¿Cuánto tiempo para freír el pollo (y por qué)?

Respuesta exacta: 5- 8 minutos por lado

Pan Fry Chicken es una de las opciones de comidas preparadas rápidamente. Es una comida deliciosa y deliciosa que uno puede tener. Cocinar el pollo a fuego medio realza los sabores y las especias del pollo frito.

Se puede tener como una comida adecuada, así como ensaladas y otras guarniciones. Es completamente su llamada a cómo tenerlo. Apenas se necesitan de cuatro a cinco minutos para prepararlo para freír a una temperatura determinada. Disfrute cada bocado con una abundancia de sabores y una comida saludable.

¿Cuánto tiempo para freír el pollo?

Pan Fry Chicken es uno de los métodos más fáciles para cocinar pollo senos Hay un mito sobre el pollo frito que consume mucho tiempo que no es válido. El grosor del pollo decide la duración de la cocción del pollo.

Puedes jugar con la receta, las especias y el estilo de arrullo de los muchos pollos fritos. Para enriquecer el sabor, descorazonar los trozos de pollo con una buena cantidad de condimentos. Elija el mejor aceite para nutrir el sabor y el sabor en última instancia.

Como comparación con aceite de oliva, el aceite de coco, maní y aguacate son aceites de alta temperatura. Lleva pequeñas pechugas de pollo para una cocción perfecta. Corta trozos de pollo extra gruesos en trozos más pequeños.

El tipo de receta que elija también decide el tiempo de cocción de su pollo frito. Las rebanadas gruesas de pollo pueden tardar un poco más en cocinarse. Espera a que se doren y pincha ligeramente con la ayuda de un tenedor o un cuchillo.

Incluso si está ligeramente rosado en el medio, espere hasta que esté bien cocido. Una vez cocido, déjalo reposar un rato y luego sírvelo con tu guarnición favorita.

¿Por qué freír el pollo durante tanto tiempo?

Tome una sartén de buena calidad para freír el pollo. Pon la cacerola en la estufa de gas a fuego medio. Tome una cucharada de aceite y póngala en la sartén. Ahora tome un tazón para preparar las especias de pollo: mezcle la sal, la pimienta, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y el perejil en el tazón.

Tome las piezas de pollo y cúbralas con papel plástico. Ahora use un rodillo para aplanar el pollo en el mismo nivel. Tome una toalla de papel y seque el pollo.

Rocíe una cucharada pequeña de aceite en cada pieza. Espolvorea las especias mezcladas en ambos lados de las piezas de pollo. El aceite en la sartén sobre la estufa de gas ya está preparado.

Pon los trozos de pollo en la sartén y cocínalos durante 6-8 minutos por ambos lados. Asegúrate de voltear el trozo de pollo cuando se dore por el otro extremo. Después de escanear el trozo de pollo, cocínelo durante otros 6-8 minutos hasta que se dore correctamente.

A veces, el pollo se vuelve marrón, pero no se cocina completamente. En esa situación, agregue 1/4 taza de agua a la sartén. Cuando las piezas de pollo estén bien cocidas, sácalas de la sartén.

Ahora toma otra sartén y agrégale un poco de mantequilla. Salado o sin salar según su gusto. Ponle un poco de ajo y revuélvelo durante un minuto para que el sabor se enriquezca adecuadamente. Sirva el pollo frito y rocíe la salsa de mantequilla de ajo sobre las piezas.

Conclusión

Hay varias recetas disponibles en Internet para muchos pollos fritos. El período particular para cocinar el pollo frito depende de la calidad de la sartén y del grosor del pollo. Para ahorrar tiempo, prefiere cortar las pechugas de pollo en rebanadas, si quieres puedes cortarlas en tres rebanadas también.

Para una cocción rápida y buena, cubra la sartén para que el vapor también ayude a cocinar el pollo. Cinco a seis minutos de cocción de cada lado a fuego medio-alto cocinarán un pollo frito jugoso y jugoso. Pruébalo en tu casa y disfruta de la comida con cualquier pan.

Referencia

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0309174009003982
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0309174017307179