Hoe lang moet je kip bakken (en waarom)?

Exact antwoord: 5-8 minuten per kant

Pan Fry Chicken is een van de snel bereide maaltijdopties. Het is zowel een heerlijke als een heerlijke maaltijd, die men kan hebben. Door de kip op middelhoog vuur te koken, komen de smaken en kruiden van de pangebakken kip ten goede.

Men kan het als een goede maaltijd eten, maar ook als salades en andere bijgerechten. Het is volledig jouw vraag hoe je het moet hebben. Het duurt amper vier tot vijf minuten om het op een bepaalde temperatuur te frituren. Geniet van elke hap met een overvloed aan smaken en een gezonde maaltijd.

Hoe lang moet je kip bakken?

Pan Fry Chicken is een van de gemakkelijkste methoden om kip koken borsten. Er is een mythe over de vele gebraden kip die veel tijd kost, wat niet klopt. De dikte van de kip bepaalt de kookduur van de kip.

Je kunt spelen met het recept, de kruiden en de koeerstijl voor de vele gebraden kip. Om de smaak te verrijken, kern de stukjes kip met een goede hoeveelheid kruiden. Kies de beste olie om de smaak en smaak uiteindelijk te koesteren.

Ter vergelijking met olijfolie, kokos-, pinda- en avocado-olie zijn high-heat-oliën. Neem kleine kipfilets voor perfect koken. Snijd extra dikke stukken kip in kleinere stukken.

Het soort recept waar je voor gaat, bepaalt ook de kooktijd van je gefrituurde kip. De dikke plakjes kip kunnen wat extra tijd nodig hebben om te koken. Wacht tot ze bruin worden en prik er lichtjes in met behulp van een vork of mes.

Zelfs als het in het midden een beetje roze is, wacht dan tot het goed gaar is. Als het gaar is, laat het een tijdje rusten en serveer het dan met je favoriete garnering.

Waarom kip zo lang bakken?

Neem een ​​pan van goede kwaliteit om kip in de pan te bakken. Zet de pan op het gasfornuis op middelhoog vuur. Neem een ​​eetlepel olie en doe deze in de pan. Neem nu een kom om de kipkruiden te bereiden: meng zout, peper, uienpoeder, knoflookpoeder en peterselie in de kom.

Neem de stukjes kip en dek ze af met plastic folie. Gebruik nu een deegroller om de kip op dezelfde hoogte plat te maken. Neem een ​​papieren handdoek en droog de kip.

Sprenkel op elk stuk een kleine eetlepel olie. Strooi de gemengde kruiden aan beide kanten van de stukken kip. De olie in de pan boven het gasfornuis is nu klaar.

Leg de stukjes kip in de pan en bak ze 6-8 minuten aan beide kanten. Zorg ervoor dat je het stuk kip omdraait als het aan de andere kant bruin wordt. Na het scannen van het stuk kip, kook ze nog 6-8 minuten totdat ze goed bruin worden.

Soms wordt de kip bruin, maar niet goed gaar. Voeg in dat geval 1/4 kopje water toe aan de pan. Als de stukjes kip goed gaar zijn, haal je ze uit de pan.

Neem nu een andere pan en doe er wat boter in. Gezouten of niet-gezouten naar uw smaak. Doe er wat knoflook in en roer dit een minuutje mee om de smaak goed te laten verrijken. Serveer de pan gebakken kip en besprenkel de knoflookbotersaus over de stukken.

Conclusie

Voor veel gebraden kippen zijn op internet verschillende recepten te vinden. De specifieke periode voor het koken van gefrituurde kip hangt af van de kwaliteit van de pan en de dikte van de kip. Om tijd te besparen, snijdt u de kipfilets het liefst in plakjes, als je wilt kun je ze ook in drie plakjes snijden.

Dek de pan af voor snel en goed koken, zodat de stoom ook helpt bij het garen van de kip. Vijf tot zes minuten koken aan elke kant op middelhoog vuur zorgt voor sappige en sappige gebakken kip. Probeer het bij u thuis en geniet van de maaltijd met elk brood.

Referentie

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0309174009003982
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0309174017307179