正確な答え: 最大 XNUMX 日間
バターは、人間の生活に欠かせないものになりました。 バターは、牛乳やクリームをかき混ぜたときに得られる食品です。 攪拌の結果、おいしいバターができあがります。 バターには有塩バターと無塩バターのXNUMX種類があります。
両方の種類のバターの保存期間は異なります。バターの保存方法は、賞味期限が延びたり、賞味期限が短くなったりする主な理由になります。バターの保存方法はいろいろあります。人々はそれを冷蔵庫または冷凍庫に保管します。しかし、溶かしたバターの食感が好きで、カウンターの上に置いておく人もいます。
バターをどれくらい放置できますか?
主にバターが半溶融段階にあるため、バターを除外することは多くの人が好むオプションです. したがって、バターをパンに塗ったり、さまざまなオプションで直接消費したりすることが容易になります.
ただし、 バターは座る バターが食べられる時間を大幅に短縮できます。 これは、バターを室温に保つことで起こる化学反応によるものです。 バターを店頭に出しておくと、食べられるのは最長でXNUMX日。 その後、バターを消費することはお勧めできません。
保存期間を延ばすのに役立つバターの冷蔵など、他の保存方法もあります。 また、有塩バターか無塩バターかによってもバターを出しておける時間は異なります。 有塩バターは、無塩バターに比べて長期間食べられることが知られています。
カウンターに置いたばかりのバターは、直射日光に長時間さらされると腐敗が早くなります。 しかし、バターを気密容器に入れ、直射日光を避けて保管すると、バターの保存期間を室温で XNUMX 日か XNUMX 日延ばすことができます。
収納方法 | 貯蔵寿命 |
有塩バター 室温 | XNUMX〜XNUMX日 |
室温の無塩バター | XNUMX〜XNUMX日 |
冷蔵庫のバター | XNUMX〜XNUMXか月 |
冷凍庫のバター | XNUMX〜XNUMXか月 |
なぜそんなに長い間バターを抜いてもいいのですか?
バターは食品であり、必ず腐敗します。 乳製品であることを考えると、脂肪分が多いためにバターが腐る可能性が高くなります. とはいえ、バターは他の乳製品よりも賞味期限が長いです。
バターが外に出された場合、XNUMX〜XNUMX日しか食べられない理由はたくさんあります. 理由は以下のとおりです。
- 主な要因は、バターが空気に触れたときに増加する化学反応です。 バターを外に置いておくと、バター中のバクテリアや微生物の増殖が速くなり、XNUMX 日か XNUMX 日でバターが腐ってしまいます。
- もうひとつの要因は、バターの塩味です。 寒さや水の多い環境では細菌が繁殖しにくいのは事実です。 バターを塩漬けにすると、バターの水分量が多くなるため、塩漬けバターをカウンターに置いておくと、無塩バターに比べてスポイラーが遅くなります。
- バターは気密容器に保管しないと腐りやすくなります。 バター内のバクテリアの増殖に道を譲り、最終的にバターの腐敗を早めます.
- 脂肪分が多いということは、バターがすぐに酸敗する可能性があることを意味します。 放置すると、バターが酸敗する可能性がさらに高まります。 腐ってしまうと、食べられなくなります。
まとめ
バターは毎日使用する必要不可欠な食品であるため、バターの貯蔵寿命を延ばすために適切に保管する必要があります. 室温のバターは消費にも調理にも適していますが、大量に室温で保管しないでください.
ただし、室温を調整して低温に保つことができれば、バターはXNUMX〜XNUMX週間でも保管できます. 清潔な容器に保管されている場合にのみ発生します。