Quanto tempo dura o chá (e por quê)?

Resposta exata: 3-4 meses

Para muitas pessoas, o chá é um prazer de baixo custo que eles podem ter de manhã e à noite para descansar e relaxar. No entanto, você pode perguntar quanto tempo seu chá durará ou quando consumi-lo e trocá-lo por um novo pacote com o passar do tempo. 

O chá, como muitas outras bebidas, tem uma data de validade em vez de uma data de validade ou validade. Isso porque diminui seu sabor e aroma ao longo do tempo ou fica totalmente obsoleto. A quantidade de tempo que o chá pode ser armazenado fresco, no entanto, é determinada pela variedade de chá e como ele é embalado.

O chá de folhas soltas mantido em recipientes, por exemplo, perderá seu sabor com o tempo, embora as folhas secas durem mais. No entanto, depois de algum tempo, seu sabor original também pode desaparecer. Como consequência, é uma boa ideia conhecer seu chá antes de servi-lo.

Quanto tempo dura o chá?

A excelente notícia é que o chá dura de três a quatro meses em um pacote e até um ano em uma lata hermética.

Sugerimos guardar o chá corretamente e protegê-lo do calor, da luz, do ar e da umidade, tanto quanto possível, para garantir que permaneça o mais fresco possível. O chá pode ser consumido por até um ano após a compra, se for bem conservado.

Desde que seja mantido corretamente, o chá perdoa e raramente se degrada. O chá mais velho pode simplesmente ser menos saboroso e mais fresco do que o chá novo, resultando em uma xícara mais fraca e com sabor rançoso. O chá não tem, a este respeito, uma “data de validade” além da qual não é mais seguro consumir.

O chá, por outro lado, pode ficar velho ou sem graça se não for armazenado adequadamente. O chá pode ficar ruim em raras circunstâncias quando é submetido à umidade e ao calor. Se você não tiver certeza se o seu chá ainda está bom, substitua-o por um chá novo e experimente uma xícara fresca e perfumada.

As folhas do chá verde são mais frágeis que as de outros chás. Se armazenado incorretamente, perde rapidamente seu aroma, cor e sabor. Chá branco, chá verde e chás oolong leves, por exemplo, têm uma vida útil menor do que as folhas mais oxidadas.

O chá preto pode durar até dois anos. O chá que foi levemente oxidado deve ser consumido dentro de 6 meses, enquanto o chá que foi severamente oxidado durará mais. O chá branco dura pelo menos um ano, mas beba dentro de 6 meses se você quiser saborear a riqueza das agulhas de prata pura da primavera.

Por que o chá dura tanto tempo? 

O chá expira como resultado de más condições de armazenamento, contato com o ar e exposição a mofo, calor ou água. Apesar do fato de que muitos chás embalados têm uma data de validade indicada na caixa, o chá armazenado adequadamente provavelmente será seguro para uso muito além dessa data.

Se as folhas não mudaram de cor ou aroma, elas ainda podem ser usadas se estiverem livres de mofo e pragas. O chá puro sem sabor é frequentemente evitado por pragas e insetos, como traças e formigas.

Para manter o sabor e a qualidade do chá de folhas soltas, é vital mantê-lo adequadamente. O chá é vulnerável ao ar, umidade, luz e calor, e se deteriorará se exposto a qualquer um desses fatores, mesmo que por um curto período de tempo.

Usar um frasco de armazenamento opaco e bem vedado é a abordagem mais eficiente para manter seu chá fresco. Para isso, as latas de chá são uma excelente opção para armazenar o chá.

Use apenas potes de vidro, como potes de pedreiro, se o chá for guardado em uma gaveta ou armário escuro. O chá deve ser armazenado em local fresco, escuro e distante de qualquer calor ou luz excessivos.

Conclusão

O benefício de guardar adequadamente os saquinhos de chá é que eles podem ser usados ​​mesmo após o término das datas. o melhor antes da data em quase qualquer tipo de chá não há prazo de validade.

Em vez disso, é o melhor palpite do desenvolvedor para quanto tempo o chá permanecerá em sua melhor forma. Como consequência, os saquinhos de chá comercializados podem ser usados ​​a qualquer momento se forem mantidos corretamente.

Levando em consideração todas essas considerações, podemos garantir que nosso chá dure mais e tenha o melhor sabor. A melhor parte para os aficionados por chá como nós é que não teremos que nos preocupar com o fato de nosso chá estragar porque normalmente o comemos antes da metade da data de validade.

Referências

1. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408398.2020.1868970
2. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-007-5634-2_100
3. https://search.proquest.com/openview/6170b5d8dbc47f676844b90df4fb9a99/1?pq-origsite=gscholar&cbl=54977