Sự khác biệt giữa Cheeseburger và Quarter Pounder (Có bàn)

Cheeseburger là gì?

Cheeseburger là một loại bánh hamburger với một lát phô mai tan chảy bên trên miếng thịt bò. Đây là một món ăn nhanh phổ biến và mang tính biểu tượng được phục vụ rộng rãi trong các nhà hàng và quán ăn trên toàn thế giới. Phô mai được sử dụng trong bánh mì kẹp phô mai là phô mai Mỹ, phô mai cheddar, phô mai Thụy Sĩ hoặc các loại phô mai khác dễ tan chảy.

Dưới đây là một số thành phần chính của món bánh mì kẹp phô mai cổ điển:

1. Thịt bò: Phần lõi của bánh mì kẹp phô mai là miếng thịt bò xay, được tẩm gia vị, tạo hình tròn rồi nướng chín trên vỉ nướng hoặc bếp nấu. Kích thước và độ dày của patty có thể khác nhau.
2. Phô mai: Một lát phô mai được đặt lên trên miếng chả đã nấu chín khi nó vẫn còn nóng. Khi phô mai tan chảy, nó trở nên dẻo và phủ lên miếng chả, làm tăng thêm hương vị và độ kem.
3. Đúng: Miếng thịt bò với phô mai tan chảy được phục vụ bên trong một chiếc bánh hamburger mềm. Bánh có thể được nướng hoặc hấp để tăng thêm hương vị và kết cấu.
4. Toppings: Bánh mì kẹp thịt phô mai có thể được tùy chỉnh với nhiều lớp phủ khác nhau để phù hợp với sở thích cá nhân. Các loại đồ ăn kèm phổ biến bao gồm rau diếp, cà chua, hành tây, dưa chua, sốt cà chua, mù tạt, sốt mayonnaise và đôi khi là thịt xông khói.
5. Gia vị: Nhiều loại gia vị khác nhau được thêm vào để tăng hương vị của bánh mì kẹp phô mai. Chúng bao gồm sốt cà chua, mù tạt, sốt mayonnaise, sốt thịt nướng, v.v.
6. Sides: Bánh mì kẹp thịt phô mai thường được phục vụ kèm với khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên, cùng với đồ uống như soda hoặc sữa lắc.

Quarter Pounder là gì?

A Quarter Pounder là một loại bánh hamburger cụ thể được cung cấp bởi chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh McDonald's. Cái tên “Quarter Pounder” dùng để chỉ trọng lượng của miếng thịt bò được sử dụng trong bánh mì kẹp thịt, là 4/113 pound, hoặc khoảng XNUMX ounce (XNUMX gam). Quarter Pounder đã trở thành một món nổi tiếng và mang tính biểu tượng trong thực đơn của McDonald's.

Các thành phần chính của một chiếc McDonald's Quarter Pounder cổ điển bao gồm:

1. Thịt bò: The Quarter Pounder có miếng thịt bò nặng 4/XNUMX pound (XNUMX ounce) trước khi nấu. Miếng bánh được tẩm gia vị và nướng trên vỉ nướng.
2. Đúng: Miếng thịt bò được phục vụ bên trong một chiếc bánh hamburger mềm. McDonald's nướng bánh mì, tạo thêm kết cấu và hương vị dễ chịu cho chiếc bánh mì kẹp thịt.
3. Phô mai: The classic version of the Quarter Pounder includes a slice of cheese, American cheese, placed on top of the hot beef patty. It melts and covers the patty as it cooks.
4. Toppings: McDonald's Quarter Pounder có thể được tùy chỉnh với nhiều lớp phủ khác nhau. Các món ăn kèm tiêu chuẩn bao gồm rau diếp, hành tây, dưa chua, và tương cà.
5. Gia vị: Tùy theo sở thích của khách hàng, nhân burger có thể bao gồm mù tạt và sốt mayonnaise.
6. Biến thể: Trong những năm qua, McDonald's đã giới thiệu các biến thể của Quarter Pounder, chẳng hạn như Quarter Pounder với Phô mai, bao gồm hai lát phô mai và Quarter Pounder Deluxe, bao gồm các lớp phủ bổ sung như cà chua và sốt mayonnaise.

Bảng so sánh giữa Cheeseburger và Quarter Pounder

Sự khác biệt chính giữa Cheeseburger và Quarter Pounder

1. Tiêu chuẩn hoá:
   • Sự khác biệt chính là mức độ tiêu chuẩn hóa. Bánh mì kẹp phô mai là một thuật ngữ chung được sử dụng để mô tả bất kỳ loại bánh hamburger nào có phô mai và có thể khác nhau đáng kể về thành phần và cách chế biến tùy theo nhà hàng hoặc cơ sở.
   • Ngược lại, Quarter Pounder là một món trong thực đơn cụ thể mà McDonald's cung cấp và được chế biến theo một công thức tiêu chuẩn. Quarter Pounder tuân theo một công thức nhất quán với các lớp phủ và gia vị cụ thể.
2. Chuỗi nhà hàng:
   • Món bánh mì kẹp phô mai có thể được tìm thấy trong thực đơn của nhiều nhà hàng và chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh trên toàn thế giới. Nó không dành riêng cho bất kỳ nhà hàng cụ thể nào.
   • A Quarter Pounder chỉ dành riêng cho McDonald's và chỉ có tại các địa điểm của McDonald's. Đây là một trong những món đặc trưng trong thực đơn của McDonald.
3. Xây dựng thương hiệu:
   • Bánh mì kẹp phô mai là một thuật ngữ chung không liên quan đến một thương hiệu cụ thể. Các nhà hàng khác nhau dưới nhiều tên khác nhau có thể cung cấp nó.
   • A Quarter Pounder là một món ăn trong thực đơn có thương hiệu gắn liền với McDonald's. Nó được công nhận trên toàn cầu như một phần của thực đơn của McDonald's.
4. Tính nhất quán:
   • Bánh mì kẹp thịt phô mai rất khác nhau về chất lượng, hương vị và cách trình bày, tùy thuộc vào nhà hàng hoặc cơ sở.
   • A Quarter Pounder mang đến trải nghiệm chất lượng và hương vị nhất quán tại các địa điểm của McDonald's trên toàn thế giới nhờ quá trình chuẩn bị đã được tiêu chuẩn hóa.
5. Các loại cung cấp:
   • Trong khi bánh mì kẹp phô mai là một danh mục rộng bao gồm nhiều món khác nhau, thì Quarter Pounder là một món trong thực đơn cụ thể với số lượng biến thể hạn chế. McDonald's cung cấp một số biến thể của Quarter Pounder, chẳng hạn như "Quarter Pounder with Cheese", nhưng những biến thể này vẫn tuân theo một công thức cốt lõi.
6. Công nhận toàn cầu:
   • Bánh mì kẹp thịt phô mai được công nhận trên toàn thế giới và là món ăn phổ biến trong thực đơn tại nhiều quán ăn trên toàn cầu.
   • A Quarter Pounder được công nhận trên toàn cầu như một món cụ thể trong thực đơn của McDonald's và tên của nó gắn liền với thương hiệu McDonald's.