Hoe lang blijft gezette koffie in de koelkast (en waarom)?

Exact antwoord: 3 tot 4 dagen

Koffie is een drank die wordt bereid door koffiebonen te branden en deze om te zetten in een drank. Het kan met of zonder melk worden geconsumeerd. Koffie wordt geproduceerd uit de zaden van de bes van de Coffea-soort. Gezette koffie wordt gemaakt door heet water op de grond te gieten koffiebonen, waardoor het op dat moment kan brouwen.

Hoe lang Gaat gezette koffie mee in de koelkast?

Je kunt een enorme hoeveelheid koffie zetten waar je bijna een week mee bezig lijkt te zijn. Het moet een donkere koffie zijn, want als je melk, suiker of room toevoegt, veroorzaakt dit veel ongemak. Als u een luchtdichte houder gebruikt om uw koffie in te bewaren, wordt aangeraden dat het glas is, dat gemakkelijker schoon te maken is en geen vlekken geeft en zijn smaak behoudt. Als plastic jouw keuze is, is het op dat moment nog steeds het beste om dat strikt voor koffie te kiezen.

Metalen houders zijn geen goede keuze, omdat de bijtende substantie van koffie interatomair is met de metalen houder, vooral wanneer deze na een tijdje wordt opgeborgen. Maar als je houder niet zo stil is als een verzegelde, gesloten container, kun je een laag plastic folie gebruiken om een ​​strategische afstand te bewaren van de introductie in de lucht en om te anticiperen op geuren en smaken uit de koelkast.

Als je hele koffiebonen koopt en ze tot je troost verplettert, moet je je hele bonen in een hermetisch afgesloten houder bewaren en ervoor zorgen dat je gemalen koffie op zijn best mogelijk blijft. Zodra je de volledige koffiebonen al hebt en vermaalt of maalt, begint het te oxideren. Na een paar uur is het niet meer nieuw en binnen enkele dagen zal gemalen koffie muf smaken. Het is dus van cruciaal belang om te weten of het zijn topsmaak doorgeeft. Het kan niet zo verschrikkelijk zijn als met meeldauw bedekt en gevaarlijk om te verslinden, maar de smaak verslechtert.

Een muffe koffie is niet gevaarlijk voor de gezondheid, maar de koffiebonen die nu worden gemalen, kunnen een sombere smaak veroorzaken. Sommigen zeggen dat het binnen een paar weken na het pletten uit elkaar begint te vallen, ongeveer twee keer zo snel als ongemalen koffie. Als je koffie zet en ongekoeld laat, wordt het snel verschrikkelijk. De oliën in de koffie zullen in dagen worden ontwikkeld met microscopisch kleine organismen en schimmels, net als bederfelijke producten.

Waarom gaat gezette koffie zo lang mee? In de koelkast?

Als je pak bonen nog ongeopend is, kan het tot 2 tot 3 jaar meegaan in de koeler, maar als het open is en op een legitieme manier wordt opgeborgen, kan het 1 tot 2 jaar meegaan. Zorg er bij het opbergen van uw bonen voor dat u de bonen zo dicht mogelijk bij de tenminste houdbaar tot als denkbaar, binnen 2 tot 3 weken voor een pond koffie. Wanneer je gezette koffie hebt, bewaar je deze 3 tot 4 dagen in je koelbox. Het lijkt veel langer mee te gaan dan ijs in de koeler.

You’ll include ice cubes for an idealized frosted coffee. In case you’ve got an instant coffee put it away within the cooler, whether it is open or unopened. If stored appropriately it can last up to even 20 years after its best before date. Your coffee goes bad since it is being sullied by bugs’ or rodents’ dampness and warmth causing issues. On the off chance that your coffee is uncovered to dampness and remains wet molds can develop. You’ll be able to decide if your coffee has gone terrible due to its terrible looks and smells.

Conclusie

U kunt tekenen van de aanwezigheid van schimmels zien of ruiken, dus het is aan te raden om het niet langer te gebruiken, zelfs niet voor de sluitingsdatum die in de houder wordt aangetoond. Wanneer de oliën zijn heerlijke geur beginnen af ​​te breken, vertoont het bovendien een ranzige smaak. Het is dus niet gepast om koffie in de koelkast te bewaren, omdat de temperatuur varieert en de smaak en smaak kan beïnvloeden.

Uw gemalen koffie verliest zijn versheid in de loop van een week of twee, afhankelijk van de capaciteit en de schatting van het pond. Bevroren gemalen koffie kan zijn smaak verliezen, dus bevriezen als een manier om koffie op te bergen, kan niet binnen twee weken na opening worden opgebruikt. Als het rechtmatig wordt opgeborgen, kan het ongeveer een maand lang zijn beste kwaliteit behouden en toch veilig zijn om te drinken.

Referenties

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643811002027
2. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf062839p