Berapa Lama Memasak Ayam Beku Dalam Panci Instan (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: Umumnya 12 Sampai 15 Menit 

Panci Instan adalah alat luar biasa di dapur untuk berkreasi yang membutuhkan waktu lama. Ini secara drastis mengurangi waktu memasak untuk potongan daging yang perlu dimasak perlahan dalam waktu lama agar menjadi empuk.

Panci instan dengan cepat membawa makanan ke suhu yang aman. Ini bisa berbeda dari slow cooker, yang memungkinkan makanan beku untuk duduk pada suhu yang tidak aman untuk waktu yang lama.

Panci instan adalah cara yang luar biasa untuk masak ayam dari beku & tetap mendapatkan hasil lembab & juicy.

Berapa Lama Memasak Ayam Beku Dalam Panci Instan?

 Anda tidak akan percaya betapa ayam beku yang lembap & menggiurkan tampak begitu sempurna begitu Anda menyiapkannya di panci instan Anda!!!

Anda harus mengemas dada ayam dengan benar saat membawanya pulang dari toko. Alasan untuk ini adalah Anda tidak bisa memasaknya dengan tumpukan besar dada beku di wajan. Mereka tidak akan memasak secara merata. Tempatkan dada ayam segar Anda dalam satu lapisan di dalam tas freezer saat Anda tiba di rumah dari toko kelontong. Tempatkan tas di dalam freezer rata, sisakan ruang yang cukup di sekitar setiap payudara.

Anda juga dapat membekukannya di atas nampan atau piring sebelum memindahkannya ke kantong freezer. Anda dapat mengacaknya dan menempatkan tas tegak di dalam freezer setelah membeku. Rahasianya adalah menjaga payudara tetap terpisah.

Begitu seseorang mengerti untuk membuat ayam beku dalam panci instan, dia akan menemukan potongan ayam begitu sedang dijual & membekukannya untuk hari-hari berikutnya. Setelah siap, Anda akan memasak ayam beku tanpa mencairkannya terlebih dahulu. Ini sangat tidak menantang & cepat!!!!

Memasak ayam langsung dari freezer membutuhkan waktu 50 persen lebih lama daripada memasak ayam dari awal. Pada 350 ° F, dada ayam yang tidak dibekukan dengan berat 5-7 ons membutuhkan waktu 20-30 menit. Jadi, tergantung pada ukuran dada ayam, 30-45 menit adalah waktu yang Anda cari untuk dada ayam beku.

Mengapa Butuh Waktu Selama Ini? Masak Ayam Beku Dalam Pot Instan?

Waktu memasak potongan ayam tanpa tulang, bukan ayam utuh, tergantung pada kuantitas & kualitas potongan ayam. Ayam bertulang membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak. Sangat disarankan untuk memasak ayam pada massa/tekanan udara yang tinggi.

Ayam mentah hanya boleh disimpan di lemari es selama dua hari. Kalkun segar atau unggas lain mengikuti aturan yang sama. Unggas yang dimasak, di sisi lain, dapat disimpan di lemari es selama tiga hingga empat hari. Jika Anda perlu mengawetkan ayam mentah lebih dari dua hari (atau ayam sisa lebih dari empat hari), simpan di dalam freezer.

You can cook frozen chicken in the oven or on the stove, so if you’re stuck with a frozen pound of chicken 1 to 2 hours before supper, you can still make your intended dish.

Sayangnya, memasak ayam beku dalam slow cooker atau microwave tidak aman, jadi gunakan panci atau kompor instan untuk menjaga makanan Anda tetap aman untuk dimakan.

Panci Instan akan membutuhkan waktu lebih lama dari biasanya untuk mencapai tekanan tinggi karena kita memasak makanan beku dibandingkan dengan makanan non-beku. Karena isi pancinya dingin (karena ayamnya beku), butuh waktu lebih lama untuk memanaskan & memberi tekanan. Jadi, ini menambah waktu ekstra pada total waktu persiapan ayam beku sementara panci memerlukan tekanan.

Kesimpulan

Bahkan orang yang paling disiplin & terorganisir dengan baik dapat lupa untuk merencanakan ke depan. Jika kita ingin mendorong makan malam di atas meja dengan cepat tetapi kita sama sekali lupa untuk mengeluarkan ayam kita dari freezer. Dalam hal ini, kami menggunakan Pot Instan. 

Dengan aman, kita bisa memasak daging beku dalam panci instan karena masakan dengan massa/tekanan udara tinggi memasak makanan dengan cepat. Dibandingkan dengan pressure cooker, di mana makanan beku dapat bertahan dalam kisaran suhu yang sangat berbahaya terlalu lama; tetapi dalam kasus panci instan, panci dapat dengan cepat membawa makanan beku keluar dari bahaya (yaitu ke suhu yang aman).

Referensi

1. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=y8V8DwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PT7&dq=How+Long+To+Cook+Frozen+Chicken+In+An+Instant+Pot+(And+Why)%3F&ots=5O8_Ld7LJG&sig=ZE7R6GZFYPVcSsaMpjVqoz5UthM
2. https://www.instantpot.co.za/file/6094e1b931e0b/instantpot_thevillage_recipe-book_final.pdf