Genaue Antwort: 10-15 Minuten
Spaghetti gehören zu den weithin bekannten Gerichten auf der ganzen Welt. Es ist eines der am häufigsten konsumierten Fastfoods und kann auf verschiedene Arten hergestellt werden. Es gibt Hunderte von Kombinationen, die begeisterten Kunden in Restaurants in allen Teilen der Welt angeboten werden.
Die gebräuchlichste und einfachste Art, Spaghetti zuzubereiten, besteht jedoch darin, daraus ein einfaches Nudelgericht zu machen. Abgesehen davon, dass sie einen großartigen Geschmack haben, sind Spaghetti-Nudeln immens reich an mehreren Nährstoffen. Es ist reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen, mehreren Mineralstoffen und außerdem fettarm.
Wie lange kocht man Spaghettinudeln?
| Kochschritt | Zeit genommen |
| Kochendes Wasser | 5 Мinuten |
| Spaghetti in kochendem heißem Wasser | 10 Мinuten |
| Nachbereitungsphase | 2-3 Minuten |
Wie der obigen Tabelle zu entnehmen ist, gehört die Zubereitung von Spaghettinudeln zu den einfachsten Gerichten der Welt. Mit minimalem Aufwand kann man ein köstliches Gericht haben, das auch mit mehreren Nährstoffen beladen wäre. Es würde kaum ein paar Minuten dauern, die Spaghetti zu kochen und sie zu Nudeln zu verarbeiten.
Im ersten Schritt muss der Koch reines Wasser in eine Schüssel geben. Die Menge des entnommenen Wassers sollte der Menge an Spaghetti entsprechen, die gekocht werden muss. Als nächstes muss ein Esslöffel Salz in das Wasser in der Schüssel gegeben werden.
Der nächste Schritt bei der Spaghetti-Zubereitung besteht darin, das wasserhaltige Utensil auf den Brenner zu stellen. Die Flamme des Brenners kann hoch eingestellt werden, damit das Wasser seinen Siedepunkt erreicht. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, was 4 bis 5 Minuten dauert, kann der Koch den Brenner ausschalten.
Sobald der Brenner ausgeschaltet ist, muss der Koch Spaghettistangen in die Schüssel geben. Nun versucht der Koch, die Spaghettistangen langsam in das heiße kochende Wasser zu tauchen. Gleichzeitig muss klargestellt werden, dass sie aufgrund ihrer geringen Dicke nicht brechen.
Innerhalb von 10 bis 15 Minuten sind die Spaghetti gar und essfertig. Der Koch muss überschüssiges Wasser aus dem Utensil abtropfen lassen und es vollständig mit ein paar Tropfen Sonnenblumenöl umrühren. Jetzt ist die Spaghetti-Nudel servierfertig.
Warum dauert das Kochen von Spaghetti-Nudeln so lange?
Die Einfachheit des Gerichts ist der Hauptgrund, warum es nur so lange dauert Spaghetti kochen Nudeln. Man muss gesalzenes Wasser aufkochen, nach dem Abschalten der Flamme die Spaghetti-Sticks dazu geben und nach 10 Minuten sind die Nudeln fertig. Wenn das Gericht so einfach ist, wird es sicherlich viel weniger Zeit in Anspruch nehmen.
Das Gericht kann viel weniger Zeit in Anspruch nehmen, wenn dem Wasser vor dem Kochen kein Salz hinzugefügt wird. Es ist allgemein bekannt, dass Salz dem Wasser hilft, länger zu kochen, indem es den Siedepunkt des Wassers erhöht. Dadurch verzögert sich das Sieden des Wassers und die Spaghetti-Nudeln brauchen länger zum Kochen als ohne Zugabe von Salz.
Salz kann jedoch nicht eliminiert werden, da es ein wesentliches Element für jedes Gericht ist. Es hilft dem Wasser, vollständig zu kochen, und verleiht ihm auch Geschmack. Ohne Salz können die zubereiteten Spaghetti-Nudeln fad und geschmacklos schmecken.
Das Eintauchen der Spaghetti-Sticks in das Wasser ist ebenfalls ein zeitraubender Schritt. Das gelingt zwar erfahrenen Köchen ganz bequem, fordert aber bei Hobbyköchen seinen Tribut. Da die Stäbchen dünn sind, sollten sie beim Ausbreiten nicht brechen.
Wenn der Koch neu ist, braucht er möglicherweise mehr Zeit, um diese Aufgabe zu erledigen. Dieser Schritt erfordert völlige unabgelenkte Aufmerksamkeit und Geduld, die nur kompetente Köche leisten können.
Zusammenfassung
Das Kochen von Spaghetti-Nudeln ist ein einfaches Gericht mit minimalen Zutaten und weniger Zeit. Es kann innerhalb einer Viertelstunde gekocht werden. Neben den Spaghettistangen werden ein Teelöffel Salz, eine Schüssel Wasser und ein Löffel Sonnenblumenöl benötigt.
Spaghetti-Nudeln sind einfache Gerichte, die von jedem Anfängerkoch gut zubereitet werden können. Einst ein berühmtes italienisches Gericht, ist es heute auf allen bewohnten Kontinenten der Erde bekannt und wird dort serviert. Es ist eine große Freude, die probiert werden muss.
Bibliographie
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0733521088800298
- https://www.cerealsgrains.org/publications/cc/backissues/1994/Documents/71_330.pdf
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