Koliko dugo pita od bundeve stoji u hladnjaku (i zašto)?

Točan odgovor: 2 do 4 dana

Obrok nikada nije potpun bez deserta. Desert se može smatrati slatkim završetkom jela. Postoje stotine deserata u svijetu, iz različitih kuhinja diljem svijeta. Neki deserti su posebno kreirani za određene prilike. Budući da se neke slastice rade od namirnica dobivenih u određenim godišnjim dobima, neke se slastice pripremaju sezonski. Jedan takav desert je pita od bundeve, koju vole ljudi posvuda.

Pita od bundeve je desert koji sadrži nadjev od začinjene kreme od bundeve. Budući da je bundeva voće koje se uglavnom prodaje tijekom jeseni i simbol je žetve, bučnica se inače poslužuje tijekom jeseni i zime. Budući da se njihov nadjev radi od voća i začina, moraju se pravilno skladištiti. Postoje načini kako pravilno pohraniti pitu od bundeve, ovisno o nečijim potrebama i tome koliko dugo želite da traje.

Čak i boja cijele pite predstavlja jesen, pita je u miješanim nijansama smeđe, žute i narančaste. Nakon kupnje ili pripreme pite, većina ljudi pitu spremi u hladnjak, gdje stoji oko 2 do 4 dana.

Koliko dugo pita od bundeve stoji u hladnjaku?

Bundeva nije samo ukusna, već je i vrlo hranjiva. Pita od bundeve sadrži masti, kolesterol, natrij, kalij, ugljikohidrate, šećer, proteine, vitamin C i B6, željezo, pa čak i magnezij. Recepti za pitu od bundeve mogu biti različiti, ali sastojci koji se koriste i glavna metoda su isti. Osim pite, bundeve može se koristiti za izradu cupcakesa, štruca kruha, lattes mlijeka, čokoladica i još mnogo toga. Mnogo je zabune oko recepta za pitu od bundeve. Postoje mnoge revidirane verzije recepta.

Pite od bundeve klasik su zahvalnosti i možete pronaći okus bundeve na svemu što vam padne na ruku. Neki ljudi više vole raditi pitu od bundeve od nule. Neki ljudi sami rade pire od bundeve kuhanjem pite od bundeve, dok neki pire od bundeve jednostavno izvade iz limenke. Svakako postoji razlika između domaćeg pirea od bundeve i onog napravljenog kod kuće.

Za dobar okus pite pobrinut će se konzervirani pire od bundeve, no ako netko želi sam pripremiti pire, dat će zanimljiviji, dublji okus. Da biste napravili pire od bundeve od nule, prvo se šećerna bundeva mora prerezati na pola. Koru je potrebno ostrugati, a također i unutrašnjost sa sjemenkama. Kore bundeve će se ukloniti i ispeći radi začina. Bundevu narežite na komade, pa ih stavite u pleh obložen plehom za pečenje.

Zašto pita od bundeve toliko dugo stoji u hladnjaku?

Bundeva se mora dobro peći na 350 Fahrenheita više od sat i pol. Uklonite ga sa sata i izvadite pulpu. Da biste stvorili začin od bundeve, dodajte sastojke poput cimet, mljeveni đumbir, muškatni oraščić, klinčić i sve što odgovara receptu poput pimenta i kardamoma. Pomiješajte začin i pire, ulijte u domaće ili kupovne smrznute kore i ispecite pitu u pećnici.

Pustite da se pita počne kuhati na 425 Fahrenheita u početku, a zatim smanjite toplinu na oko 350 Fahrenheita nakon nekog vremena. To će u određenoj mjeri spriječiti pucanje i također će se pita ravnomjerno ispeći, iako i nadjev i kora imaju isto vrijeme kuhanja. Kad pita nije prepečena, bit će manje pucanja, a kad se provuče žlica, sredina izlazi drhtava i čista.

Zaključak

Mjesto skladištenja pite od bundeve i način njezine pripreme također su važni za trajanje pite od bundeve. Domaća bundeva izdrži oko 2 do 3 sata na pultu, oko 3 do 4 dana u hladnjaku i oko 1 do 2 mjeseca u zamrzivaču. Kupovna pita od bundeve dulje traje.

Kada je pita kupljena u trgovini, trajat će onoliko dugo koliko je istekao rok trajanja koji su označili proizvođači. Kada se kupe kod kuće i čuvaju u hladnjaku, ostaju svježe oko 2 do 4 dana. Zapakirana pita od bundeve kupljena u trgovini može trajati više od 6 do 9 mjeseci u zamrzivaču, a da se ne pokvari.

Reference

1. https://search.informit.org/doi/abs/10.3316/INFORMIT.272696090378633