Wie lange dauert es, ein Ei zu kochen (und warum)?

Wie lange dauert es, ein Ei zu kochen (und warum)?

Genaue Antwort: 12 Minuten

Menschen, die regelmäßig kochen, kennen sicherlich die Grundlagen, um eine schnelle Mahlzeit zuzubereiten, die dennoch nahrhaft und gesund ist. Alles, was man über das Kochen wissen muss, ist die Auswahl der richtigen Zutaten, der richtigen Kochmethode, Zeit und Gewürze und Aromen. Auch wenn man alles über das Kochen weiß, kann es nie schaden, ein paar weitere Tipps zu kennen, die helfen können, das Kochen zu beschleunigen und es gleichzeitig schmackhafter zu machen.

Es gibt Hunderte von Küchen auf der ganzen Welt, und bestimmte Zutaten werden auf der ganzen Welt verwendet. Eine gesunde Mahlzeit zuzubereiten kann wirklich einfach sein, wenn man die Zutaten mit der richtigen Menge an essentiellen Nährstoffen erhält. Eier gehören dazu.

Es gibt viele Möglichkeiten, Eier zu kochen, und Kochen ist eine davon. Normalerweise dauert es etwa 10 bis 12 Minuten, um sie zu kochen.

Wie lange dauert es, ein ei zu kochen

Wie lange dauert es, ein Ei zu kochen?

GrößeUhrzeit
Klein7 Мinuten
Medium9 Мinuten
Groß10 Мinuten
Extra groß12 Мinuten

Eier gelten als eines der am einfachsten herzustellenden „Superfoods“ und sind mit einer wesentlichen Menge an Nährstoffen beladen. Nährstoffe sind in modernen Ernährungsplänen sehr rar, denn Fastfood liegt gerade voll im Trend. Eier sind praktisch eines der nahrhaftesten Lebensmittel und enthalten die Vitamine A, B5, B12, B2, D, E, K und B6. Sie enthalten auch Kalzium, Zink. Folsäure, Phosphor und Selen. Sie haben auch Kalorien, Proteine ​​​​und sogar eine anständige Menge an gesundem Fett.

Weideeier und mit Omega-3 angereicherte Eier sind sogar noch besser, da sie einen hohen Gehalt an Omega-3-Fetten und Vitamin A, E enthalten. Sie enthalten alle Nährstoffe, die der menschliche Körper benötigt, und sind eines der besten Lebensmittel, die man essen kann, wenn man sie behalten möchte lange den Magen voll. Obwohl sie reich an Cholesterin sind, beeinflussen sie den Cholesterinspiegel im Blut nicht. Sie enthalten Cholin, einen der seltensten Nährstoffe, von dem viele Menschen nicht einmal wissen, dass er existiert.

Sie helfen beim Aufbau von Zellmembranen und Eier sind auch sehr hilfreich bei der Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen. Eier sind voller Proteine ​​und Vitamine, die sogar zur Erhaltung der Augengesundheit beitragen. Der Verzehr von etwa 3 Eiern pro Tag gilt als vollkommen gesund. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Eier zu kochen, und das Kochen von Eiern gilt als die gesündeste Methode.

Warum dauert es so lange, ein Ei zu kochen?

Obwohl das Schälen von Eiern nur etwa 4 bis 5 Minuten dauert, müssen Eier mindestens 10 bis 12 Minuten lang vollständig gekocht werden, um vollständig gegart zu sein. Die Kochzeit von Eiern kann von der Größe der Eier, mit oder ohne Schale, und sogar vom Gefäß, in dem die Eier gekocht werden, abhängen. Eier können ohne Schale weichgekocht und mit Schale hartgekocht werden, und sogar Eier können mittelstark gekocht werden.

Es dauert etwa 3 Minuten, um ein mittelgroßes Ei zu kochen, 4 Minuten für ein großes und 5 Minuten für ein extra großes Ei. Um die Eier auf mittlerer Stufe zu kochen, dauert es etwa 4 Minuten, um ein mittelgroßes Ei zu kochen, 5 Minuten für ein großes Ei und 6 Minuten, um ein extra großes Ei zu kochen. Zu hart Eier kochen, es dauert ungefähr 7 Minuten, um eine mittlere zu kochen, 8 Minuten, um eine große zu kochen, und 9 Minuten für eine extra große.

Im Durchschnitt muss jedes Ei mindestens 7 bis 12 Minuten gekocht werden, um vollständig gegart zu sein. Es ist besser, die Eier in Wasser zu kochen und etwas Salz hineinzugeben. Wenn die Eier perfekt gekocht sind, ist das mittlere Joch undurchsichtig und gelb. Wenn die Eier jedoch verkocht sind, werden die Joche grüngrau.

Zusammenfassung

Legen Sie zuerst einige Eier auf den Boden eines Topfes, vorzugsweise große oder mittlere Pfannen. Danach füllen Sie die Pfanne mit mindestens 2 Zoll Wasser. Stellen Sie die Pfanne auf eine hohe Temperatur und kochen Sie sie. Nimm dann die Pfanne vom Herd, nachdem du das Wasser zum Kochen gebracht hast. Die Eier herausfischen und in ein Eisbad oder ein mit kaltem Wasser gefülltes Gefäß legen. Die Eier abkühlen lassen und die Schale abziehen.

Viele Rezepte lassen sich mit gekochten Eiern richtig schmackhaft machen. Eier können als Frühstück, Mittag- und Abendessen gegessen werden. Sie können auch als Snack gegessen werden und sind leicht zu transportieren.

Bibliographie

  1. https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/20013062994
  2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1750-3841.2008.00776.x

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