Quanto tempo impiegano i germogli a bollire (e perché)?

Quanto tempo impiegano i germogli a bollire (e perché)?

Risposta esatta: fino a 5 minuti

Bollire i germogli non richiederebbe più di 5-10 minuti. Ci sono molti tipi di germogli disponibili sul mercato che le persone possono usare per bollire. La bollitura dei germogli richiederebbe molti passaggi. La quantità di acqua e il numero di germogli devono essere perfetti per permettere ai germogli di bollire più velocemente.

I semi germinati come i beccucci possono essere mangiati anche nella loro forma grezza. I germogli sono noti per il loro eccezionale valore nutritivo e benefici per la salute. Le persone che seguono una dieta dimagrante troverebbero i germogli estremamente utili.

I germogli crudi sono più utili dei germogli bolliti. Il processo di ebollizione ridurrebbe in una certa misura il valore dei nutrienti. I germogli come il fagiolo mung, i germogli di ravanello e i germogli di broccoli sono noti per i loro benefici per la salute. Le persone possono mangiare beccucci commestibili per ridurre il rischio di problemi cardiaci.

Le persone devono controllare i germogli durante il processo di cottura per non far scuocere i germogli. Se i germogli sono troppo cotti, perderebbero sapore e consistenza.

Quanto tempo impiegano i germogli a bollire

Quanto tempo impiegano i germogli a bollire?

GermogliOra
In pochi minuti5 minuti
In secondi300 minuti

La persona deve avere una buona conoscenza di come bollire i germogli. Per far bollire i germogli, la persona dovrebbe seguire i passaggi indicati di seguito:

 Passaggio 1: prendi una padella e aggiungi la quantità d'acqua necessaria. Dopo che l'acqua inizia a bollire, mettere i germogli e un po' di sale nell'acqua.

Passaggio 2: assicurati che i germogli stiano bollindo a fuoco vivo. Nessuno dovrebbe provare a far bollire i germogli a fuoco lento poiché influirebbe sulla consistenza e sui sapori dei germogli. La persona dovrebbe far bollire i germogli nell'acqua per circa 5-10 minuti.

Passaggio 3- Dopo che i germogli sono perfettamente bolliti, la persona può drenare l'acqua. Dopo aver scolato l'acqua, le persone dovrebbero servire i germogli e possono aggiungere qualsiasi altro condimento o ingrediente necessario.

Tutti dovrebbero evitare di aggiungere salse ai germogli perché disturberebbe l'ebollizione dei germogli. Il modo migliore per sapere se i germogli sono bolliti o meno è controllarne la consistenza.

La consistenza dei germogli dovrebbe essere estremamente croccante al termine del processo di bollitura. Le persone possono anche usare una miscela di germogli per il processo di ebollizione. Tutti dovrebbero provare a prendere i germogli con un tempo di ebollizione simile. Prendere germogli con tempi di ebollizione diversi influenzerebbe la consistenza di ogni germoglio.

Perché i germogli impiegano così tanto tempo a bollire?

I germogli bollenti possono uccidere tutti i batteri presenti in essi. Alcuni beccucci possono contenere batteri che non passerebbero con il semplice lavaggio. Pertanto, per prevenire il trasferimento di batteri al corpo, le persone devono cucinarli o farli bollire. I germogli possono bollire più velocemente poiché impiegano pochissimo tempo per ammorbidirsi. I germogli possono bollire più velocemente dei legumi.

Molte persone preferiscono bollire i germogli fino a quando non diventano perfettamente teneri. I germogli possono talvolta contenere sostanze irritanti o particelle di sporco. Questi verrebbero disattivati ​​e rimossi se le persone facessero bollire i germogli per non più di 8 minuti.

Se le persone provassero a far bollire i germogli per più tempo, non manterrebbero la consistenza croccante dei germogli. Il tempo di ebollizione dei germogli può anche dipendere dal tipo di alimento che la persona farà. Se qualcuno ha intenzione di avere un'insalata di germogli, allora farebbe bollire i germogli per 8-10 minuti.

Se qualcuno sta preparando il curry usando i germogli, farebbe bollire i germogli per 2 o 3 minuti. Come i germogli verrebbero nuovamente cotti con altri ingredienti. Assicurati di usare acqua pulita per far bollire i germogli, altrimenti ospiterebbe batteri e sostanze indesiderate nel cibo.

Conclusione

I germogli possono impiegare dagli 8 ai 10 minuti per bollire. Il tempo di bollitura per tutti i germogli non sarebbe lo stesso. Bollire i germogli sarebbe ottimo per il sistema digestivo. Poiché la digestione dei germogli bollenti è più facile rispetto ai germogli crudi. Le persone che hanno un apparato digerente debole possono provare i germogli cotti o bolliti.

Assicurati di seguire correttamente tutti i passaggi del processo di bollitura dei germogli per non distruggere il gusto e il valore nutritivo dei germogli.

Riferimenti

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2627711/
  2. https://www.pnas.org/content/94/19/10367.short

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