अंडे का सलाद कितने समय तक चलता है - (और क्यों)?

अंडे का सलाद कितने समय तक चलता है - (और क्यों)?

सटीक उत्तर: 2 घंटे

If you are one of the many people who loves egg salad, you enjoy eating it as as possible. Homemade egg salad is the perfect ingredient for sandwiches, and it even tastes good on its own. In the past, people were not as knowledgeable about food safety issues, but are learning more and more about precautions to take with perishable foods. If you are wondering “How long does egg salad last and why?” you can make sure all the egg salad you eat is fresh, healthy, safe, and delicious.

अंडा सलाद कितने समय तक चलता है

अंडा सलाद कितने समय तक चलता है?

अंडा सलाद राज्यजिंदगी
कमरे का तापमान2 घंटे
फ्रिज3 - 5 दिन
फ्रीज़रजमने की सलाह नहीं दी जाती

आपके अंडे का सलाद कितने समय तक ताज़ा रहेगा यह कई कारकों पर निर्भर करता है। सबसे महत्वपूर्ण कारक वह तापमान है जहां सलाद स्थित है। तापमान जितना ठंडा होगा, यह उतने ही लंबे समय तक टिकेगा।

शीर्ष पर उबले अंडे के साथ सलाद की एक थाली

अंडे का सलाद रखने के लिए सबसे उपयुक्त जगह रेफ्रिजरेटर है। यदि आप तुरंत पूरे बैच को खाने की योजना नहीं बनाते हैं, तो आप उम्मीद कर सकते हैं कि यह 3 से 5 दिनों के बीच ताज़ा रहेगा। यदि आप काम या स्कूल में सलाद ले जाते हैं, तो आपके पहुंचते ही इसे प्रशीतित किया जाना चाहिए।

जो सलाद प्रशीतित नहीं किया गया वह लंबे समय तक नहीं टिकेगा। यह जितना गर्म होगा, आपका सलाद उतनी ही जल्दी खराब हो जाएगा। हालाँकि, यह भी तापमान पर निर्भर करता है। अगर इसे कमरे के तापमान पर रखा जाए तो 2 घंटे के बाद इसे नहीं खाना चाहिए.

यदि आप बाहर हैं तो समय-सीमा कम हो सकती है। शायद आप सलाद को पिकनिक पर, कार की सवारी पर, या जब आप मनोरंजक गतिविधियों के लिए बाहर ले जाना चाहते हों। जब तक आप इंसुलेटेड कूलर का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तब तक इसके बहुत लंबे समय तक चलने की उम्मीद न करें। अपना सलाद जितनी जल्दी हो सके खा लें ताकि उसके खराब होने का मौका न रहे।

दूसरा, आपकी तैयारी के तरीके से फर्क पड़ता है। कुछ लोग अंडे पकते ही अंडे का सलाद बना लेते हैं. यह कभी भी अच्छा विचार नहीं है. Not only will it affect the taste, but the salad will also spoil much faster. The eggs should be cold before you make your salad.

एक कांच के कटोरे में उबले अंडे

कुछ टिप्स आपके सलाद की सुरक्षा बढ़ा सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आप ऐसे अंडों का उपयोग करें जो अच्छी तरह से पकाए गए हों। जब भी संभव हो, पके हुए अंडे और मेयोनेज़ या सलाद ड्रेसिंग को तब तक अलग रखें जब तक आप खाने के लिए तैयार न हो जाएं। उत्पादों को एक साथ मिलाने में केवल कुछ मिनट लगते हैं। अगर आप सलाद घर से दूर ले जा रहे हैं तो कूलर का इस्तेमाल करें।

अंडे का सलाद लंबे समय तक क्यों नहीं टिकता?

Proper refrigeration is the key to ensuring your egg salad stays fresh. While refrigeration will not preserve salad for more than a few days, temperatures above 40 degrees will cause faster spoilage.

अगर तापमान 40 डिग्री से ज्यादा है तो आपके सलाद में बैक्टीरिया तेजी से पनपेंगे। तापमान जितना अधिक होगा, बैक्टीरिया उतनी ही तेजी से बढ़ेंगे।

आपके स्वास्थ्य की खातिर खाद्य सुरक्षा का पालन करना आवश्यक है। ताज़ा अंडे का सलाद भी बेहतर स्वाद देगा। अपने स्वास्थ्य के साथ जोखिम लेने की तुलना में सलाद को त्यागना और दूसरा बैच तैयार करना अधिक समझदारी है।

संदर्भ

https://go.gale.com/ps/i.do?id=GALE%7CA520582039&sid=googleScholar&v=2.1&it=r&linkaccess=abs&issn=00105716&p=AONE&sw=w

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