Combien de temps faut-il pour que les pastèques poussent (et pourquoi) ?

Combien de temps faut-il pour que les pastèques poussent (et pourquoi) ?

Réponse exacte : 70 à 90 jours

Les pastèques, également connues sous le nom de Citrullus lanatus, sont de gros fruits délicieusement sucrés. Ils viennent dans différentes variétés ayant toutes des périodes de maturité différentes. Il est connu non seulement pour être sucré et juteux, mais il est aussi incroyablement rafraîchissant par rapport aux autres fruits.

La première preuve enregistrée d'un pastèque récolte a eu lieu il y a plus de 5,000 XNUMX ans en Égypte. Il suffit d'une graine, d'un sol bien drainé, d'eau et de soleil pour élever des pastèques délicieuses, juteuses et sucrées. La date idéale pour planter des pastèques varie selon le climat de la région. Pour produire le sucre nécessaire au fruit sucré, les melons ont besoin de temps chaud.

Les semis ne doivent pas être transplantés avant la dernière date moyenne de gel au printemps, lorsque la température du sol à une profondeur de quatre pouces est d'au moins 60 degrés Fahrenheit. Les pastèques ne tolèrent pas le gel et ne doivent pas être plantées là où la température nocturne descend en dessous de 50 degrés Fahrenheit. Une température plus basse fait perdre au fruit sa saveur. Les melons poussent mieux lorsque la température du sol est de 75 degrés ou plus.

Combien de temps faut-il pour que les pastèques poussent

Combien de temps faut-il pour que les pastèques poussent ?

variétésDurée
Couronne d'Or, Sugar Baby, Bébé Jaunejours 70 - 75
Charleston Gray, Sunny's Pride, Sangriajours 80 - 85
Trio cramoisi, Miel Coeur, Nova, Tiffany, reine de coeur85 jours ou plus

Généralement, les pastèques arrivent à la récolte 70 à 85 jours après le semis. Les petites variétés de pastèques sont préparées avant les grandes, mais pas toujours. Certaines variétés peuvent même mettre 100 jours ou plus pour produire des fruits mûrs. Ainsi, une bonne moyenne du temps que mettent les pastèques à pousser est de 90 jours ou 3 mois après la germination des graines de pastèque.

Les pastèques à récolte précoce comprennent les melons qui pèsent environ six à dix livres. Lorsque les pastèques approchent de leur maturité, certaines variétés développent une fissure circulaire autour de la tige. Une fois que les plants de pastèque ont commencé à fleurir, ils devraient produire des pastèques récoltables de taille normale en 6 à 7 semaines. Sur les plants de pastèque, les fleurs mâles apparaissent une semaine ou deux avant les fleurs femelles.

Si un côté de la pastèque reposait sur le sol, il passe du blanc au jaune. Un son sourd est produit lorsque l'on frappe un melon mûr. Les pastèques sont composées à 92% d'eau et c'est la raison pour laquelle elles ont un goût si rafraîchissant lors d'une chaude journée d'été. Les plantes de pastèque nécessitent des emplacements en plein soleil. Ainsi, ils ont besoin d'être exposés à la lumière directe du soleil pendant 8 à 10 heures par jour ou plus.

Pourquoi faut-il autant de temps pour que les pastèques poussent ?

La première étape dans la culture de pastèques juteuses et délicieuses consiste à choisir la variété à cultiver. Il existe principalement trois types de variétés : 1. Début de saison, 2. Saison principale et 3. Pastèques sans pépins. Une pastèque de début de saison est parfois appelée melon de glacière car elle atteint une petite taille qui peut facilement tenir à l'intérieur de l'étagère du réfrigérateur. Cette variété prend le temps le plus court pour mûrir, c'est-à-dire environ 70 à 75 jours.

D’autres variétés mettent entre 80 et 90 jours, voire parfois plus, pour mûrir car elles sont plus grosses. Les pastèques sans pépins poussent comme les autres types de pastèques, mais comme elles ne contiennent pas de graines, elles sont plus sucrées.

Les pastèques ont besoin d'un sol bien drainé et sablonneux. Ils ont également besoin d'un niveau de pH entre 6 et 6.5 du sol. En règle générale, les plantes de pastèque ont besoin de 1 à 2 pouces d'eau par semaine pour que le sol reste humide mais pas mouillé. Dans les 5 à 10 jours, les semis de la plante de pastèque devraient germer.

Une fois que les vignes de pastèque commencent à produire des fleurs, la clé de la nouaison est la pollinisation par les abeilles. Il faut éviter de trop pulvériser pour les insectes volants car les produits chimiques peuvent tuer certains insectes bénéfiques dont la plante de pastèque pourrait avoir besoin.

Conclusion

Cultiver une plante de pastèque n'est pas une tâche herculéenne. Il faut prendre suffisamment soin des plantes tendres pour assurer la meilleure récolte possible. Les pastèques prennent environ 70 à 90 pour atteindre la maturité selon la variété et la saison de croissance.

N'importe qui peut faire pousser des pastèques, à condition que les plantes restent heureuses en toutes saisons en leur fournissant la bonne quantité d'eau, en les protégeant des maladies et des ravageurs et en ajoutant des nutriments supplémentaires au sol au fur et à mesure des besoins.

Bibliographie

  1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-313X.2004.02278.x
  2. https://journals.ashs.org/hortsci/view/journals/hortsci/31/3/article-p322e.xml
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