Berapa Lama Memanggang Mac Dan Keju (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 30-40 Menit

Makaroni dan keju yang dikenal sebagai Mac n Cheese adalah beberapa makanan kenyamanan yang paling memanjakan dan terkenal bagi orang-orang. Rasa dan keju ekstra yang menenangkan membuat hidangan ini menjadi makanan yang menenangkan bagi banyak orang. Kalori ekstra yang datang dengan keju yang melapisi bagian atas membuat hidangan menjadi lebih baik. Mac dan keju dimasak dalam saus berbasis keju yang biasa digunakan dalam keju cheddar.

Hidangan ini benar-benar dapat disesuaikan dengan kerak dan makanan bertekstur lainnya seperti remah roti atau daging. Hidangan harus disajikan hangat. Komponen utama yang membuat hidangan lebih enak adalah lapisan atas keju, yang memberikan tekstur renyah yang creamy. Mac dan keju tradisional adalah casserole yang dipanggang dalam oven. Sausnya adalah saus bechamel yang menggabungkan keju dan bisa dimasak di atas wajan juga.

Berapa Lama Memanggang Mac Dan Keju?

Mac dan keju juga bisa dimasak dalam oven. Awalnya, mac dan keju yang dipanggang sepenuhnya dengan saus diberi lebih banyak keju atau remah roti dan dipanggang selama sekitar 30-40 menit untuk tekstur yang renyah. Saus yang dimasak digabungkan dengan keju membentuk saus mornay dan kemudian pasta ditambahkan ke dalamnya. Ini menciptakan lapisan tebal di atas pasta yang membuat pasta lembab dan lezat.

Kombinasi keju juga bisa digunakan. Keju seperti Gruyere, Gouda, Havarti, dan Jarlsberg dapat digunakan. Ini membuat mac dan keju menjadi lebih lezat dan memperkenalkan banyak rasa. Makaroni dan keju juga dapat ditemukan di berbagai negara dengan versinya masing-masing seperti dalam bentuk pie di Skotlandia, dalam bentuk pizza di Amerika, dalam bentuk versi deep-fried, dan masih banyak lagi.

Bahan tambahan seperti tomat, ayam, ham, bacon, daging giling, lobster, bawang bombay, paprika, daun bawang, jamur, wortel, brokoli, kacang polong, dan banyak lagi juga bisa dimasukkan. Hal ini membuat hidangan lebih baik memberikan rasa yang khas. Mac dan keju kemasan juga dapat ditemukan di berbagai pasar dalam bentuk beku. Campuran yang dikemas membutuhkan pemanasan dalam panci atau microwave dan kemudian dapat disajikan panas.

Mac and cheese mengandung karbohidrat, protein, kalori, lemak, dan garam yang tinggi. Berbagai merek kini mulai menawarkan versi mac dan keju yang berbeda yang dapat disajikan setelah dipanggang atau dimasak dengan durasi yang lebih singkat. Mac dan keju kemasan menghemat waktu dan membantu Anda bereksperimen dengan topping.

Mengapa Mac Dan Keju Butuh Waktu Lama Untuk Dipanggang?

Mac And Cheese membutuhkan waktu untuk memasak dalam tiga tahap. Tahap pertama termasuk merebus pasta yang memakan waktu sekitar 5 menit. Setelah itu, pembuatan saus bisa memakan waktu hingga 10-15 menit untuk dimasak. Tahap ketiga adalah memanggang mac dan keju untuk memberikan karamelisasi di atasnya dan membuatnya lebih cheesier. Tiga langkah ini memakan waktu sekitar 45 menit jika Anda membuat mac dan keju dari awal.

Mulailah dengan memanaskan oven pada 350 F dan mengolesi loyang. Dalam panci besar, tambahkan garam dan rebus sebentar makaroni selama 5 menit sampai makaroni al dente. Buat saus dengan mengocok telur dan susu dalam cangkir besar dan menambahkan mentega dan keju ke dalamnya. Sekarang, tempatkan makaroni di dalam loyang dan tuangkan campuran susu, keju, dan telur di atasnya. Taburkan garam dan merica dan aduk campuran dengan baik.

Sekarang, sebarkan campuran dengan benar di dalam loyang dan tekan campuran secara merata. Taburkan lebih banyak keju atau remah roti di atasnya dan panggang mac dan keju selama 30 hingga 40 menit atau sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan. Sekarang, ambil loyang panas dan sajikan mac dan keju panas. Ini adalah makanan kenyamanan yang sempurna setelah hari yang bahagia atau sedih.

Kesimpulan

Mac And Cheese bisa memakan waktu hingga 30-40 menit untuk dipanggang dengan benar. Ini karena susu mentah, keju telur membutuhkan waktu untuk dimasak dengan benar. Bagian atas membutuhkan waktu yang tepat untuk menjadi karamel. Mac dan keju adalah makanan nyaman yang sempurna dengan keju dalam jumlah besar dan saus yang dibuat dari keju yang membuatnya lebih enak. Memberikan berbagai elemen tekstur, mac dan keju adalah kelezatan yang sempurna.

Referensi

1. http://rablogspot.com/wp-content/uploads/2019/10/Cooking-Trends-Among-Millennials-Welcome-to-the-Digital-Kitchen.pdf
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=i5_tDQAAQBAJ&oi=fnd&pg=PT8&dq=how+long+to+bake+mac+and+cheese&ots=gh26_fVUXW&sig=cBoTA0r_I6d4NclS_8xtC64Mgjc