungkinan mereka basah. Oleh karena itu sebaiknya tidak dimakan. Juga, orang harus berhati-hati bahwa mereka menutup kotak atau paket dengan benar setelah mereka membukanya. Seperti, jika sereal tetap berhubungan dengan udara terbuka untuk waktu yang lebih lama, mereka mungkin bersentuhan dengan oksigen yang akan membuat mereka basah. Ini meningkatkan risiko sereal bersentuhan dengan bakteri.

Kesimpulan

Sereal adalah makanan sarapan yang sangat populer dan juga diterima secara global. Sebagian besar, sereal baik untuk kesehatan dan mudah dimasak atau siap untuk dimakan. Sebagian besar, Sereal memiliki efek positif pada kesehatan. Mereka membantu dalam mengendalikan konsentrasi kolesterol dalam tubuh, mencegah obesitas dalam tubuh, dll. Meskipun, Sereal baru-baru ini berfokus pada rasa dan mungkin memiliki efek buruk pada kesehatan juga.

Sereal dapat bertahan hingga 4-6 bulan setelah kemasan dibuka. Tanpa membuka bungkusnya, Sereal bahkan bisa bertahan hingga 8 bulan. Tapi, seseorang harus selalu memastikan bahwa sereal cukup baik untuk dimakan. Cara termudah untuk memastikannya adalah dengan memecahkan Sereal. Jika mereka membuat suara berderak, Sereal bagus. Jika tidak, mereka mungkin telah teroksidasi dan mungkin telah menangkap bakteri.

Referensi

1. https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/20001417885
2. https://academic.oup.com/advances/article/5/5/636S/4565784?login=true
3. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-277X.1993.tb00368.x
4. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2211601X13000060