Berapa Lama Untuk Merebus Bit (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: Hingga 45 menit

Merebus bit akan memakan waktu sekitar 30 hingga 45 menit. Merebus bit memakan waktu lebih sedikit daripada memanggang bit. Memanggang bit akan memakan waktu sekitar 60 menit. Untuk menghemat waktu, orang bisa memasak banyak bit dalam satu batch.

Anda dapat dengan mudah menyimpan bit kulkas selama sekitar 5 hari dalam wadah tertutup. Ukuran bit sangat penting untuk memprediksi waktu perebusan. Bit dapat diiris sebelum direbus untuk mempermudah prosesnya. Merebus satu bit utuh akan memakan waktu lebih lama.

Berapa Lama Untuk Merebus Bit?

Prosedur merebus bit tergantung pada bagaimana seseorang melakukannya. Orang tersebut harus mengikuti banyak langkah untuk merebus bit dan ini akan memakan waktu lebih lama. Bit perlu dipotong menjadi setengah atau seperempat untuk proses perebusan singkat. Kulit buah bit cukup keras dan tidak mudah dikupas.

Karena itu, selalu baik untuk mengupas kulitnya setelah bit direbus. Orang tersebut dapat menambahkan beberapa jeruk nipis atau cuka untuk menghindari bit menyebarkan warnanya. Setiap orang harus mencuci dan menggosok bit dengan pembersih sayuran karena ini ditanam di bawah tanah.

Orang yang memilih bit berukuran kecil atau sedang untuk proses pengukusan atau perebusan harus merebusnya selama 30 hingga 45 menit. Mereka yang ingin merebus bit besar harus melanjutkan proses perebusan selama 45 hingga 60 menit. Bit mentah lebih bergizi dibandingkan dengan bit rebus. Bit mentah akan memiliki lebih banyak mineral, antioksidan, dan vitamin.

Alasan untuk rebus bit adalah untuk membuat mereka lembut dan menahan rasa mereka. Merebus dan mengukus adalah metode yang baik untuk tidak membiarkan sayuran kehilangan rasa dan nilai gizinya. Orang yang tidak suka sayuran kunyah bisa merebus bit mereka hanya dalam 45 menit. Perkakas yang akan digunakan seseorang untuk proses perebusan dapat membuat perbedaan.

Misalnya, jika seseorang menggunakan kompor untuk merebus bit, maka waktunya akan lebih sedikit dibandingkan dengan panci. Pastikan untuk menambahkan jumlah air yang dibutuhkan ke bit dan jangan menambahkan air berlebih.

Mengapa Merebus Bit Selama Ini?

Bit adalah sayuran keras yang perlu dilunakkan. Ada beberapa langkah dari seluruh prosedur perebusan yang harus diikuti dengan benar. Ini adalah:
Langkah 1- Pilih peralatan yang tepat, seperti panci besar. Masukkan sedikit air dan sedikit garam ke dalam panci. Mulailah mencuci bit dan potong sayuran bit. Sisakan sebagian batangnya. Ini akan membantu mengunci sejumlah jus merah karena akan ada sedikit kebocoran selama proses perebusan.

Langkah 2- Langkah selanjutnya adalah memotong bit menjadi beberapa bagian atau merebusnya secara keseluruhan. Tunggu selama 30 hingga 45 menit. Kemudian Anda akan melihat bit menjadi lunak dan gunakan pisau untuk memeriksa bit. Jika pisau masuk ke dalam bit tanpa kesulitan, maka itu direbus dengan benar. Jangan merebus bit secara berlebihan karena bit akan mulai kehilangan khasiatnya.

Langkah 3- Setelah bit benar-benar mendidih, masukkan ke dalam air dingin selama beberapa waktu. Kemudian kupas atau buang kulit luar bit setelah kembali ke suhu normal. Jangan memasukkan bit ke dalam air untuk waktu yang lama. Proses perebusan akan sangat berantakan karena melunakkan sayuran keras membutuhkan banyak usaha dan waktu.

Kesimpulan

Proses merebus bit akan mudah jika Anda menggunakan peralatan besar dan bit berukuran kecil atau sedang. Merebus bit besar tidak akan menjadi tugas besar tetapi akan membutuhkan lebih banyak waktu. Pastikan untuk memotong bit dengan benar dalam ukuran yang seragam untuk mengurangi waktu perebusan. Bit rebus tidak bergizi seperti bit mentah tetapi akan lebih mudah untuk dimasukkan ke dalam hidangan.

Anda dapat membuat banyak makanan menggunakan bit dan ini akan menambah banyak nutrisi bagi tubuh.

Referensi

1. https://apsjournals.apsnet.org/doi/abs/10.1094/PHYTO.2003.93.6.720
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=HuBeOsH_RS0C&oi=fnd&pg=PA279&dq=beets&ots=97nODcxigq&sig=6LYamOzBCrkixzgQcO-4KI8SRhg