ビートルートを茹でるのにどれくらいの時間がかかりますか（そしてその理由）？

正解：最大45分

ビーツのゆで時間は約30～45分。 ビーツを茹でる時間は、ビーツをローストするよりもはるかに短時間です。 ビーツの焙煎には約60分かかります。 時間を節約するために、一度にたくさんのビーツを調理できます。

ビーツは密閉容器に入れて冷蔵庫で約5日間保存できます。 ビーツの大きさは、沸騰する時間を予測する上で非常に重要です。 ビートルートは、茹でる前にスライスして、プロセスを簡単にすることができます. ビートルート全体を茹でると、かなり時間がかかります。

ビーツを茹でる時間は？

ビートルートを茹でる手順は、人によって異なります。 ビーツを茹でるには多くの手順を踏む必要があり、これにはさらに時間がかかります。 ビートルートは、短い沸騰プロセスのために半分またはXNUMX分のXNUMXにカットする必要があります. ビーツの皮はかなり硬く、むきにくいです。

したがって、ビーツをゆでた後に皮をむくのは常に良いことです. 人は、ビートが色を広げないように、ライムまたは酢を加えることができます. ビーツは地下で育つため、誰もが野菜用洗剤で洗ってこする必要があります。

蒸したり煮たりするプロセスに小または中サイズのビートルートを選択する人は、30〜45分間煮る必要があります. 大きなビーツをゆでたい人は、ゆで工程を45～60分続けてください。 生のビートは、ゆでたビーツに比べて栄養価が高いです。 生のビートには、より多くのミネラル、抗酸化物質、およびビタミンが含まれます.

する理由 ビーツをゆでる それらを柔らかくし、味を保持することです。 煮たり蒸したりするのは、野菜の風味や栄養価を失わないための良い方法です。 チュアブル野菜が苦手な人でも、ビーツをわずか 45 分で茹でることができます。 誰かが沸騰プロセスに使用する道具は、いくらかの違いを生む可能性があります.

たとえば、誰かがビーツを煮るのに炊飯器を使用する場合、鍋に比べて時間が短くなります. ビートに必要な量の水を加えて、余分な水を加えないようにしてください。

ビーツをこんなに長く茹でる理由とは？

ビートルートは柔らかくする必要がある硬い野菜です。 正しく従わなければならない沸騰手順全体のいくつかのステップがあります。 これらは：
ステップ 1 - 大きな鍋など、正しい道具を選びます。 鍋に水と塩ひとつまみを入れます。 ビートを洗い始め、ビートの緑を切ります。 茎の一部を残す。 これは、沸騰プロセス中に漏れがほとんどないため、赤いジュースの量をロックするのに役立ちます.

ステップ 2 - 次のステップは、ビーツを細かく切るか、丸ごと茹でることです。 30 ～ 45 分待ちます。 次に、ビーツが柔らかくなるのを確認し、ナイフを使用してビーツを確認します。 ナイフがビーツの中に難なく入っていれば、適切に茹でられています。 ビーツの性質が失われるので、ビーツを茹ですぎないでください。

ステップ3-ビーツが完全に沸騰したら、冷水にしばらく入れます。 ビーツは常温に戻してから皮をむくか、取り除いてください。 ビーツを長時間水につけないでください。 固い野菜を柔らかくするには手間と時間がかかるため、茹でるプロセスはかなり面倒です。

まとめ

大きな調理器具と小または中サイズのビーツを使用すると、ビーツの煮沸プロセスが簡単になります. 大きなビートを茹でるのは大した作業ではありませんが、より多くの時間が必要になります. ゆで時間を短縮するために、ビートを均一なサイズに正しくカットしてください。 ゆでたビーツは生のビーツほど栄養価が高くありませんが、料理に加えると便利です。

ビートを使ってたくさんの食品を作ることができ、これらは体に大量の栄養素を追加します.

参考文献

1. https://apsjournals.apsnet.org/doi/abs/10.1094/PHYTO.2003.93.6.720
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=HuBeOsH_RS0C&oi=fnd&pg=PA279&dq=beets&ots=97nODcxigq&sig=6LYamOzBCrkixzgQcO-4KI8SRhg