Berapa Lama Merebus Mie Telur (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 10 Menit

Ada ratusan masakan di dunia dan ada jutaan hidangan, yang meliputi lauk pauk, hidangan utama, makanan penutup, makanan pembuka, dan banyak lagi. Setiap makanan yang tepat harus memiliki semua ini dan setiap hidangan dan masakan berbeda dalam caranya. Ada selera yang berbeda, satu hidangan dapat menunjukkan selera yang berbeda. Ada beberapa masakan di mana sebagian besar hidangan memiliki beberapa selera sebagai yang utama. Misalnya, masakan India sangat pedas, sedangkan sebagian besar masakan Cina manis dan asam.

Banyak makanan jalanan Cina yang dijual secara populer di seluruh dunia. Sementara beberapa disiapkan saat itu juga, beberapa dijual siap pakai. Yang harus dilakukan hanyalah membeli makanan yang sudah jadi, membaca instruksi pada kemasannya, dan memasak hidangan tersebut selama waktu yang dibutuhkan. Orang memilih untuk makan makanan setengah matang sepanjang waktu daripada memasak makanan dari awal. Salah satunya adalah mie telur rebus. Mereka adalah salah satu hidangan yang paling sering dimakan oleh banyak orang di seluruh dunia.

Biasanya, dibutuhkan sekitar tiga sampai empat menit untuk memasak mie, jika air sudah mendidih dan mie dimasukkan ke dalam panci mendidih. Saat air belum mendidih, dibutuhkan sekitar 8 hingga 10 menit.

Berapa Lama Merebus Mie Telur?

Mie telur adalah salah satu hidangan paling otentik dalam masakan Cina dan disukai oleh banyak orang untuk hidangan apa pun sepanjang hari. Setiap makanan Asia membutuhkan bahan-bahan otentik untuk mendapatkan rasa yang tepat. Oleh karena itu, untuk menyiapkan makanan, seseorang tidak selalu memiliki bahan yang tepat. Melihat hal ini, perusahaan makanan menyiapkan mie dan mengeringkannya, sehingga bisa direbus dan dimasak lagi. Mie telur adalah hidangan Cina dan dibuat menggunakan banyak bahan.

Mie yang digunakan di sini terbuat dari tepung terigu dan telur, dan beberapa mie siap pakai bahkan mengandung pewarna makanan. Untuk mengetahui lebih banyak tentang bahan-bahannya, orang selalu dapat melihat label di kemasannya. Tersedia mie siap pakai, begitu juga mie telur segar yang didinginkan. Banyak jenis mie lainnya seperti mie kukus, mie Hong Kong, dan mie Hokkien juga tersedia di supermarket dalam bentuk beku atau kering. Selain itu, orang selalu dapat membeli mie kuning bulat dan membuat mie telur darinya.

Mengapa Mie Telur Perlu Waktu Lama Untuk Merebus?

Saat mie telur kering disiapkan, mereka dapat disimpan di lemari es selama minimal 2 minggu tanpa menjadi buruk. Mie telur kering dapat disimpan di lemari dapur selama berbulan-bulan tanpa menjadi buruk.

Untuk menyiapkan mie, pertama-tama kita harus merebus sepanci air. Air harus mendidih sepenuhnya dan kemudian mie telur kering harus dimasukkan ke dalam panci mendidih dan dimasak selama sekitar 8 hingga 10 menit. Menyiapkan mie telur kering benar-benar berbeda dengan menyiapkan mie telur kering. Hanya membutuhkan waktu sekitar 3 hingga 4 menit untuk memasak mie agar fleksibel. Setelah itu, mie harus ditiriskan dan dibilas dengan air dingin.

Kesimpulan

Tergantung pada ukurannya, mie telur kering harus dimasak selama empat hingga tujuh menit, dan jika mie segar, mereka harus dimasak selama sekitar 5 menit. Beberapa mie memiliki bahan yang sudah ada di dalamnya dan beberapa kasus, mie harus dibuat, kemudian telur dan bahan lainnya harus ditambahkan. Untuk mengetahui apakah sudah matang, telur akan mulai mengembang dan menebal. Teksturnya harus kering dan tidak lengket.

Mie adalah hidangan yang peka terhadap waktu, sehingga dapat dengan mudah dimasak terlalu lama. Banyak yang secara tidak sengaja membuat mie terlalu matang, yang akan memberi tekstur lembek dan tidak enak. Merebus mie terlalu lama juga bisa membuat mie telur tidak terkalahkan dan rasanya pasti akan berubah. Mie ini bisa ditumis bersama telur, bumbu, rempah-rempah. Telur juga harus dimasak dengan baik sampai berwarna cokelat keemasan dan api harus sedang-tinggi agar tidak gosong.

Referensi

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/1750-3841.13558
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0733521011001652