Resposta exata: 3 – 5 minutos
Um café da manhã de domingo ideal para a maioria das pessoas é comer um ovo frito com pão. É extremamente saudável e uma opção saborosa para começar o dia. Ele fica preparado com quase nenhuma preparação. Tudo o que você precisa é de alguns ovos e algumas fatias de pão para preparar um café da manhã satisfatório.
Um ovo é carregado de proteína e é amplamente amado por pessoas de todo o mundo. Um ovo de manhã pode dar a energia que seria necessária para o dia inteiro. Um ovo frito é muito simples de fazer e até um amador pode cozinhá-lo.
Diz-se que, quer uma pessoa saiba cozinhar ou não, ela definitivamente poderia pelo menos fritar um ovo para manter a fome sob controle quando não houver comida cozida disponível em casa. Fritar um ovo é extremamente simples e leva apenas alguns minutos para ficar pronto. Pode-se devorar ovos fritos imediatamente após serem retirados da frigideira.
Quanto tempo para fritar um ovo?
Ser capaz de fritar um ovo é considerado uma necessidade, pois envolve o cozimento mais básico que se pode fazer. Para fritar um ovo, basta um ovo, um pouco de óleo ou manteiga, temperos e uma frigideira para fritar o ovo. Estes simples ovos fritos fazem parte de várias cozinhas. A maioria das pessoas frita os ovos com o lado ensolarado voltado para cima. Porém, não é só isso, existem inúmeras maneiras inovadoras de fritar um ovo.
Leva apenas cerca de 3 minutos a um máximo de 5 a 6 minutos para preparar esses ovos fritos simples e saborosos. Eles podem ser preparados a qualquer momento que você esteja com fome e queira ter algo que encha a barriga sem muita preparação para cozinhar.
Leva apenas algumas tentativas de cozinhar um ovo frito até que se torne um profissional em fazê-los. Assim, é categorizada como uma receita de nível iniciante, pois não há envolvimento de nenhum tipo de procedimento de cozimento elaborado. Basta quebrar um ovo na frigideira, deixar o ovo fritar por cerca de 4 a 5 minutos, temperar com sal e pimenta a gosto e estão prontos para serem consumidos.
| Tipos | de duração |
| Gema escorrendo | 3 minutos |
| Ovos fritos perfeitos | 4 minutos |
| Ovos fritos com uma gema média | 5 minutos |
| Ovos fritos com gema dura | 6 minutos |
Por que demora tanto para fritar um ovo?
Como regra geral, quanto mais tempo cozinhar o ovo, mais dura ficará a sua gema. Assim, de acordo com a preferência de gema em ovos fritos, pode-se fritar os ovos por cerca de 3 a 5 minutos para ter deliciosos ovos saudáveis, prontos para devorar. O tempo para cozinhar pode variar um pouco de acordo com a escolha de uma gema mole ou firme. Ovos fritos podem ser consumidos sozinhos ou podem ser acompanhados por outros pratos para elevar seu sabor geral.
Pode-se iniciar sua preparação de fritar um ovo quebrando-o na própria frigideira, ou se não estiver confiante, isso também pode ser feito primeiro em uma tigela e depois pode ser transferido para uma panela para fritar. Agora, terminada a parte difícil de quebrar o ovo, basta cozinhar o ovo mais alguns minutos para terminar a receita.
O tempo que os ovos levam para fritar adequadamente também depende da temperatura em que estão sendo cozidos. Um ovo consiste em duas partes; a gema e a clara do ovo. Ambas as partes cozinham em temperaturas ligeiramente diferentes. A clara do ovo, que é comparativamente mais fina que a gema, cozinha primeiro e começa a ficar opaca. A temperatura quente passa então pela parte branca para o centro, ou seja, gema e cozinha.
Assim, dependendo da preferência pela gema, o tempo de cozimento varia marginalmente. Quanto a uma gema líquida, leva menos tempo para ficar cozida, ou seja, cerca de 2 a 3 minutos. Para ovos perfeitamente fritos, pode levar 4 minutos e para gema média e dura, leva 5 e 6 minutos, respectivamente.
Conclusão
Ovos fritos são um dos pratos mais versáteis que se pode preparar. É popular em todo o mundo como uma receita de café da manhã, mas pode ser preparada a qualquer momento. Ovos fritos podem ficar sozinhos ou podem ser combinados com pratos chatos, como saladas, para torná-los mais interessantes. É uma opção de comida extremamente saudável que todo mundo gosta de comer nas manhãs preguiçosas de domingo. Como não há necessidade de qualquer preparação inicial, os ovos fritos ficam prontos em apenas 3 a 5 minutos.
Referências
- https://www.degruyter.com/document/doi/10.7312/vega15344-019/html
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/1750-3841.14430
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