正確な時間：最大8週間
リンゴは他の果物より長くとどまるかもしれない楽しい果物です。 リンゴは冷蔵庫に最大8週間滞在できます。 リンゴを適切に保管すると、果物は有効期限より長くとどまります。 期限切れのリンゴの状態は、多くの兆候で確認できます。 リンゴが冷蔵庫にとどまる時間に影響を与える他の多くの条件と要因があります。 リンゴの有効期限が切れると、果物を食べるのは安全ではありません。
リンゴは冷蔵庫でどれくらい持ちますか？
| リンゴの保管方法 | 賞味期限 |
| パントリーで | 最大3週間 |
| カウンターの上 | 7日まで |
| 冷蔵庫の中 | 最大6週間 |
| リンゴがカットされたら | 5日まで |
リンゴは冷蔵庫で5〜8週間新鮮なままになることがあります。 この果物が何日新鮮に食べられるかに影響を与える他の多くの要因があります。 これらの要因のいくつかは次のとおりです。
収穫の時間-果物が収穫される時間は、果物が続く時間に影響を与えます。 同様に、リンゴの場合、収穫時期に注意して、果物が冷蔵庫で新鮮な状態を保つ時間を予測することが重要です。
保管-果物を冷蔵庫に保管すると、果物は新鮮になります。 果物を低温で保存すると、新鮮で美味しく、栄養価が高くなります。 果物を冷蔵庫に保管する前に、果物が適切にきれいであることを確認する必要があります。 果物をきれいにすることは、それらを長期間新鮮に保つためのもう一つの大きな要因です。
果物を冷蔵庫に保管する方法も、リンゴの寿命を決定するための重要な要素です。 たとえば、冷蔵庫に入れずに保管すると、果物は長持ちします。
果物の品質-果物の品質にはさまざまな種類があります。 最高品質または最高品質の果物は、果物の長期生存のための最高品質です。 長くとどまらない低品質の果物があります。 良質で最高品質の果物を選ぶことも重要です。
これらは、リンゴの貯蔵寿命に影響を与える最も重要な条件と要因のいくつかです。 それらを購入する前に目立つ方法で果物をチェックすることをスキップしないでください。
なぜリンゴは冷蔵庫の中でこれほど長く続くのですか？
リンゴは栄養素が豊富であるだけでなく、長い貯蔵寿命に恵まれています。 リンゴは、果物のいくつかの保管条件に従うことにより、長期間保管することができます。 この果物は、貯蔵寿命を延ばすために低温が必要なため、冷蔵庫で新鮮になります。 リンゴの中には、果実の品質と保管方法によっては、8週間以上続くものもあります。
リンゴを何ヶ月も新鮮に保つには、バランスの取れた環境が不可欠です。 大気は、酸素、湿度、および二酸化炭素の適切な供給と適切にバランスが取れている必要があります。 エチレンはリンゴが生成するガス（無色）です。 リンゴの成熟は、主にこの無色のガス（エチレン）の放出によるものです。
冷蔵庫は、このエチレン無色ガスの放出を一時停止（または遅く）するのに最適な場所です。 リンゴを冷蔵庫に入れておくことで、果物が早く熟すことがなくなると言えます。 リンゴが悪くなると、あなたは知ることができるでしょう。 新鮮なりんごはかなり果物で、中はクランチの香りがします。 悪いリンゴは次のような多くの兆候を示します。
- あざ（ソフトスポット）
- 味気ない
- 傷（茶色または穴）
- テクスチャーがどろどろになります
リンゴの体調は時間とともに変化します。 味や見た目が悪くなり始めたら、リンゴを食べることはお勧めしません。 下記の方法でリンゴの貯蔵寿命を延ばすことができます。 これらは：
- リンゴは冷蔵庫で洗わないでください。
- 冷蔵庫に保管している間はリンゴを切ってはいけません。
- 各リンゴを別々に袋（ビニール袋）で包むと、エチレンの拡散を防ぐことができます。
まとめ
りんごは、きちんと保管しておけば、おやつに最適です。 リンゴの種類によって異なるため、リンゴの特定の貯蔵寿命を予測することはできません。 一部のリンゴは4週間で入手できますが、他のリンゴは8週間を超えて新鮮になる場合があります。 リンゴの貯蔵寿命を延ばすには、常に低温が好ましいことに注意してください。
味を楽しんだり、栄養素を主張したりするには、高品質のリンゴを選ぶ必要があります。
参考文献
- https://www.nature.com/articles/35016151
- https://journals.ashs.org/downloadpdf/journals/horttech/9/3/article-p508.pdf
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