Genaue Antwort: 6 Monate
Gefrorene Lebensmittel können sehr lange haltbar sein, egal ob sie gekocht werden oder nicht. Sie schmecken auch nach dem Einfrieren und Herausnehmen zum Aufwärmen immer noch gleich. Es gibt verschiedene Gründe, warum Hühnchen in vielen Küchen und Ländern als Grundnahrungsmittel gewählt wird. Hühnchen ist sehr gesund und lecker, selbst die wählerischsten Esser werden es lieben. Doch wie jedes andere Gericht hat auch Hühnchen seine Vor- und Nachteile.
Sie sind sehr anfällig für bakterielle Kontamination. Wenn sie richtig gelagert, zubereitet und gekocht werden, können sie länger halten als je zuvor. Es ist immer wichtig, das Huhn richtig zu lagern. Es gibt viele Möglichkeiten, das Huhn frisch zu halten, und es gibt viele Rezepte, die die besten Hühnchengerichte ergeben könnten, die jemals kreiert wurden. Wenn nach der Zubereitung des Gerichts Reste übrig bleiben, können diese im Kühlschrank aufbewahrt werden, um sie später erneut zu erhitzen.
Wenn das Huhn roh ist und im Kühlschrank aufbewahrt wird, muss es vor dem Kochen aufgetaut werden. Laut vielen Köchen und Gesundheitsbehörden kann Hähnchen, das im Gefrierschrank gelagert wurde, unbegrenzt haltbar sein, aber es ist vor 6 Monaten gesund.
Wie lange dauert eingefroren Huhn zuletzt?
| Typ | Uhrzeit |
| Rohes Hühnchen | 9 Monate |
| Gekochtes Huhn | 6 Monate |
| Geschnittenes oder gemahlenes Hähnchen | 4 Monate |
Die Aufbewahrung des Hähnchens in einem Gefrierschrank ist sehr vorzuziehen, da dies das Bakterienwachstum verlangsamen kann, das bei Lagerung bei normaler Raumtemperatur sehr schnell erfolgen kann. Der Kühlschrank kann das Huhn jedoch nicht so lange haltbar machen, wie es normalerweise in einem Gefrierschrank hält. Laut USDA, US-Landwirtschaftsministerium, sollte das Huhn nicht länger als 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Diese Regel gilt für alle Arten von Geflügel, roh und gekocht. Gegartes Geflügel ist im Kühlschrank nur etwa drei bis vier Tage haltbar.
Wenn man das gekochte Hähnchen länger als vier Tage lagern möchte, ist es notwendig, es in einem Gefrierschrank aufzubewahren. Das Huhn im Kühlschrank aufbewahren, der normalerweise auf eine Temperatur unter 40 Fahrenheit eingestellt ist, da Bakterien bei dieser Temperatur langsam wachsen. Das Hähnchen muss außerdem in einem auslaufsicheren oder luftdichten Behälter aufbewahrt werden, damit der Saft nicht ausläuft und andere Gerichte verunreinigt.
Sogar im Laden gekauftes Hähnchen kann schlecht werden, wenn es nach dem Öffnen nicht richtig gelagert wird. Gefrorenes Hühnchen aus dem Laden kann dort sehr lange gelagert werden, und nachdem man es gekauft und nicht richtig gelagert hat, kann es langsam schlecht werden. Es gibt viele Möglichkeiten festzustellen, ob das Huhn schlecht geworden ist, und wenn man verdorbenes Huhn isst, kann dies zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen.
Warum hält gefrorenes Hähnchen so lange?
Im Laden gekauftes Hähnchen kann früher verderben als Hühnchen, das in der Tiefkühltruhe zu Hause aufbewahrt wird. Es gibt viele Möglichkeiten zu sagen, ob das Huhn schlecht geworden ist. Erstens hat das Huhn sein Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten. Im Laden gekauftes Hühnchen hat immer ein Mindesthaltbarkeitsdatum und nach diesem Datum werden sie wahrscheinlich verdorben, egal wie gut man es lagert. Veränderungen in der Farbe des Huhns werden ebenfalls bemerkt.
Das Hähnchen wird anfangen, eine graugrüne Farbe anzunehmen und sogar Schimmelpilze können nach einer Weile anfangen zu wachsen. Es beginnt auch einen sauren Geruch abzugeben, der normalerweise nach Ammoniak riecht. Wenn das Huhn jedoch roh ist, ist der Geruch leicht wahrnehmbar, aber wenn es mit Saucen und Kräutern mariniert ist, ist der Geruch kaum wahrnehmbar. Das Huhn wird auch Veränderungen in seiner Textur haben, wenn es schlecht wird.
Zusammenfassung
Die schleimige Textur wird durch die Bakterien gebildet, die auf dem Huhn wachsen, und einige Leute versuchen, die schleimige Textur abzuspülen. Die schleimige Textur kann jedoch nicht abgespült werden, da sie die Bakterien nicht zerstört und diese Bakterien eine Kreuzkontamination mit anderen Utensilien, Lebensmitteln und sogar Oberflächen beginnen können. Der Verzehr von verdorbenem Hähnchen birgt verschiedene Risiken.
Wenn jemand ein verdorbenes Huhn isst, besteht ein hohes Risiko, an einer durch Lebensmittel übertragenen Krankheit wie einer Lebensmittelvergiftung zu erkranken, die durch Bakterien wie Salmonellen und Campylobacter verursacht wird. Diese in den Körper freigesetzten Giftstoffe können verschiedene Symptome wie Erbrechen, Schwindel, Durchfall und vieles mehr verursachen.
Bibliographie
- https://meridian.allenpress.com/jfp/article-abstract/63/9/1228/169089
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0309174005001518
Ich habe mir so viel Mühe gegeben, diesen Blogbeitrag zu schreiben, um Ihnen einen Mehrwert zu bieten. Es wird sehr hilfreich für mich sein, wenn Sie es in den sozialen Medien oder mit Ihren Freunden / Ihrer Familie teilen möchten. TEILEN IST ♥️
