Jawaban Tepat: 7-10 hari
Apa itu Daging Deli?
Daging deli adalah daging yang telah dimasak dan diawetkan terlebih dahulu untuk dibeli konsumen. Daging ini juga disebut dengan nama lain seperti daging makan siang, luka dingin, daging dingin, daging matang, dan daging iris.
Nama apa yang mereka sebut tergantung di mana Anda berada. Daging ini banyak ditemukan dalam wadah pendingin di toko kelontong maupun di toko daging kecil.
Istilah ini tidak hanya mencakup daging matang yang dijual kepada Anda di depan toko, tetapi juga daging yang sudah dikemas sebelumnya untuk dijual dan ditemukan dalam wadah dingin di bagian belakang.
Berapa Lama Daging Deli Bertahan?
| Jenis Daging Deli | Masa hidup |
| Pra-Paket | 7-10 Days |
| Bologna | Minggu 1-2 |
| Salami/Peperoni | Minggu 3-4 |
| Irisan Daging Deli Segar | 3-5 Days |
Jenis daging yang paling populer dijual dalam kemasan segar di delis adalah daging irisan seperti ham, kalkun, dan ayam. Untuk jenis daging ini, Anda bisa menyimpannya di lemari es selama tiga hingga lima hari.
Jenis daging lainnya adalah irisan ham, kalkun, dan ayam yang dikemas oleh merek terkenal seperti Oscar Mayer. Saat didinginkan, daging ini bertahan dari tujuh hingga sepuluh hari.
Namun, dengan membekukan paket daging yang belum dibuka alih-alih mendinginkannya, Anda dapat memperpanjang umur simpannya. Ini mengubah tanggal kedaluwarsa dari tujuh menjadi sepuluh hari, menjadi enam menjadi delapan bulan.
Jenis daging ketiga yang banyak ditemukan di toko kelontong adalah bologna. Umumnya daging deli jenis ini bisa bertahan sekitar satu hingga dua minggu sebelum kadaluarsa.
Membekukan daging ini alih-alih menempelkannya di lemari es Anda dapat memperpanjang umur simpan sehingga tidak menjadi buruk selama dua hingga tiga bulan.
Mengapa Daging Deli Bertahan Selama Ini?
Alasan mengapa Anda tidak boleh mengonsumsi daging apa pun yang telah disimpan di lemari es Anda setelah tanggal kedaluwarsanya, adalah karena mereka dapat mulai mengembangkan bakteri.
Salah satu bakteri yang biasa ditemukan pada daging deli yang sudah melewati tanggal kadaluarsa adalah Listeria. Ini adalah bakteri yang menyebabkan hal-hal seperti kejang-kejang, a leher kaku, kebingungan, mual, demam, dan perubahan kewaspadaan.
Ini adalah bakteri yang sangat rentan terhadap wanita hamil, oleh karena itu disarankan agar setiap wanita yang sedang hamil menghindari sumber makanan yang biasa ditemukan.
Dengan panjang umur simpan makanan yang ditetapkan, ada beberapa ruang gerak tetapi tanggal kedaluwarsa ini telah terbukti sebagai kerangka waktu teraman untuk dikonsumsi. Dengan cara ini Anda memiliki risiko lebih rendah untuk membuat diri Anda sakit.
Meskipun demikian, Anda tetap disarankan untuk mengikuti pedoman tanggal kedaluwarsa. Jika Anda menemukan jenis daging deli dan Anda tidak sepenuhnya yakin tentang tanggal kedaluwarsanya, penting bagi Anda untuk mengetahuinya.
Ada banyak situs web yang dapat membantu Anda menemukan informasi ini dengan satu pencarian sederhana dan selalu lebih baik aman daripada menyesal.
Referensi
https://meridian.allenpress.com/jfp/article-abstract/73/4/612/170966
Saya telah berusaha keras menulis posting blog ini untuk memberikan nilai kepada Anda. Ini akan sangat membantu saya, jika Anda mempertimbangkan untuk membagikannya di media sosial atau dengan teman/keluarga Anda. BERBAGI ADALAH ️
Saya menghargai bahwa hal ini telah ditunjukkan dalam artikel seperti itu, namun sangat disarankan untuk memberikan hal yang sama dalam bahasa sebelumnya, terlepas dari tingkat target audiensnya. Itu mungkin demi kepentingan terbaik pembaca.
Ya, saya setuju
Nasihat ini sangat penting untuk dipahami dan diikuti oleh konsumen. Merupakan tanggung jawab individu untuk mengetahui risiko yang terkait dengan mengonsumsi daging deli setelah tanggal kedaluwarsanya.
Sangat setuju
Ini adalah artikel yang bagus. Saya menghargai wawasan tentang jenis daging deli dan umur simpannya. Penting untuk mengetahui cara menyimpannya dengan benar, dan artikel ini menyediakan hal itu.
Persis
Benar
Ini adalah informasi penting yang harus dipertimbangkan. Sangat penting bagi konsumen untuk mewaspadai risiko yang terkait dengan konsumsi daging deli. Terima kasih telah mengumpulkan dan berbagi pengetahuan penting tersebut.
Sepakat
Informasi tentang umur simpan dan metode penyimpanan daging deli sangatlah penting. Senang rasanya melihat pengetahuan praktis ini dibagikan!
Memang
Ditempatkan dengan sangat baik
Saya tidak pernah tahu daging deli bisa bertahan lama di lemari es. Penting untuk berhati-hati dengan tanggal kedaluwarsa untuk mencegah masalah kesehatan. Terima kasih untuk informasinya.
Benar
Saya menemukan artikel ini sangat membantu dan informatif. Penting untuk mengetahui umur simpan daging deli untuk menghindari potensi risiko kesehatan.
Benar
Artikel ini sangat informatif! Saya menghargai informasi rinci tentang jenis daging deli dan umur simpannya masing-masing. Bagus sekali!
Sangat setuju
Ini sangat informatif dan bermanfaat, mengetahui berapa lama daging deli bertahan sangatlah penting!
Secara jujur
Saya sangat setuju
Artikel bagus, terima kasih telah membagikan informasi penting ini!