正解：約45分
焼き手羽先はみんなのお気に入りです。 手羽先をスパイス ラブでコーティングし、完璧にローストすると、天国のような味がします。 焼き手羽先は、数分で組み立てて楽しむことができる、シンプルでありながら満足のいく前菜または食事のオプションです.
手羽先は安くて柔らかくてとても美味しいです。 十分なBBQこすりでコーティングすると、手羽先にたくさんの風味が加わり、手羽先の味が向上します.
手羽先を揚げることはそれらを準備するXNUMXつの方法ですが、手羽先を焼くことは、揚げている間に起こる手間と混乱を排除します. 焼き上げた手羽先は絶妙なカリッと焼き色で、さまざまな味わいがたっぷり。
手羽先を焼く時間.
| インターンシップ | 演奏時間 |
| 準備時間 | 10 minutes |
| ベーキング時間 | 45 minutes |
| 総調理時間 | 55 minutes |
手羽先のレシピは、柔らかい手羽先を少量の植物油に浸して、スパイス ラブできれいにコーティングすることから始めます。 スパイシーなBBQラブを追加する前に翼を油でコーティングすると、ラブが翼にくっつき、ベーキング中にオーブンでスパイスが焦げるのを防ぎます.
その後、翼はオーブンラックに移動し、強火でカリッと黄金色になるまで焼きます。 このプロセスには、華氏 45 度のオーブンで約 400 分かかる場合があります。調味料が焦げたり黒くなったりしないように、手羽先に注意する必要があります。
最後にパセリを散らすと、焼きあがった手羽先がおいしく召し上がれます。
手羽先を焼くのに時間がかかるのはなぜですか?
手羽先を完璧に焼くには、特定の手順を非常に正確に行う必要があります。これにより、焼いたときにカリカリでおいしいレストラン スタイルの手羽先を得ることができます。
手羽先は、調理しやすく食べやすいように、調理する前に分離する必要があります。 ドラムメットの肉の部分（バチのように見える手羽先の部分）がウイング（XNUMXつの骨を含む翼の平らな部分）に接続するジョイントで翼を後ろに曲げることによって、翼を分離することができます.
最短時間でカリカリの手羽先を作るコツは、超強火で焼き網の上で焼くこと。 手羽先をラックで調理すると、オーブン内の熱が手羽先に均等に循環します。 また、翼から放出された余分な液体が滴り落ちるので、プロセスが簡単になり、翼が蒸れるのではなく均等にローストされます.
簡単に言えば、 鶏肉を焼く 完璧な翼は次のとおりです。
- ステップ 1 - 鶏肉をパッケージから取り出し、軽くたたいて乾かしてから調理します。
- ステップ 2 - オーブンを予熱して、手羽先を焼く準備をします。
- 手順 3- オーブンで焼く直前に手羽先に十分な味付けをします。 調味料には、必要に応じて、海塩、ひびの入ったコショウ、少量のスモーク パプリカを含めることができます。
- ステップ 4 - 味付けした手羽先を予熱したオーブンに入れ、約 45 分間、または手羽先がパリッと黄金色になり、完全に火が通るまで焼きます。
- ステップ 5- 焼いた手羽先にパセリをトッピングして、サーブします。
まとめ
簡単でカリカリでおいしい焼き手羽先は、ご飯、チキングレービーソース、サラダと一緒に提供される完璧な珍味で、XNUMX時間以内に準備が整います. カリカリに焼き上げ、香辛料をまぶして絶妙な味わいに仕上げています。 手羽先を焼くと、風味を少しでも損なうことなくヘルシーになります。
手羽先を焼くのに約 45 分かかります。これにより、手羽先から脂肪が取り除かれ、皮がカリカリになり、おいしい黄金色になります。 誰でも手羽先を自宅で焼くことができ、最小限の労力ですぐに調理できるため、その優れた味を味わうことができます。
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