Berapa Lama Ayam Bisa Tinggal Di Kulkas (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 1-2 Hari

Ayam adalah unggas paling populer dan umum yang dagingnya banyak dikonsumsi dan disukai oleh hampir semua non-vegetarian. Harganya murah dibandingkan mamalia lain seperti sapi atau babi. Mereka digunakan untuk beberapa masakan secara global, karena hidangan mereka sangat disukai dan disukai oleh banyak orang. Pada unggas, ayam digunakan untuk bertelur dan ayam jantan yang disebut ayam jantan digunakan untuk keperluan daging.

Mereka populer digunakan sebagai ternak untuk peternakan sapi karena tidak memiliki penanganan yang mahal, peternakannya sangat menguntungkan bagi para petani secara global.

Berapa Lama Ayam Bisa Tinggal Di Kulkas?

Ini adalah daging yang ramah kantong, sehingga dapat disiapkan dengan beberapa cara seperti memanggang, memanggang, memanggang, menggoreng, dan merebus. Rasanya gurih dalam setiap metode memasak. Ini adalah alternatif yang baik untuk daging merah karena adanya kolesterol rendah dan lemak jenuh. Nilai gizi ayam baik, karena mengandung dua sampai tiga kali lemak tak jenuh ganda seperti kebanyakan daging merah sesuai dengan persentase berat.

Ayam dikonsumsi di setiap rumah kedua dan beberapa orang menyimpannya di lemari es untuk digunakan di masa mendatang. Itu harus disimpan dengan benar di lemari es agar tidak mempengaruhi makanan lain di lemari es. Jika Anda menyimpan ayam mentah di lemari es, itu hanya bisa bertahan selama 1-2 hari sebelum menjadi busuk. Durasi tidak dipengaruhi oleh kualitas ayam seperti ayam utuh atau ayam potong.

Ada beberapa hidangan populer di banyak negara seperti ayam mentega, ayam tandoori, nasi ayam, chicken pot pie, bola ayam, sup ayam, ayam panggang, dan beberapa hidangan lezat dengan resep menarik.

Kenapa Ayam Tahan Lama Di Kulkas?

Daging ayam cukup keras dan perlu dimasak dengan benar dengan cara apa pun yang Anda inginkan. Ayam mentah dapat dipengaruhi oleh beberapa patogen seperti campylobacter, E.coli, Enterococcus, Klebsiella, Staphylococcus aureus setelah kontak dengan kotoran hewan. Untuk menghindari situasi seperti ini di mana ia terpengaruh oleh salah satu patogen, ayam mentah harus disimpan di lemari es pada suhu tertentu.

Dianjurkan untuk menggunakan ayam mentah dalam waktu 1-2 hari setelah menyimpannya di lemari es. Jika Anda ingin ayam mentah disimpan lebih lama, Anda harus menyimpannya di dalam freezer. Menyimpan ayam mentah di dalam freezer adalah ide yang bagus jika perlu disimpan setidaknya selama satu hingga dua minggu. Jika ayam disimpan di dalam freezer akan membuat proses pertumbuhan bakteri lebih lambat daripada di lemari es.

Jika Anda ingin ayam Anda bertahan selama tiga sampai lima hari, maka Anda harus merebus ayam setidaknya selama lima menit untuk menghindari pembusukan di lemari es. Makan ayam mentah dan busuk perlu dihindari karena memasak dapat membunuh bakteri permukaan tetapi tidak dapat menghilangkan racun yang dihasilkan oleh bakteri. Racun yang dihasilkan dapat mempengaruhi kesehatan Anda dengan menyebabkan keracunan makanan yang serius.

Keracunan makanan menyebabkan demam tinggi sekitar 38.6 derajat celsius dan jika tidak dikendalikan meningkat menjadi fatal. Mereka mungkin menderita mual dan muntah situasi. Jika Anda menderita salah satu dari gejala-gejala ini, segera konsultasikan dengan dokter Anda.

Kesimpulan

Ayam adalah makanan yang baik sebagai sumber protein dan energi. Beberapa hidangan disajikan di berbagai belahan dunia. Sangat penting untuk menyimpan ayam mentah dengan benar agar tidak busuk. Daging yang buruk tidak boleh digunakan untuk makan karena ini menyebabkan beberapa masalah kesehatan. Ini tinggi protein tinggi dan tidak memiliki lemak dibandingkan dengan daging lainnya.

Penyimpanan ayam yang tepat adalah penting tetapi memasaknya dengan baik dan kemudian mengkonsumsinya lebih penting untuk membuatnya bebas dari semua patogen dan mikroorganisme.

Referensi

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0003347299911430
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=aZO_4uEMBdcC&oi=fnd&pg=PP15&dq=chicken+as+food&ots=iQelrcWmPp&sig=13XyaeaJdvsm88O87kbIKfOMUvo