Как долго готовить тилапию (и почему)?

Как долго готовить тилапию (и почему)?

Точный ответ: от 10 до 12 минут

Приготовить тилапию несложно, но требует определенных навыков. Лучший способ приготовления рыбы – запекание. Для этого разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой, чтобы ее было легко чистить. 

Поместите тилапию в духовку на 10-12 минут с каждой стороны (или до тех пор, пока можно будет легко вставить вилку в мякоть). Убедитесь, что между кусочками рыбы достаточно места, чтобы они не слиплись во время приготовления.

Лучше не переварить его и не испортить восхитительный аромат, который получается при его приготовлении.

Как долго готовить тилапию

Как долго варить тилапию?

Тип приготовленияДлительность
Выпечка тилапии10-12 минут
Тилапия на гриле5 минуты с каждой стороны

Переваренная тилапия сухая и жесткая. Он теряет вкус и текстуру. Обязательно выпекайте его при идеальной температуре. Это даст вам сочную, нежную рыбу с большим количеством ароматов.

Филе тилапии лучше всего готовить в течение 10–12 минут. Можно ускорить процесс, запекая рыбу при температуре 400ºF по три минуты с каждой стороны, что дает лучший результат с меньшим количеством масла. 

При приготовлении пищи в духовке все, что нужно сделать, это убедиться, что она достигает внутренней температуры 145 градусов по Фаренгейту или выше.

Добавьте одну столовую ложку сливочного масла, лимонного сока, и две столовые ложки воды в кастрюле на среднем огне, пока жидкость не начнет кипеть и смешать с филе тилапии (желательно без кожи). Готовьте 4-6 минут или варите ровно столько, чтобы в рыбе не осталось видимой крови.

Время приготовления зависит от размера (длины) тилапии. Небольшое филе, около дюйма, может приготовиться за десять минут или меньше при температуре 405 градусов по Фаренгейту. Филе среднего размера займет от 15 до 18 минут; для крупных до 20 минут. Можно сократить время приготовления, частично заморозив рыбу перед приготовлением; это разрушает часть соединительной ткани мяса и облегчает его переворачивание на сковороде. 

Тилапия лучше, потому что она также обеспечивает экологические преимущества, такие как производство меньшего количества парниковых газов на килограмм белка по сравнению с производством говядины; использование в три раза меньше земли, чем пастбища.

Почему приготовление тилапии занимает так много времени?

Приготовление продуктов с более высоким содержанием полиненасыщенных масел занимает больше времени, так как этих масел гораздо больше. Кроме того, процесс занимает больше времени, а приготовление рыбы занимает меньше времени. 

Первым шагом является объединение оливковое масло, соль и смесь перцев в небольшой кастрюле. Затем смешайте ингредиенты на медленном огне, чтобы получилась паста. Затем перенесите эту смесь на одну сторону листа фольги, чтобы создать «ложе» для филе тилапии. 

Поместите филе тилапии поверх этой подушки из смеси масла, соли и перца, затем посыпьте нарезанной кинзой, если хотите. Плотно заверните другую сторону фольги вокруг всего, чтобы она была закрыта.

Запекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 10-12 минут или пока рыба не станет мягкой. Это должно дать хорошо приготовленную рыбу с большим количеством ароматов.

Приготовление тилапии — это передача тепла. В зависимости от размера и плотности рыбы на разогрев с одной стороны на другую может уйти больше времени. 

Пока человек продолжает готовить сквозь хрустящую корку снаружи, внутри все еще может оставаться сырым. Поэтому, чтобы получить полностью приготовленный кусок рыбы за разумное время, лучше всего измерить его толщину и добавить дополнительное время приготовления в зависимости от этого измерения.

Доказано, что тилапия обладает противовоспалительными свойствами. Кроме того, тилапия является хорошим источником жирных кислот омега-3, которые помогают уменьшить воспаление в организме. Это делает его отличным вариантом для тех, кто ищет альтернативу красному мясу.

Заключение

В прошлом тилапия с большим успехом выращивалась по всей стране. десятилетие. Тилапия — очень здоровая рыба из ихтиологического семейства цихлид, в которое входят цихлиды и карпы. Он широко распространен в реках, озерах, эстуариях и прибрежных водах Африки и тропической Азии.

Как и в случае с любой рыбой, важно следить за загрязнением тяжелыми металлами и другими загрязняющими веществами, такими как диоксины и вещества, содержащиеся в рыбьем жире, используемом большинством переработчиков выращиваемой тиляпии, особенно импортируемой. Обязательно готовьте рыбу при соответствующей температуре, чтобы насладиться ее удивительным вкусом, и не пережарьте рыбу, чтобы она не стала сухой.

Рекомендации

  1. http://malawifisheries.org/handle/20.500.12364/145 
точка 1
Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

Аватар Нидхи

О насNidhi

Привет! Я Нидхи.

Здесь, в EHL, главное – вкусные и простые рецепты для повседневного развлечения. Так что приходи ко мне на пляж, расслабься и наслаждайся едой.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *