Resposta exata: 1-2 semanas
Bacon é a carne que vem do estômago do porco, esta é salgada e depois é comumente defumada mais cedo do que é comprada nas lojas. É um aspecto de um porco que, após a eliminação das costelas, é curado, seco ou em picles, e defumado.
Algumas variedades, drasticamente o bacon canadense, são reduzidas da parte do lombo da carne de porco, que é o bacon mais magro tem um teor de gordura muito alto e, portanto, agora não é mais uma tira de bacon de carne especificamente nutritivo é amplamente amado por seu sabor único e defumado . É um favorito com ovos e é usado para guarnição de uma enorme forma de pratos.
Quanto tempo o bacon é bom Para?
| Tipo de bacon | Horário |
| Bacon fechado (congelador) | de 6 meses |
| Bacon fechado | 2 semanas |
| bacon aberto | Semana 1 |
Se tivermos bacon fechado, pode durar de 13 a 14 dias, dentro da geladeira. No entanto, se precisarmos mantê-lo dentro do freezer, ele pode durar de 200 a 250 dias, a robustez depende simplesmente da maneira como você precisa segurar o bacon, aberto ou fechado.
Os abertos duram uma variedade muito menor de dias, digamos uma semana na geladeira e 60 dias no freezer. Então, caso você precise que seu bacon viva, conte a história por dias, mantendo-o fechado. Além disso, se você quiser preparar o jantar e segurá-lo, normalmente dura de 4 a 5 dias.
Bacon é uma espécie de carne vermelha com cura salgada, especialmente aqui temos o estômago e os outros elementos gordurosos da parte inferior das costas, geralmente, os humanos se lembram porque o aspecto do prato, mesmo que seja levado em consideração porque o fator importante também, e você pode usá-lo como acessório aromatizante também.
O bacon é tão versátil que pode ser utilizado de várias formas, podemos usar o bacon em assados isolantes ou aromatizantes que podem ser articulados por meio de camadas sobre a carne, ou podemos usá-lo para assados de barda ou banha.
Poderíamos comer bacon com ovos, alface e tomate, sanduíches que são esplêndidos, além de camarões com espargos e vieiras, há tantos pratos de aspecto que podem fazer um agregado de primeira com bacon, você pode ter bacon frito ou bacon jerky ou o sorvete de bacon que é simplesmente delicioso, geléia de bacon e marmelada de bacon também devem ser comidos nos últimos tempos comercialmente.
Como acessório, você pode usar bacon no bolo de carne, crocante refogado ou pode desintegrá-lo no feijão verde, ou pode comê-lo como uma salada por meio de desintegração, basicamente pedaços de bacon são desintegrados na forma do condimento para preservação a longo prazo .
Por que o bacon é bom por tanto tempo?
O bacon é seguro para devorar se, no entanto, tiver sua coloração carmesim de ervas com as gorduras sendo brancas ou amarelas. Se o bacon ficou marrom ou cinza com um tom de inexperiente ou azul, então já passou.
Muito boa publicidade ao ar provoca uma reação química na carne que resulta na extrusão da coloração. O bacon com cheiro fresco terá continuamente um aroma de carne de ervas. O bacon está estragado se cheirar azedo, peixe, podre ou simplesmente desagradável. O boom de bactérias pode tirar o cheiro do bacon. Toque Bom bacon é macio, brilhante e úmido.
O bacon ruim parece viscoso ao toque e tem um brilho pegajoso ao redor. O microrganismo de ácido lático pode motivar a formação de lodo na carne. É de primeira linha eliminar o bacon estragado de uma só vez antes de contaminar outros produtos de carne. Certifique-se de embrulhá-lo com plástico e jogá-lo fora para evitar que o cheiro se espalhe por toda a sua cozinha.
Conclusão
Bacon é a carne de porco que sai da barriga do porco, que é salgada e depois defumada antes de ser vendida nas lojas. Se tivermos bacon fechado pode durar de 13 a 14 dias, na geladeira, porém, se quisermos mantê-lo no freezer, pode durar de 200 a 250 dias, a durabilidade depende da maneira Você precisa manter o bacon, aberto ou fechado, os abertos por muito tempo, tipo de dias menos extensos, digamos uma semana na geladeira e 60 dias no freezer.
O bacon é tão versátil, pode ser aplicado em várias formas, usaremos bacon em assados isolantes ou aromatizantes que podem ser articulados por meio de camadas sobre a carne, ou o usaremos para assados em barda ou banha. O aumento de bactérias deve fazer com que a fragrância inebriante do bacon seja eliminada. É muito bom descartar o bacon estragado agora com antecedência do que contaminar produtos de carne exclusivos.
Referências
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969704004759
- https://www.jstor.org/stable/7669
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