Ớt chuông để được bao lâu (và tại sao)?

Ớt chuông để được bao lâu (và tại sao)?

Trả lời chính xác: 1-3 ngày

Ớt chuông cũng có thể được gọi là ớt ngọt hoặc đôi khi được gọi là ớt. Đây là một loại cây có quả to và mềm, có thành dày, hình chuông. Chúng tạo thành món salad ớt chính. Các giống chính của ớt chuông bao gồm các loại màu đỏ, xanh lá cây, vàng, đen và cam.

Ớt chuông ban đầu được trồng ở cả Nam và Bắc Mỹ, đặc biệt là ở Mexico. Ớt chuông chủ yếu được sử dụng làm món salad trong vườn và là nguyên liệu trong một số loại thực phẩm. Chúng cũng được sử dụng trong sản xuất các loại gia vị khác nhau như ớt bột. Chúng được coi là một nguồn vitamin C phong phú.

Ớt chuông để được bao lâu

Ớt chuông để được bao lâu?

Loại ớt chuôngTuổi thọ
Cắt (Nhiệt độ phòng)ngày 1-3
Cắt (Tủ lạnh)tuần 1-2
Cắt (Tủ đông)4-6 tháng
Đóng gói chưa cắt (Nhiệt độ phòng)ngày 2-3
Đóng Gói Chưa Cắt (Tủ Lạnh)tuần 1-3
Đóng gói chưa cắt (Tủ đông)10-12 tháng
ớt chuông màu cam trên đĩa sứ trắng

Ớt chuông có thời hạn sử dụng tương tự như các loại rau tươi khác. Hầu hết chúng không có ngày hết hạn hoặc ngày hết hạn và do đó người ta phải quan tâm đến ngày mua. Ớt chuông có thể để được một khoảng thời gian tính đến ngày mua tùy thuộc vào nhiều yếu tố. Sau đây là hướng dẫn về thời gian sử dụng của chúng nếu được bảo quản đúng cách;

  1. Ớt chuông tươi và nguyên quả để được ít nhất hai đến ba tuần kể từ ngày mua.
  2. Ớt chuông đỏ tươi và nguyên quả có thể để được ít nhất một đến hai tuần khi được bảo quản đúng cách.
  3. Chuông màu cam tươi ớt cuối cùng cũng kéo dài từ một đến hai tuần.
  4. Ớt chuông vàng tươi và nguyên quả cũng có thể để được từ một đến hai tuần kể từ ngày mua.
  5. Đối với ớt chuông đã cắt có bất kỳ màu nào, chúng chỉ có thể để được từ một đến ba ngày trong khi đối với ớt chuông đông lạnh, chúng có thể để được đến sáu tháng trong ngăn đá.

Điều quan trọng cần lưu ý là ớt chuông xanh có xu hướng để được lâu hơn so với ớt chuông đỏ hoặc cam.

ớt chuông xanh trên bàn gỗ nâu

Tại sao ớt chuông để được lâu như vậy?

Có nhiều nguyên nhân có thể khiến ớt chuông để được lâu nếu được bảo quản đúng cách. Những lý do này bao gồm;

  1. Ớt chuông có xu hướng để được lâu hơn khi được bảo quản mà không được rửa sạch. Rửa ớt chuông làm cho chúng có độ ẩm, do đó làm cho ớt bị thối nhanh hơn ngay cả khi được bảo quản trong tủ lạnh. Ớt chuông có thể được rửa sạch và làm khô hoàn toàn trước khi bảo quản, điều này sẽ giúp tăng thời hạn sử dụng của chúng.
  2. Khi ớt chuông được bảo quản trong túi đựng nông sản, chúng sẽ để được lâu. Điều này là do túi nông sản được làm bằng lưới giúp cung cấp nhiều không khí trong lành cho ớt để bảo quản được lâu. Túi kín khiến ớt chuông nhanh hỏng hơn. Ngoài ra, túi sản phẩm không được đóng kín.
  3. Ớt chuông cũng để được lâu khi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Chúng có thể được cắt nhỏ trước khi chuyển sang tủ đông. Điều này làm cho ớt hình thành các tinh thể băng giúp kéo dài thời hạn sử dụng. Nên sử dụng túi cấp đông khi bảo quản ớt chuông theo cách này.

Ớt chuông để được vài ngày, điều này chủ yếu phụ thuộc vào cách bảo quản. Loại ớt chuông cũng tạo nên sự khác biệt.

dự án

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1750-3841.2006.00245.x

chấm 1
Một yêu cầu?

Tôi đã nỗ lực rất nhiều để viết bài đăng trên blog này nhằm cung cấp giá trị cho bạn. Nó sẽ rất hữu ích cho tôi, nếu bạn cân nhắc chia sẻ nó trên mạng xã hội hoặc với bạn bè/gia đình của bạn. CHIA SẺ LÀ ♥️

Hình đại diện của Nidhi

Giới thiệuNidhi

CHÀO! Tôi là Nidhi.

Tại EHL, tất cả đều là những công thức nấu ăn ngon, dễ làm để giải trí thông thường. Vì vậy, hãy đến và cùng tôi đến bãi biển, thư giãn và thưởng thức đồ ăn.

25 Comments

  1. Những giải thích và hướng dẫn khoa học được đưa ra trong bài viết này cung cấp một nguồn thông tin đáng tin cậy và đáng tin cậy về việc bảo quản ớt chuông. Công việc tuyệt vời.

  2. Một bài viết sâu sắc và thực tế cung cấp sự hiểu biết rõ ràng về điều kiện bảo quản ảnh hưởng như thế nào đến thời hạn sử dụng của ớt chuông. Đúng là kiến ​​thức quý giá.

  3. Một bài viết thú vị và giàu thông tin cung cấp cái nhìn sâu sắc có giá trị về thời hạn sử dụng của ớt chuông. Thật tuyệt khi có một ý tưởng rõ ràng về việc chúng tồn tại được bao lâu!

  4. Bài viết đầy đủ thông tin và đầy đủ này đóng vai trò như một hướng dẫn cần thiết cho những người nấu ăn tại nhà và những người đam mê ẩm thực trong việc bảo quản ớt chuông hiệu quả.

  5. Các chi tiết khoa học và thực tiễn được cung cấp trong bài viết này cung cấp sự hiểu biết toàn diện về cách bảo quản ớt chuông hiệu quả. Một nguồn tài nguyên tuyệt vời cho các đầu bếp tại nhà.

  6. Các tài liệu tham khảo được trích dẫn trong bài viết này phản ánh độ tin cậy của nó và tính chất được nghiên cứu kỹ lưỡng của thông tin được cung cấp. Một nguồn tài nguyên đáng khen ngợi.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *