Resposta exata: 7 a 14 dias na geladeira
As uvas podem durar até 7 a 14 dias na geladeira. Para que isso aconteça, é preciso ter certeza de que eles são armazenados corretamente. Deve-se mantê-los longe da luz solar direta e longe de qualquer outro produto que também esteja indo mal, pois os ajudará a permanecerem frescos por mais tempo.
A verdade é que se você armazenar certas frutas na geladeira, elas podem durar até quatro vezes mais do que de outra forma. As uvas são um excelente exemplo disso. Para prolongar a vida útil, não lave até que queira comer.
Quanto tempo as uvas duram na geladeira?
| Fruta | de duração |
| Uvas na geladeira | 7 aos dias 14 |
| Uvas em temperatura ambiente | dias 4-6 |
As uvas podem durar até 14 dias após a compra e se armazenadas adequadamente na geladeira.
É tão difícil saber porque muitos fatores externos podem afetar quanto tempo a fruta permanece fresca. Às vezes, por exemplo, localização (climas subtropicais tendem a produzir mais do que frutas cultivadas em outros locais) ou se as uvas foram colhidas maduras ou verdes durante a época de colheita.
De qualquer forma, é um alimento incerto, e os compradores prudentes devem usar o bom senso ao decidir quanto tempo manter qualquer tipo de fruta na geladeira antes de jogá-las fora ou comê-las.
É melhor armazenar uvas na geladeira sem tocar em outros tipos de produtos na geladeira. As uvas duram cerca de 2 semanas quando armazenado a 32-36 graus Fahrenheit. Armazene-os de lado ou de cabeça para baixo para ajudar a maximizar a circulação de ar e evitar que a umidade se acumule no que está tocando a lateral do recipiente.
As uvas estragam se não forem mantidas na geladeira. O congelamento não preserva as uvas devido ao seu alto teor de água, mas ajuda a conter os efeitos dos açúcares que se decompõem rapidamente em seus sabores azedos naturais.
Para armazenar uvas frescas à temperatura ambiente – corte os caules e retire as folhas; agrupe-os com elásticos, para que o ar circule livremente por todos os lados; coloque em um saquinho plástico com uma maçã para a umidade, o que retarda o processo de deterioração.
As uvas devem durar de 7 a 14 dias dessa forma ou podem ser armazenadas uma a uma em uma gaveta mais nítida, embrulhadas em uma toalha de papel até estarem prontas para comer dentro de algumas horas.
Por que as uvas duram tanto tempo na geladeira?
As uvas estão maduras e perfeitas para comer; contêm polifenóis, que combatem as células de oxidação. As uvas frescas podem durar de 7 a 14 dias em um recipiente hermético. Se alguém comê-los todos antes de expirar a data de validade, eles podem colocá-los na geladeira para retardar a deterioração.
Eles também contêm muitos ácidos que impedem o crescimento de bactérias e produzem uma vida útil quase indefinida na geladeira.
As uvas representam cerca de 34% de todas as frutas consumidas no mercado interno anualmente, com os americanos consumindo muitos quilos por pessoa a cada ano. Em contraste com a maioria das frutas vendidas comercialmente, as uvas frescas cultivadas em casa comandam cerca de duas vezes mais, em média, devido ao seu tamanho e doçura quando colhidas.
As uvas têm gosto de uvas verdes e vermelhas, com um pouco de morango quando maduras.
Não os guarde com maçãs ou bananas pois possuem umidade relativa semelhante. Além disso, não os lave debaixo d'água, pois isso danifica seu revestimento natural de cera e os torna mais suscetíveis à contaminação por bactérias e fungos.
Em vez disso, coloque-os hermeticamente fechados o mais rápido possível após a compra na geladeira em uma prateleira de ripas que permita o fluxo de ar ao redor de cada uva. Eles devem se manter bem por cerca de duas semanas apenas antes de ficarem ruins.
Conclusão
As uvas congeladas são um lanche delicioso, de baixa caloria e alto teor de fibras. Primeiro, lave e seque as uvas antes de colocá-las em uma assadeira. Em seguida, congele a folha inteira e sele as uvas em um saco de congelamento antes de congelá-las novamente.
As uvas são uma deliciosa guloseima congelada ou uma ótima maneira de incorporá-las na merenda escolar em saquinhos, permitindo que elas mantenham o almoço fresco antes de serem descongeladas ao meio-dia.
Uvas com sabor desagradável ou cheiro de vinagre depois de muito tempo, e podem começar a fermentar, são consideradas ruins. O mofo acabará se desenvolvendo se for deixado na fruta por um período prolongado; portanto, deve-se remover quaisquer uvas podres.
Referências
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