Genaue Antwort: Bis zu 90 Minuten
Butternusskürbis ist in Australien und Neuseeland im Volksmund auch als Butternusskürbis oder Gramma bekannt. Es handelt sich um eine Winterkürbisart, die an Weinreben wächst. Es hat ein fleischiges Fruchtfleisch und eine gelbbraune Schale mit einer Samenkammer am Blütenende.
It has a sweet nutty taste much similar to a pumpkin. Butternut squash is a healthy food option as it contains high levels of magnesium, vitamin A and fiber. It contains a high level of potassium content because of which some may need to consume it in moderation.
100 Gramm Butternusskürbis enthalten 40 bis 50 Kalorien und etwa 11 Gramm Kohlenhydrate. Es enthält auch eine gute Menge an Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B3 und B6. Butternusskürbis enthält auch Mangan und Folsäure.
Wie lange Butternut-Kürbis backen?
Gebackener Butternut-Kürbis ist ein nahrhaftes Gericht, das von Natur aus glutenfrei, vegetarisch, milchfrei und vegan ist. Je nach Ofentemperatur, Größe und Reife der Butternussstücke dauert das Backen von Butternusskürbis etwa 25 bis 90 Minuten.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Butternusskürbis zu schneiden. Jeder Butternut-Kürbis hat eine einzigartige Größe und Form, weshalb es schwierig werden kann, ihn in ähnliche Größen zu schneiden. Man muss eine flache Oberfläche auf der Größe des Butternusskürbisses schaffen, um ihn weiter in Würfel, Keile oder Scheiben zu schneiden.
Es dauert bis zu 30 bis 40 Minuten, um Butternusskürbis zu backen, wenn er bei 400 ° F der Länge nach in halbe Stücke geschnitten wird. Bei einer Temperatur von 375°F dauert es etwa 45 – 60 Minuten, um Butternusskürbis zu backen, bis er weich und zart zum Essen ist. Es kann bis zu eineinhalb Stunden dauern, dh 90 Minuten, wenn es bei 350 ° F gebacken wird.
Verschiedene Rezepte von Butternut-Kürbis erfordern unterschiedliche Zeiträume, um gut gekocht zu werden. Ein gerösteter und gefüllter Butternusskürbis benötigt zwischen 60 und 75 Minuten im Ofen. Die Zubereitungszeit für alle Gerichte kann zwischen 10 und 30 Minuten variieren.
Butternusskürbis lässt sich auf viele Arten zubereiten. Einige gängige Rezepte sind:
- Butternusskürbis und Kichererbsen-Tajine
- Butternut-Kürbis-Suppe mit gewürzten Linsen
- Gebackener Butternut-Kürbis
- Karamellisierte Butternut-Kürbis-Lasagne
- Butternut-Kürbis-Curry
- Butternuss-Quesadillas
Zusammengefasst:
| Backtemperatur | Uhrzeit |
| 400 ° F | 30-40 Minuten |
| 375 ° F | 45-60 Minuten |
| 350 ° F | 90 Мinuten |
Warum dauert es so lange, Butternusskürbis zu backen?
Butternusskürbis, wissenschaftlich auch Cucurbita moschata genannt, ist botanisch eine Beere, wird aber als Gemüse für kulinarische Zwecke verwendet. Es kann geröstet, sautiert, geröstet, püriert und zu Püree verarbeitet werden, um Suppen zuzubereiten. Sie ähneln Kürbisse in Bezug auf seinen süßen und nussigen Geschmack.
Die zum Backen des Butternusskürbis benötigte Zeit variiert mit der Ofentemperatur, der Größe und der Reife des Butternusskürbisses. Eine höhere Ofentemperatur wie 400 ° F erfordert weniger Zeit zum Backen von Butternusskürbis im Vergleich zu einer niedrigeren Temperatur von 350 ° F, die bis zu 90 Minuten dauert. Größerer Butternusskürbis benötigt auch mehr Zeit, um in seine essbare Form gebacken zu werden.
Kleinere Stücke Butternusskürbis können problemlos innerhalb einer Stunde oder weniger gebacken werden. Gereifter Butternusskürbis wird von Natur aus zart und kann kürzer bei niedrigeren Temperaturen gebacken werden. Es wird nicht empfohlen, rohen Butternusskürbis zu backen, da er möglicherweise viel mehr Backzeit benötigt.
Einige gängige Zutaten, die in Butternusskürbisgerichten verwendet werden, sind:
Je nach Gericht variiert die Zubereitungszeit zwischen 10 und 30 Minuten. Man kann einen ungeschälten Butternusskürbis für 1 bis 2 Minuten in die Mikrowelle stellen, um die Schälzeit zu verkürzen. Es wird empfohlen, schweren und größeren Butternusskürbis zu verwenden, um einen zufriedenstellenden Geschmack und eine zufriedenstellende Textur zu erhalten.
Zusammenfassung
Butternusskürbis ist ein unglaublich nahrhaftes Lebensmittel voller Kohlenhydrate, Eiweiß, Ballaststoffe und Vitamine. Es ist kalorienarm und enthält eine hohe Nährstoffdichte. Sein Verzehr reguliert das Zellwachstum, die Knochengesundheit, die Immunfunktionen und die Augengesundheit.
Butternusskürbis ist ein Wintergemüse, das sich gut als Kürbisersatz eignet. Es kann gedämpft, gekocht, püriert, geröstet oder gebacken werden. In einem Ofen kann es zwischen 30 und 90 Minuten dauern, Butternusskürbis bei Temperaturen zwischen 350 ° F und 400 ° F zu backen.
Bibliographie
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996920300776
- https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-030-42319-3_1
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