Réponse exacte : 12 à 14 minutes
Lorsque vous demandez à quelqu'un quel est son fast-food préféré, vous obtiendrez probablement quelques réponses. Vous obtiendrez peu de réponses comme Pizza, Sandwiches ou Tacos. Cependant, de nombreuses personnes ont un penchant général pour les hamburgers. En matière de burgers, il n'y a pas qu'un seul type.
Il existe de nombreuses variétés de hamburgers que vous pouvez obtenir dans n'importe quel point de vente. Parmi ceux-ci, beaucoup de gens aiment avoir un hamburger de dinde rapidement grillé. Oui, cette épaisse galette de dinde juteuse grillée à la perfection est le rêve d'un amateur de burger devenu réalité.
Mais il n'est pas nécessaire d'aller au restaurant pour déguster ces savoureux burgers. Vous pouvez les cuisiner chez vous en quelques minutes seulement. Cela aussi, avec quelques ingrédients.
Combien de temps pour griller des hamburgers à la dinde ?
Tout le monde aime un burger, quel que soit son âge ou son pays de résidence. Vous trouverez quelques-unes des autres versions de burgers que vous aimerez certainement beaucoup.
Si vous faites partie de ces personnes qui hésitent un peu à manger des hamburgers dans n'importe quel restaurant, il est possible de les cuisiner directement dans votre cuisine. Il est possible de cuisiner un délicieux burger chez soi avec seulement une poignée d'ingrédients.
De plus, il faut quelques minutes pour cuire un burger. Surtout si vous voulez faire un hamburger à la dinde, la meilleure façon est de le faire griller. Il faudra un maximum de 15 minutes pour cuire la galette de dinde à feu modéré. La raison en est que toute viande nécessite une bonne chaleur pour être cuite.
Pour cuisiner de la meilleure façon possible, vous devez faire griller la galette de burger des deux côtés. Vous devez cuire chaque côté pendant au moins 6 à 7 minutes. Il est imminent de le faire cuire aussi longtemps pour que la viande soit cuite de l'intérieur. Avec cela, vous obtenez également une belle brûlure à l'extérieur.
Le temps de cuisson peut être un peu plus long si vous faites cuire la galette de dinde à feu doux.
| Température | Temps pris pour griller |
| 350 degrés Fahrenheit | 10 à 12 minutes de chaque côté |
| 375 degrés Fahrenheit | 8 à 10 minutes de chaque côté |
| 400 degrés Fahrenheit | 7 à 9 minutes de chaque côté |
| 450 degrés Fahrenheit | 6 à 7 minutes de chaque côté |
Pourquoi faut-il autant de temps pour faire griller des burgers de dinde ?
Tout aliment doit être cuit pendant au moins 5 minutes. Vous devrez investir du temps dans la cuisson pour que le résultat soit parfait. C'est parce que la chaleur va progressivement cuire les aliments. Inutile de dire que si vous prévoyez d'avoir des hamburgers à la dinde grillée, vous devrez investir au moins 15 à 20 minutes en dehors du temps de préparation.
Cependant, d'autres raisons expliquent pourquoi il faut autant de temps pour griller le burger de dinde. Les raisons sont les suivantes:
- La première raison est la température à laquelle vous faites griller la dinde. Généralement, les gens le font cuire à feu modéré pour le cuire uniformément. Mais si vous le faites cuire à basse température, il faudra plus de temps pour qu'il soit grillé. La chaleur moyenne prend moins de temps.
- Vient ensuite le choix de la viande, c'est-à-dire la cuisson que vous voulez qu'elle soit. Si vous préférez saignant, il sera grillé plus rapidement. Mais si vous l'aimez bien cuit, il faudra beaucoup de temps pour le faire cuire.
- L'épaisseur de la galette détermine également pourquoi cela prend plus de temps. Plus le burger est épais, plus cela prendra de temps. De même, plus le burger est fin, plus il sera grillé rapidement.
Conclusion
La raison pour laquelle il faut si longtemps pour que les hamburgers soient cuits uniformément dépend de la galette de hamburger et du type de viande du hamburger. Une fois la galette grillée, vous devez assembler le pain et les légumes de votre choix et la sauce que vous aimez dans votre burger, et voilà, votre savoureux burger de dinde grillée est prêt.
Il sera également utile de préchauffer le gril que vous allez utiliser. Lorsque le gril est préchauffé, le processus de cuisson sera beaucoup plus rapide. Le burger peut être cuit un peu plus vite.
Bibliographie
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S030917409700137X
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0309174011001689
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