Respuesta exacta: 20 minutos
Todo es diferente en ocasiones festivas. En días normales, las personas continúan con su vida diaria sin ningún cambio importante en el horario del día o incluso en los planes de comidas. En los días de fiesta, a la gente normalmente le gusta cambiar un poco su día. En el caso de la comida, la ocasión festiva exige una gran comida o cualquier plato con sabor y dulce.
Cada país tiene platos que se preparan y disfrutan especialmente en festivales y ocasiones especiales. Una de las ocasiones más populares y celebradas en todos los rincones del mundo es el Día de Acción de Gracias. Cada vez que alguien piensa en el Día de Acción de Gracias, lo primero que le viene a la mente es Turquía.
Hay diferentes tiempos de cocción para el pavo, y se tarda entre 20 y 25 minutos en cocinar una libra de pavo.
Cuánto tiempo para cocinar un pavo Pecho por libra?
| Peso | Horario |
| 1 Libra | 20 minutos |
| 2 libras | 40 minutos |
| 3 libras | 1 hora |
El pavo es uno de los platos más populares que son el plato principal de cualquier almuerzo o cena de acción de gracias. La carne de pavo se obtiene del ave pavo, que es originaria de América del Norte. Se puede criar en granjas, y también se caza salvaje. Se caza, se cuece con sazón y queda delicioso. Su carne tiene muchos beneficios y es muy nutritiva.
El pavo es una gran fuente de proteínas y contiene calorías, una cantidad muy pequeña de grasa y nada de carbohidratos. También contiene vitamina B3, B6, B12, selenio, sodio y zinc. También está lleno de fósforo, colina, magnesio y potasio. También depende de qué partes se comen del pavo.
La carne oscura que se encuentra en los muslos y piernas del pavo tiene más grasa y calorías que la carne blanca que se encuentra en el pavo. Agregar pavo a la dieta puede ayudar en el proceso de pérdida de peso y es una gran alternativa a la carne roja. También aumenta el número de las células rojas de la sangre en el cuerpo.
Ayuda en la regulación del metabolismo y la síntesis de proteínas. Incluso ayuda a mantener la salud de los huesos. Aunque hay muchas maneras de cocinar un pavo, la mejor manera elegida por cualquiera que conozca bien un pavo será asarlo en el horno.
¿Por qué lo hace? ¿Toma tanto tiempo cocinar una pechuga de pavo por libra?
El tiempo de cocción de cualquier parte del pavo depende de la temperatura de cocción y del peso del pavo. Según varias fuentes, se necesitan alrededor de dos horas y media para cocinar alrededor de 6 a 8 libras de pavo. La temperatura interna del pavo debe estar alrededor de 165 Fahrenheit.
Se puede usar un termómetro para horno o un termómetro para carne para verificar la temperatura interna del pavo. Se tarda de 20 a 30 minutos en cocinar una libra de una pechuga de pavo, de 40 a 45 minutos en cocinar 2 libras y una hora en cocinar tres.
Después de lograr la temperatura interna requerida, se debe dejar que la pechuga de pavo se enfríe antes de cortarla. Puede tomar unos 15 minutos más si el pavo está relleno. La piel del pavo es más gruesa que su carne. Primero se toman las pechugas de pavo, y junto con eso, mantequilla sin sal o aceite de oliva, se toman sal y pimienta negra molida.
La pechuga de pavo se coloca en la asadera y luego se precalienta el horno. Después de eso, el pavo se unta con mantequilla o aceite para que quede crujiente cuando se asa. Algunos incluso podrían preocuparse un poco por la piel y poner un poco de mantequilla debajo de la piel. Los condimentos como la sal y la pimienta se colocan sobre y dentro del pavo.
Conclusión
El tiempo de cocción puede diferir, y todo se basa en la cantidad de pavo que se toma y el tiempo necesario para alcanzar la temperatura interna de 165 Fahrenheit. La temperatura ideal para cocinar un pavo fresco es de 350 Fahrenheit, y un ave previamente bañada es de 375 Fahrenheit. Es mejor cocinar el pavo a no menos de 325 Fahrenheit.
Es posible que cocinar un pavo por debajo de esa temperatura no lo cocine lo suficientemente bien. Rellene el pavo con un delicioso relleno por dentro y déjelo asar hasta que se dore.
Referencias
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960308509000182
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1878450X19301350
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