Berapa Lama Ayam yang Dimasak Bertahan Di Kulkas (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 4 Hari

Ada banyak hal yang bisa mulai dilakukan setiap saat sepanjang hari, dan salah satunya tentu saja memasak. Makanan dibuat menggunakan berbagai bahan, disiapkan melalui berbagai proses, dan akhirnya disajikan dengan cara yang menyenangkan jiwa. Bukan berarti tidak memiliki kekurangan.

Setiap bahan yang dipilih untuk menyiapkan makanan, memiliki cara penyiapan dan penyimpanan yang berbeda. Setiap bahan memiliki karakteristik dan rasa yang unik. Bahan-bahan yang digunakan orang untuk memasak juga didasarkan pada nutrisi yang mereka berikan untuk makanan tersebut. Salah satu bahan yang populer, yang dapat digunakan dalam makanan apa pun sepanjang hari, adalah ayam.

Berapa Lama Ayam Dimasak? Terakhir Di Kulkas?

Ayam adalah salah satu bahan dominan yang digunakan dalam semua jenis masakan di seluruh dunia. Makan ayam memiliki manfaat karena penuh dengan nutrisi penting. Ayam kaya akan protein dan dikenal dapat membantu orang-orang dalam perjalanan penurunan berat badan mereka. Ini juga mengurangi kemungkinan Anda terkena penyakit jantung.

Ayam mengandung nutrisi seperti asam amino triptofan, yang dikombinasikan dengan serotonin di otak manusia, yang menyebabkan emosi “merasa nyaman” dalam tubuh. Ada berbagai kerugian makan ayam setiap hari. Seseorang mungkin mengalami kenaikan berat badan, pembentukan otot, dan penyakit kardiovaskular. Hal ini juga dapat meningkatkan kandungan natrium dalam tubuh seseorang.

Ada beberapa manfaat juga. Ini penuh dengan fosfor, kalsium, yang akan menjaga kesehatan tulang. Ini juga salah satu fakta yang kurang diketahui bahwa itu juga dapat menyelamatkan seseorang dari risiko radang sendi.

Untuk bagian ayam yang bisa dimasak, biasanya orang lebih suka menggunakan dada, sayap, paha, kaki, dan stik drum. Setiap bagian ayam memiliki waktu memasak yang berbeda, begitu pula cara penyimpanannya agar tetap enak juga berbeda.

Ada beberapa metode dan teknik memasak ayam. Metode populer yang digunakan di rumah tangga serta restoran termasuk tumis, goreng, panggangan, barbeque, memanggang, dan memanggang.

Mengapa Ayam yang Dimasak Tahan Lama Di Kulkas?

Ada perbedaan antara menyimpan makanan di freezer dan kulkas, menyimpannya dalam keadaan matang dan mentah. Ayam mentah bertahan di lemari es selama sekitar 2 hari, sedangkan ayam matang bisa bertahan selama tiga hingga empat hari. Ayam yang dimasak dapat disimpan di dalam freezer bahkan selama lima hingga enam bulan.

Cara seseorang memasak ayam tidak mempengaruhi lamanya ayam tetap enak. Apapun cara yang digunakan untuk memasak ayam, ayam hanya dapat disimpan selama empat hari. Namun ada pengecualian tertentu, misalnya salad ayam dapat disimpan selama 5 hari, hot dog ayam yang belum dibuka selama 2 minggu, dan hot dog yang dibuka selama seminggu.

Ayam deli dapat disimpan selama 5 hari, dan ayam kemasan juga dapat disimpan selama 2 minggu jika tidak dibuka. Jika dibuka, mereka hanya dapat disimpan selama 5 hari. Setelah 4 hari, ayam yang dimasak akan kehilangan bau dan rasa normalnya. Patogen dan bakteri akan mulai tumbuh pada mereka.

Sampai setelah sekian lama, tidak akan ada perubahan pada bagian luar ayam, dan rasa serta bau ayam tidak akan berubah untuk sementara waktu. Namun setelah 5 sampai 6 hari, bau, rasa, dan penampilan ayam akan mulai berubah. Jamur akan mulai terbentuk di bagian luar dan beberapa mungkin memiliki tekstur berlendir.

Kesimpulan

Seseorang harus mempertimbangkan beberapa alasan mengapa mereka tidak boleh makan ayam matang yang disimpan di lemari es, setelah 4 hari. Bakteri dan jamur akan mulai tumbuh pada ayam yang dimasak karena dagingnya. Ketika seseorang memakannya, itu dapat menyebabkan keracunan makanan dan masalah perut yang parah.

Ada beberapa cara untuk menggunakan ayam yang dimasak sebelum menjadi buruk. Seseorang dapat membuat pasta ayam, sup, salad, dan bahkan quesadilla ayam. Jadi, lebih baik menyimpan ayam yang sudah dimasak di dalam freezer, namun menurut lembaga kesehatan, daging beku tidak begitu baik untuk kesehatan.

Seseorang harus makan ayam dalam waktu 4 hari sebelum menjadi buruk. Jika seseorang makan ayam tanpa mengetahui bahwa ayam itu sudah busuk, mereka selalu dapat menghubungi ahli medis untuk meminta bantuan.

Referensi

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579119338416
2. https://academic.oup.com/jas/article-abstract/49/3/701/4699258