トルコを解凍するのにどれくらいの時間がかかりますか（そしてなぜ）？

正解：24時間

さまざまな料理の芸術を習得したいときは、何年もかかることがあります。 世界には何百もの料理やレシピがあり、簡単に学ぶことができます。 ただし、一部のレシピは非常に複雑になる可能性があります。 適切な材料とヒントがあれば、簡単に皿を引き抜くことができます。

多くの料理には巨大な食材が含まれています。 丸ごと調理すると、いつもたくさんの料理が残ります。 このようなときは、冷凍したり、冷蔵庫に保管したりできます。

残り物が常にあるので、ほとんどの時間冷凍しなければならないXNUMXつの料理は、感謝祭の七面鳥です。

2キログラムの七面鳥を解凍するのに約XNUMX日かかります。

トルコを解凍するのにどれくらいかかりますか？

トルコはMeleagris属またはLinnaeus属の鳥であり、北アメリカ原産です。 アベス級とアニマリア王国に属しており、鳥です。 キジ科の家族から、トルコはXNUMXつの種に分類することができます。 トルコは、健康を維持するために必要な大量のタンパク質と他の多くの必須栄養素を含む人気のある肉のスライスです。

ビタミンB、B3、B6、B12、亜鉛、リン、セレンが含まれています。 また、カロリー、脂肪、コリン、マグネシウム、カリウム、炭水化物などが含まれています。 それはすべて肉の切り身に依存します。 濃い肉はより太く、より多くのカロリーを含んでいますが、白身の肉は濃い肉よりも多くのタンパク質を含んでいます。 一方、七面鳥の皮は脂肪分が非常に多いため、調理する前に七面鳥の皮をむく人もいます。 皮をつけたまま七面鳥を調理する人もいます。

七面鳥を調理する方法はさまざまですが、焙煎が常に最良の方法です。 それはより多くの風味を加えて、七面鳥を徹底的に調理します。 七面鳥は焼いて揚げることができますが、七面鳥全体の場合はオーブンで焙煎したほうがいいです。

七面鳥にはたんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれているため、肌や髪の健康を維持するのに非常に役立ちます。 また、骨の健康と人体の本来の健康を維持するのにも役立ちます。 加工された七面鳥は高レベルのナトリウムを含んでいます。 たまに限られたレベルで七面鳥を飼う方が良いです。 それらは鶏肉の良い代替品ですが、鶏肉のように毎日大量に食べることはできません。

なぜトルコを解凍するのにそんなに時間がかかるのですか？

七面鳥は、七面鳥のハム、ナゲット、ソーセージにすることができます。 最高の七面鳥のレシピのいくつかは、ローストバタフライターキーです。 ローストターキー スパイスラブ、マヨネーズローストターキー、ゴーレンサイダーローストターキーレシピ、そして多くのローストターキー。 七面鳥を調理した後、冷凍庫に保管してしばらく食べることができます。

七面鳥を冷蔵する人もいれば、しばらく新鮮に保つために冷凍庫に保管する人もいます。 七面鳥を解凍したい場合は、最初に七面鳥を冷凍庫から移動する必要があります。 その後、七面鳥を華氏40度以下の温度でゆっくりと解凍します。 それより高い温度では七面鳥は解凍できませんが、非常に低い温度でもすぐに七面鳥を台無しにする可能性があります。

USDAによると、七面鳥の24ポンドごとに、解凍するために約XNUMX時間開いたままにしておく必要があります。 それ以上の時間はいつでもバクテリアの成長を可能にするので、それは最良の選択です。

まとめ

肉を室温で長時間放置しないでください。 七面鳥全体を解凍するのにかかる時間は、七面鳥の重さと室温によって異なります。 4ポンドの七面鳥の場合、解凍には約2日、8ポンドの場合は3日、12ポンドの場合はXNUMX日というようになります。

解凍したときにジュースが流れ出さないように、調理した冷凍七面鳥は常にシーツの上に置いておきます。 未調理の生の七面鳥を冷蔵庫にXNUMX日かXNUMX日置くことができます。 七面鳥を解凍する方法は他にもたくさんあります。 他の方法には、冷水法と冷蔵庫法があります。

七面鳥を凍らせて、必要なときにXNUMX日解凍します。 七面鳥をもっと早く解凍したい場合は、いつでも室温を上げることができます。 解凍時間が長すぎないようにしてください。解凍すると台無しになります。

参考文献

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S003257911934372X
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579119345638