¡Estos pequeños bocados de salchicha realmente hacen estallar la fiesta, como dicen! Sausage Pops son bocadillos del tamaño de un bocado de suculentas salchichas sazonadas con hierbas frescas, limón picante y jarabe de arce dulce y ahumado. Cada bocado es aromático, sabroso y tiene el equilibrio perfecto de sabor. Las Sausage Pops son muy fáciles de preparar rápidamente, por lo que puedes llevar una fiesta contigo dondequiera que vayas... ¡siempre que las prepares primero!
Ingredientes
- 1 libra de salchicha italiana dulce, sin tripa
- 1/4 taza de perejil fresco de hoja plana, picado
- 1/4 taza de eneldo fresco picado
- 1/4 taza de cebollino fresco, picado
- 1 cucharada de ralladura de limón, finamente rallada
- 1 cucharada de jarabe de arce puro, y más, al gusto, para servir
Direcciónes
Paso 1 -En un tazón mediano, agregue la salchicha, el perejil, el eneldo, el cebollino y la ralladura de limón y mezcle.
Paso 2: Forme 16 hamburguesas pequeñas con la mezcla de salchicha, cada una de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Paso 3: en una sartén antiadherente a fuego medio, cocine las hamburguesas hasta que estén doradas y bien cocidas, aproximadamente de 2 a 3 minutos por lado.
Paso 4: Transfiera las hamburguesas cocidas a un plato limpio y untelas uniformemente con 1 cucharada de almíbar.
Paso 5: Sirva con más jarabe de arce.
