Berapa Lama Memasak Nasi Melati Dalam Pot Instan (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 25 Menit

Orang mungkin berpikir untuk merebus nasi melati atau microwave, tetapi ada cara yang jauh lebih cepat. Jawabannya sangat mudah. Yang perlu dilakukan hanyalah menambahkan 3 cangkir beras melati mentah, dua cangkir air, dan nyalakan pressure cooker selama 25 menit. 

Waktu memasak memiliki begitu banyak variabel yang berperan. Jenis nasi, jumlah air atau kaldu yang digunakan, dan ukuran panci instan semuanya menjadi faktor berapa lama seseorang harus memasak bahan yang luar biasa ini.

Berapa Lama Memasak Nasi Melati Dalam Pot Instan?

Jawaban paling sederhana adalah “memberikan perkiraan waktu” karena dapat bergantung pada seberapa kuat pengaturan nasi penanak. Untuk mengurangi waktu memasak, gunakan semangkuk nasi putih berbutir pendek seperti melati dan masak setidaknya 1 liter air per 250 gram.

Jika seseorang menggunakan panci instan untuk memasak hidangan lainnya secara bersamaan seperti nasi, pastikan untuk menyesuaikan tingkat panasnya dan pertimbangkan untuk menambahkan 10-15 menit untuk memastikan masakannya matang.

Klarifikasi cepat: Jika pertanyaan ini adalah tentang Beras Melati secara khusus, kami sarankan untuk mengikuti petunjuk berikut: Tempatkan 1 cangkir (242 gram) Beras Melati ke dalam saringan halus dan bilas dengan air dingin selama 15 detik. Taruh nasi di atas kompor dengan tingkat air yang tepat dan nyalakan panci.

Setelah makanan cepat saji siap, yang tersisa hanyalah mengalirkan cairan dengan menggunakan sendok untuk menyendok kelebihan cairan dari lapisan atas. Jangan lupa untuk mengembang Nasi dengan garpu sebelum disajikan. 

Jika seseorang menginginkan super lembut dan halus, para ahli merekomendasikan untuk menyimpannya selama hampir 25 menit. Jika seseorang memiliki panci presto dengan model kompor, cukup masukkan panci tertutup ke dalam panci besar atau panci penuh air dan kemudian tutup dengan tutupnya dan mulailah merebus dengan api besar sampai waktu memasak yang diinginkan tercapai.

Mengapa Memasak Nasi Melati Dalam Panci Instan Butuh Waktu Lama?

Memasak nasi melati dalam panci instan mungkin memakan waktu lebih lama dari biasanya karena berat nasi meningkat secara signifikan setelah dimasak. Hal ini disebabkan penyerapan air yang digunakan untuk memasak ke dalam pati yang membentuk nasi.

Masalahnya, nasi melati butuh waktu lama untuk dimasak. Ada beberapa alasan untuk ini, tetapi semuanya bisul sampai ke beras membutuhkan lebih banyak air dan waktu memasak lebih lama daripada Beras Aroma putih atau coklat biasa (basmati, coklat, dan liar). 

Nasi melati disebut “harum” bukan karena baunya yang enak saat dimasak tetapi karena rasanya yang lembut. Saat ini, tidak banyak orang yang memiliki kesabaran untuk menunggu 25 menit sementara katup panci mereka berbunyi mencoba melepaskan tekanan mencoba semua logika fuzzy 2-3 cangkir itu. 

Waktu dapat bervariasi tergantung pada kemampuan kompor listrik mereka, tetapi memasak Nasi Melati dari Pot Instan membutuhkan waktu lama. Dalam hal ini, kita harus mempertimbangkan bahwa semua cairan diserap oleh beras. Memasak nasi dari Pot Instan tidak berbeda dengan metode lain jika dilihat dari hasil yang diinginkan.

Untuk membuatnya bekerja untuk panci instan- inilah cara yang bagus untuk melakukannya: Namun, jika seseorang ingin panci instan mereka membuat nasi melati dengan cepat, kami sarankan untuk mengaturnya pada 25 menit untuk 3 cangkir nasi mentah. Tutup tutupnya dengan kuat selama 10 detik untuk menggabungkan bahan sebelum mematikan panci di akhir.

Kesimpulan

Memasak Nasi Melati dalam panci instan membutuhkan waktu karena waktu memasak yang lama.

Banyak orang berpendapat bahwa memasak nasi dengan panci instan tidak mungkin dilakukan karena mereka tidak ingin menunggu 25 menit hingga tekanan panci mencapai tekanan sebelum dimasak, namun mereka juga tidak ingin nasinya terlalu matang karena menyalakannya lebih awal. 

Sangat penting untuk membiarkan beras terendam terlebih dahulu dan kemudian melakukan pra-masak, dan kombinasi akan memotong waktu mereka menjadi dua tanpa mengorbankan rasa atau tekstur. Tidak diragukan lagi bahwa Nasi Melati yang dimasak dengan proses ini tidak hanya akan terlihat rapi tetapi juga rasanya yang menggugah selera.

Referensi 

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1466856416307858