Berapa Lama Pizza Bertahan Di Kulkas (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat : 3 sampai 4 Hari

Pizza adalah makanan yang sempurna, penghemat pesta di menit-menit terakhir, camilan tengah malam yang enak, makanan yang mengenyangkan perut. Ada cinta mutlak di hati setiap orang untuk pizza. Ini adalah salah satu makanan yang bisa dimakan dengan siapa saja kapan saja. Terkadang, kami membeli lebih banyak pizza daripada yang kami inginkan. Semua orang pernah mengalami ini, sekali dalam hidupnya. Seseorang dapat dengan mudah menyimpan potongan pizza sisa dan pizza ekstranya di lemari es.

Pizza bisa bertahan selama 3 - 4 hari jika disimpan di lemari es dalam wadah kedap udara. Wadah udara akan membantu menghindari sirkulasi udara di sekitar pizza. Sirkulasi udara yang tidak perlu di sekitar pizza membuatnya cepat bau di luar lemari es. Jangan membuang sisa pizza Anda, simpan di lemari es Anda. Kalau disimpan di freezer bisa tahan 3-4 bulan. Tetapi lebih baik menyelesaikannya dalam 2-3 hari.

Berapa Lama Pizza Tahan Di Kulkas?

Pizza benar-benar aman bahkan setelah disimpan selama 2-3 hari di lemari es. Tetap segar dan lezat hingga empat hari di lemari es. Satu dapat memilikinya untuk sarapan, makan siang, dan makan malam juga untuk hari berikutnya. Pakar keamanan pangan mengatakan bahwa pizza yang disimpan di lemari es aman untuk dua hari ke depan. Pastikan bahwa saat Anda mengeluarkannya dari lemari es, panaskan kembali di oven atau microwave Anda.

Untuk menjaga nilai gizi dan rasa pizza Anda, simpan dengan kertas pembungkus foil. Kulkas dirancang untuk mempertahankan suhu pada 40 derajat Fahrenheit, yang benar-benar aman untuk pizza.

Masa tahan pizza tergantung pada sifat dan jenisnya. Pizza berisi ayam cepat busuk, hampir tidak bertahan selama 1-2 hari di lemari es. Sementara pizza beku, pizza pengiriman, dan pizza vegan bertahan lama. Periksa periode pada tabel di bawah ini. Tabel ini akan memberi Anda gambaran tentang durasi waktu bertahannya.

Mengapa Pizza Tahan Lama Di Kulkas?

Jika Anda gagal menghabiskan seluruh pizza dan bingung harus menyimpannya di lemari es atau tidak. Anda dapat menyimpan Pizza di lemari es untuk memperpanjang umur cangkangnya untuk dimakan nanti. Jangan menyimpannya pada suhu kamar Anda selama lebih dari dua jam. Setelah dua jam, pizza akan menjadi keras, mungkin tidak enak untuk dimakan. Makanan segar diperlukan untuk mencegah berbagai risiko kesehatan.

Ini hanya akan memakan waktu 5 menit untuk memindahkan pizza dari kotak ke dalam wadah kedap udara. Jangan membuat uang Anda sia-sia dengan menyimpan kotak kardusnya. Jika Anda memiliki bungkus plastik maka bungkus pizza dengan erat. Itu saja dan sekarang letakkan di lemari es untuk dinikmati nanti. Itulah mengapa menyimpan pizza di lemari es lebih baik daripada menyimpannya di suhu kamar. Pada suhu kamar, patogen berbahaya mudah lahir.

Suhu nol derajat Fahrenheit di lemari es mencegah pertumbuhan bakteri. Namun perlu diingat bahwa bakteri mulai meningkat jika disimpan dalam waktu lama. Pastikan untuk memeriksanya tepat waktu dan menyelesaikannya sebelum kedaluwarsa.

Kesimpulan

Semua bahan makanan termasuk pizza dapat bertahan dalam jangka waktu tertentu jika disimpan dengan baik. Makanan dapat tetap segar sampai tanggal kedaluwarsa. Jangan lupa taruh pizza di kulkas sebelum tidur. Selain itu aroma dan tekstur pizza dapat mengetahui kondisinya.

Meskipun pizza dapat dimakan setelah disimpan di lemari es selama 3 hingga 4 hari, tetapi hindari mengambil risiko apa pun untuk kesehatan Anda. Tidak setiap individu perlu memiliki metabolisme yang sama. Ini mungkin memuaskan sebagian orang atau mungkin tidak bagi sebagian orang. Ini akan menjadi pilihan yang jauh lebih baik untuk memesan pizza baru yang segar untuk Anda sendiri. Makan segar dan sehat untuk menghindari segala jenis penyakit bawaan makanan.

Referensi

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643808001722
2. https://shareok.org/bitstream/handle/11244/50153/oksd_fapc_103_2010-07.pdf?sequence=1