Hoe lang na één biertje kun je rijden (en waarom)?

Exact antwoord: 2 uur

Bier is een van de meest populaire alcoholische dranken die er zijn en is geliefd bij velen vanwege het vermogen om een ​​lichte 'feel-good' buzz te produceren. Dit is waarom het je niet verspild laat zoals andere sterke alcoholische dranken.

Volgens het Indiana Alcohol Research Center is de smaak van bier alleen al voldoende om de onmiddellijke afgifte van dopamine teweeg te brengen, de chemische stof in ons lichaam die ervoor zorgt dat we ons goed en gelukkig voelen. Met zijn unieke bittere smaak en zijn betoverende gouden gloed, bier komt in verschillende smaken, zoals Sriracha-smaak en bananenbrood-smaak, geloof het of niet!

Hoewel bier kan je uitdrogen, het kan ook heel verfrissend zijn als het gekoeld is en is versierd met zijn borrelende schuim.

Bier wordt gemaakt door middel van een proces dat fermentatie wordt genoemd en dat u zelfs zelf kunt uitvoeren om thuis uw eigen bier te brouwen. Glucose in het wort wordt door gist omgezet in ethylalcohol en kooldioxide. Dit staat bekend als bierfermentatie, het proces waarbij bier alcoholisch en koolzuurhoudend wordt.

Hoe lang mag je na één biertje rijden?

Eén standaardbier wordt een pint bier genoemd en bevat ongeveer 5% alcohol. Een pint bier is gelijk aan 16 Amerikaanse vloeibare ounces. Maar in de handel verkochte blikjes bier bevatten 12 Amerikaanse vloeibare ounces, wat iets minder is dan een pint.

Onthoud als vuistregel dat de lever ongeveer 1 ons alcohol per uur kan verwerken. Het lichaam heeft tot 2 uur nodig om een ​​pint bier te metaboliseren. Houd er rekening mee dat dit slechts een algemene schatting is van hoe snel het lichaam alcohol verwerkt.

Aangezien bier een lichtere soort alcohol is, vergeleken met sterkere dranken zoals whisky, wodka, en sterke drank, het menselijk lichaam metaboliseert en verwerkt het sneller dan de meeste sterkere alcoholische dranken.

De snelheid van het metabolisme van alcohol varieert echter voor ieder van ons, afhankelijk van vele factoren, zoals leeftijd, biologisch geslacht, lichaamsgewicht, lege of volle maag, medicatie en andere stoffen, en hoe snel je de alcohol drinkt. Ouderen verwerken alcohol langzamer dan jongeren, vanwege hun tragere doorbloeding en lagere spiermassa. Mannen hebben de neiging om alcohol sneller te verwerken dan vrouwen vanwege genetische redenen.

Mensen die minder wegen, hebben de neiging om metaboliseren alcohol langzamer dan degenen die meer wegen, vanwege variërende alcoholconcentraties. Drinken op een lege maag kan ook uw metabolisme ernstig beïnvloeden, omdat het de absorptiesnelheid verhoogt. Hoe sneller je drinkt, hoe langzamer het duurt voordat de lever de alcohol metaboliseert.

Vandaar dat men waarschijnlijk veilig kan rijden na twee uur drinken van een standaardbier.

Waarom duurt het zo lang om na één biertje te rijden?

Het drinken van alcohol kan uw rijvaardigheid ernstig beïnvloeden. Het kan uw beoordelingsvermogen aantasten, uw reactietijd vertragen, het moeilijk maken om u te concentreren op het besturen van het voertuig, uw vermogen om de snelheid van het voertuig te beheersen, uw coördinatie beïnvloeden en het vermogen om mobiele objecten te volgen belemmeren.

Rijden terwijl u dronken bent, kan leiden tot ernstige ongevallen die fataal kunnen zijn. Zo niet, dan kan de politie u tegenhouden en u vragen uw bloedalcoholgehalte (BAG) te testen. BAG is de verhouding tussen de concentratie alcohol in de bloedbaan en de concentratie water in de bloedbaan. Als uw BAG de toegestane limiet van het land overschrijdt, kunt u worden aangehouden of een flinke boete betalen voor rijden onder invloed.

De wettelijke limiet voor het alcoholgehalte in het bloed in India is bijvoorbeeld vastgesteld op 0.03% per 100 ml bloed. Dit staat gelijk aan 300 mg alcohol in 100 ml bloed. De wettelijke limiet van de VS voor BAG is echter vastgesteld op 0.08% per 100 ml bloed, wat neerkomt op 800 mg alcohol per 100 ml bloed.

Er zijn verschillende manieren om te voorkomen dat alcohol uw rijvaardigheid tijdens het drinken ernstig aantast. Sommige omvatten het nippen van de alcohol in plaats van slikken, en wisselen vaak met niet-alcoholische dranken. Daarnaast kun je voor de borrel een maaltijd nuttigen, zodat je geen alcohol drinkt op een lege maag, en tijdens het drinken zelfs aan snacks knabbelt.

Dus, als algemene schatting, is het belangrijk om 2 uur te wachten om volledig te zijn ontnuchteren na een standaardbiertje, voor het rijden.

Conclusie

Drinken en rijden kan je in veel problemen brengen, omdat het kan leiden tot een ongeluk of je kunt worden aangehouden door de politie en een boete moeten betalen.

Aangezien alcohol ons allemaal anders beïnvloedt, zelfs als uw BAG binnen de wettelijke limiet ligt, betekent dit niet noodzakelijk dat u normaal kunt functioneren en autorijden.

Ook al zal een standaardbiertje je waarschijnlijk niet significant hinderen bij het doen van je dagelijkse activiteiten, het is belangrijk om altijd te wachten tot je weer nuchter bent, en totdat de alcohol helemaal uit je systeem is, voordat je gaat rijden.

Referenties

1. https://grainfather.com/beer-fermentation-process/#:~:text=Fermentation%20is%20a%20process%20whereby,vessel%20and%20yeast%20is%20added.