Quanto tempo cuocere il petto di pollo alla griglia (e perché)?

Quanto tempo cuocere il petto di pollo alla griglia (e perché)?

Risposta esatta: da 9 a 10 minuti

Una festa non può essere piacevole senza il pollo, uno dei polli più amati in assoluto. Ha un sapore delizioso e succoso e renderebbe la serata gioiosa. 

La carne animale è consumata dalla maggior parte delle persone in tutto il mondo. Contiene un gran numero di aminoacidi e altri nutrienti necessari. Contiene anche grassi saturi e colesterolo.

Tuttavia, è un fatto di fondo che il pollo è molto popolare tra i non vegetariani. 

Il consumo massimo di pollo è fatto in Australia. Dopo Stati Uniti, Argentina, Israele e Regno Unito sono anche in testa alla classifica con il più alto consumo di pollo.

Quanto tempo cuocere il petto di pollo alla griglia

Quanto tempo cuocere il petto di pollo alla griglia?

Parti Di PolloPeriodo
Petto di pollo alla griglia9 a 10 minuti
Coscia di pollo alla griglia30 minuti

I primi uomini furono i primi a scoprire la carne animale. Mangiavano carne cruda, ma dopo l'invenzione del fuoco, ha reso delizioso il sapore del pollo. 

Ricco di vitamine, minerali e proteine, il pollo aiuta nello sviluppo del cervello, costruisce i muscoli, aiuta nella perdita di peso, migliora la forza delle ossa e aiuta a mantenere un cuore sano.

Il petto di pollo è il sottile taglio di carne ricavato dal muscolo pettorale presente sul lato inferiore del pollo. Ogni pollo intero comprende un petto di pollo con due metà e viene diviso al momento del processo di macellazione e venduto come petti singoli.

Parlando dei petti di pollo alla griglia, è un pasto veloce a base di pollo tenero e succoso con una marinata saporita. È inoltre facile da preparare e perfetto da gustare da solo o aggiunto alla pasta o anche sopra l'insalata. 

La marinata è il modo perfetto per insaporire un piatto come il pollo. Per renderlo saporito, i petti di pollo vengono conditi con un po' di olio, sale, pepe e altri condimenti come succo di limone o salsa barbecue. Sembrerebbe colorato dopo aver aggiunto alcune verdure e condimenti.

I petti di pollo marinati vengono messi sulla griglia preriscaldata a fuoco medio diretto. Vengono girati a metà dopo 5 minuti per lato. Il pollo viene tirato fuori dopo che la temperatura interna è di 165°F.

In ogni caso, prima di cuocere il pollo, devono essere lavati correttamente. Poiché i petti di pollo sono magri e possono asciugarsi facilmente se cotti troppo, è necessario prendersene cura. Dopo aver preparato il piatto, è pronto per essere servito e, vedendolo, fa venire il boccone di saliva a ciascuno.

Perché ci vuole così tanto tempo per cuocere il petto di pollo alla griglia?

Questi petti di pollo sono una parte particolarmente sana di un uccello già nutriente, grazie al loro basso contenuto di grassi e alla ricca fonte di proteine. Poiché la maggior parte del grasso del pollo è concentrato nella pelle, i petti di pollo vengono venduti senza pelle e senza ossa.

Ha un alto valore nutritivo che fa bene alla crescita e allo sviluppo del corpo. Questo tipo di pollame da carne è il pollame maggiormente consumato dalle persone. È inoltre costituito da altri nutrienti essenziali come vitamina B e D, calcio, ferro, zinco e piccole tracce di vitamine A e C.

Parlando di cottura del petto di pollo alla griglia, il tempo di cottura per una cottura perfetta va dai 9 ai 10 minuti. Il tempo dipende interamente dalla temperatura della griglia e dallo spessore dei petti. Più spessi i petti o abbassate la temperatura, ci vorrà più tempo per averlo perfettamente grigliato.

Mangiare petti di pollo ha molti benefici per la salute da considerare. Può regolare la pressione sanguigna e ridurre il rischio di colesterolo alto e altre malattie cardiache. 

Grazie al suo grande contenuto proteico, può aiutare a rafforzare le ossa, avere una figura tonica, essere usato come antidepressivo e stimola il metabolismo.

Conclusione

Come tutti sanno, il pollo è una delle proteine ​​più versatili e adattabili servite in innumerevoli modi in numerose cucine. È anche affascinante sapere che il petto di pollo è un taglio di carne costoso rispetto alle cosce, alle ali e alle cosce di pollo.

Aumenta anche la crescita sana del corpo e costruisce la forza muscolare. Il pollo alla griglia è una di quelle cene di cui non si può lamentare nessuno sul tavolo.

Il pollo è così travolgente che una persona non può resistere senza assaggiarlo. È un piatto tenero, succoso e appetitoso. Nessuno dirà mai di no al pollo, il piatto più amabile.

Riferimenti

  1. https://www.mdpi.com/680532
  2. https://meridian.allenpress.com/jfp/article-abstract/66/5/840/168417
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