准确答案:每边五分钟
Tri-Tip 是最受欢迎的牛肉美食之一,可以通过烧烤来制作。 Tri-tip 是底部牛腰肉次原始切割的一块。 它因被切割成三角形而得名。
三尖肉被切成牛排食用。人们喜欢根据喜好烧烤或烘烤它。然而,重要的是要烧烤特定的时间以获得适当的味道和质地。
在烤架上煮三尖头需要多长时间?
Tri-tip 需要正确烹饪才能获得确切的味道。 烹饪 Tri-tip 的最佳选择是烧烤。 烧烤时,要在特定时间保持稳定的温度,以均匀烧烤。
何时需要在烧烤时投入时间取决于多种因素,例如切口的大小、切口的厚度等等。 然而,平均而言,当三尖要在华氏 500 度下烤时,每边最多需要烤 XNUMX 分钟。
它使整个烧烤时间大约为 10 分钟。 由于 500 度是烤三尖的最高温度,因此不应在一侧烤超过五分钟。
但是,如果温度降低到 475 度或 450 度,烧烤的时间会大大增加。 在 20 华氏度下烤制时,以尽可能低的热量烤制三尖的最长时间约为 40 到 250 分钟。
如果在最低温度下烹饪一块厚切的三尖头,它可以大大延长烹饪时间。
烧烤温度 | 烤三尖的总时间。 |
华氏250度 | 二十到四十每边分钟 |
300华氏度 | 十八到二十每边分钟 |
350华氏度 | 十五每边分钟 |
425华氏度 | 十二每边分钟 |
450华氏度 | 七每边分钟 |
500华氏度 | 每边五分钟 |
为什么要在烤架上煮这么久?
烹饪任何东西都需要时间。 时间可能因一种食物而异,尤其是在烹饪牛肉或肉类时。 它也适用于在烤架上烹饪三尖头。 tri-tip 烹饪时间长的原因有很多。 时间安排的原因如下:
- 长时间烤三叉戟的主要原因是为了去除牛肉块上的生涩。 如果牛肉煮的时间较短,肉就不会煮熟,仍然会被细菌和细菌污染。
- 烹饪三尖头牛肉需要很长时间的另一个原因是用于烤三尖头牛肉的烤架类型。 烤架的类型,如木炭烤架或 丙烷 烧烤可能是完美烧烤三尖的时间的决定性因素。
- 另一个决定烤三叉戟需要多长时间的因素是要求。 做得好的三尖牛排比半熟的三尖牛排要花更长的时间。
- 温度也可能是烤三尖头鱼可能需要时间的一个迫在眉睫的原因。 较高的温度可以更快地烧烤三尖。 同样,当三尖在较低温度下烤时,煮三尖甚至需要大约 40 分钟。
- 当三尖的一块很厚时,烤三尖的时间甚至会延长。 热量需要时间才能煮透三尖的厚度。
结论
有时为了更快地煮三尖,人们会尝试在更高的温度下烤。 然而,这样做超过 10 分钟可能会导致三尖被烧焦,破坏味道和质地。
理想的温度在 450 到 500 华氏度之间,每边最多只烤 XNUMX 到 XNUMX 分钟,不要燃烧或过度烹饪。
参考资料
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