正解:25分
ジャスミンライスを茹でたり、電子レンジで焼いたりすることを考えている人もいるかもしれませんが、もっと速い方法があります。 答えは驚くほど簡単です。 生のジャスミンライス3カップ、水25カップを加え、圧力鍋をXNUMX分間オンにするだけです。
調理時間には非常に多くの変数があります。 ご飯の種類、使用する水やスープの量、インスタントポットのサイズはすべて、この素晴らしい食材を調理する時間に影響します。
インスタントポットでジャスミンライスを調理する時間はどれくらいですか?
ライスタイプ | 演奏時間 |
ジャスミン米 | 25分(ご飯3杯) |
玄米 | 37分 |
最も簡単な答えは、「時間の見積もりを提供する」です。これは、炊飯器のご飯の設定の強さに依存する可能性があるためです。 調理時間を短縮するには、ジャスミンなどの短粒白米のボウルを使用し、1グラムあたり少なくとも250リットルの水を調理します。
ご飯と同時に他の料理を調理するためにインスタントポットを使用している場合は、それに応じてその熱レベルを調整し、完全な調理を確実にするために10〜15分を追加することを検討してください。
簡単な説明:この質問が特にジャスミンライスに関するものである場合は、次の指示に従うことをお勧めします。1カップ(242グラム)のジャスミンライスを細かいストレーナーに入れ、冷水で15秒間すすぎます。 適量の水を入れた炊飯器にご飯を入れ、鍋の電源を入れます。
簡単な食事の準備ができたら、あとはスプーンを使って上層から余分な液体をすくい取って液体を排出するだけです。 毛羽立たせることを忘れないでください 米飯 提供する前にフォークで。
超柔らかくふわふわしたい場合は、専門家が25分近くに保つことをお勧めします。 コンロモデルの圧力鍋をお持ちの場合は、密閉した鍋を大きなソースパンまたは水で満たされた鍋に入れ、蓋をして、希望の調理時間になるまで強火で沸騰させます。
インスタントポットでジャスミンライスを調理するのになぜそんなに時間がかかるのでしょうか?
ジャスミンライスをインスタントポットで調理すると、調理後に米の重量が大幅に増加するため、通常よりも時間がかかる場合があります。 これは、炊飯に使用した水分が米を構成するでんぷんに吸収されるためです。
問題は、ジャスミンライスの調理に時間がかかることです。 これにはいくつかの理由がありますが、すべて 沸騰する ご飯に至るまで、無地の白または茶色のアロマライス(バスマティ、ブラウン、ワイルド)よりも多くの水と長い調理時間が必要です。
ジャスミンライスは、炊いたときの香りが良いのではなく、繊細な味わいから「香ばしい」と呼ばれています。 今日では、25〜2カップのファジー論理全体を試し、圧力を解放しようとしてポットバルブがオフになるまで、3分待つ忍耐力を持っている人は多くありません。
電気炊飯器の能力によって時間は異なりますが、インスタントポットからジャスミンライスを炊くには時間がかかります。 この場合、すべての液体が米に吸収されることを考慮する必要があります。 インスタントポットからご飯を炊くのは、望ましい結果を考えると他の方法と何ら変わりはありません。
インスタントポットで機能させるには、次の方法が最適です。ただし、インスタントポットでジャスミンライスをすばやく作る場合は、生米25カップで3分に設定することをお勧めします。 最後に鍋を閉める前に、10秒間しっかりと蓋を閉めて材料を混ぜ合わせます。
まとめ
ジャスミンライスは調理時間が長いため、インスタントポットでの調理には時間がかかります。
インスタントポットでご飯を炊くのは不可能だと考える人は、炊飯前に鍋に圧力がかかるまで25分も待ちたくないが、早めに電源を入れてご飯を炊きすぎたくないからです。
まずご飯を漬けてから炊き上げることが重要です。組み合わせることで、風味や食感を損なうことなく時間を半分に短縮できます。 このプロセスで調理されたジャスミンライスは、見栄えがするだけでなく、おいしくおいしそうな味がすることは間違いありません。