Koliko dugo nakon Iron-a mogu piti kavu (i zašto)?

Točan odgovor: Nakon 1 sata

Nedostatak željeza svjetski je problem u kojem je utvrđeno da žene imaju veći nedostatak željeza. Svi, a posebno žene, trebale bi održavati odgovarajuće zdrave razine željeza, osobito tijekom dojenja. U dobi koja brzo raste, djeca su izložena riziku zbog nedostatka željeza.

Jedna od točaka koju treba napomenuti je, iako je kava vrlo popularan napitak među gotovo svim ljudima svijeta, ona uvijek ometa apsorpciju određene vrste hranjivih tvari, posebno željeza. Ako radite na izgradnji željeza, preporučljivo je izbjegavati kavu ili čaj odmah nakon obroka jer potpuno blokiraju apsorpciju željeza.

Koliko dugo nakon željeza mogu piti kavu?

Općenito, kada ste zdravi, vaše tijelo nema problema s apsorpcijom željeza. Ali za osobe s nedostatkom željeza, najbolje je izbjegavati kavu barem prije i nakon sat vremena obroka. Stoga je strogo zabranjeno za vrijeme obroka. Razina apsorpcije uvijek ovisi o vrsti dodatka željeza koji se koristi. Liječnici preporučuju 325 mg željeznog sulfata, jednog od najčešćih oblika željeza koji je gotovo jednak 65 mg elementarnog željeza.

Kod malo ljudi se javljaju nuspojave poput želučanih tegoba, ali ne traju dugo. Čak se i dodatni dodaci željeza moraju izbjegavati tijekom hrane. Ako vam liječnici preporučuju uzimanje dodatnih dodataka željeza, vrijedi mu dati prednost prije sat vremena obroka. Nakon uzimanja dodataka željeza, čekanje od dva sata bit će razumniji način.

Kako kiseli želudac pomaže u brzoj apsorpciji željeza, prazan želudac je najbolje vrijeme za uzimanje željeza za dobre rezultate. Također postoji nekoliko pića poput kave, mlijeka i čaja koja su vrlo učinkovita u smanjenju stope apsorpcije. Razina apsorpcije željeza uvijek je obrnuto proporcionalna kvaliteti kave, što je kava jača, željezo se manje apsorbira.

Prilično često ljudi uzimaju previše dodataka željeza odjednom. Ali naše tijelo nije moglo podnijeti što također može dovesti do bilo kakvih štetnih učinaka. Jedenje papra, špinat, citrusno voće i druge namirnice s vitaminom C također se preporučuju za postizanje najboljih rezultata.

Zašto moram čekati toliko dugo da popijem kavu?

Jedan od ključnih dijelova za liječenje anemije, koja je uzrokovana nedostatkom željeza, je hrana bogata željezom. Malo ljudi kada je razina željeza preniska uzima dodatne dodatke željeza kako bi povratila ili obnovila zalihe željeza u tijelu. Kofein i tanini koji su prisutni u ekstremnim količinama u pićima sličnim kavi ometaju minerale i vitamine, osobito željezo. Također povećava mokrenje, što dovodi do smanjenja vitamina topljivih u vodi.

Najvažniji razlog za izbjegavanje kave i čaja tijekom ili nakon željeza jer sadrže malo polifenola koji imaju veliki afinitet prema željezu. Stoga se ovi polifenoli brzo vežu za željezo nakon što se pomiješaju s hranom bogatom željezom, što neće pokazati nikakvo poboljšanje za osobe s nedostatkom željeza.

Kada se oboje (dodatak željeza i kava) pomiješaju, količina apsorbiranog željeza smanjuje se za 40%. Čak i konzumiranje kave s kruhom smanjuje ga na 75% što bi bio ogroman gubitak željeza u tijelu, kad je najgore. Ali nije potrebno prekinuti ga zauvijek ili dok dodatak ne prestane.

Proljev, grčevi i umor nekoliko su učinaka koji se javljaju nakon uzimanja dodatka. Kako bi se izbjegli ovakvi učinci, potrebno je smanjiti količinu hrane. Ili se željezo može uzeti prije odlaska na spavanje gdje također možete imati prazan želudac jer izbjegavanje hrane prije dva sata jela ima i mnoge druge prednosti.

 Zaključak

Bez odgovarajuće količine željeza u vašem tijelu, uskoro biste mogli postati umorni i ostati bez daha zbog nedostatka odgovarajuće količine energije. Vaša koža također može poblijediti. Neki lijekovi također utječu na apsorpciju željeza, posebice lijekovi koji smanjuju želučanu kiselinu i određeni antibiotici.

Vitamin C vrlo je cijenjen čimbenik za poboljšanje apsorpcije željeza. Zato se preporuča uzimanje suplementa s napitkom koji sadrži C. Ako se pojave bilo kakve nuspojave, pokušajte smanjiti dozu ili smanjiti dozu dodatka. Obično morate uzeti krvnu pretragu jednom u 2-4 tjedna nakon početka uzimanja dodataka željeza, kako biste provjerili poboljšanje.

Reference

1. https://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1516-84842011000200002&script=sci_arttext&tlng=es
2. https://www.hindawi.com/journals/anemia/2018/4157876/abs/
3. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0206880