Exact antwoord: 1 uur tot 4 uur
Kip is een van de meest geliefde etenswaren ter wereld. Kippenvlees en eieren zijn erg populair geworden vanwege de lage kosten van het fokken van kippen. Het is de meest voorkomende bron van eieren en vlees voor menselijke consumptie.
Bovendien wordt kippenvlees in veel keukens over de hele wereld gebruikt. Kip wordt op vele manieren bereid. Bakken, grillen, braden, braden en barbecueën zijn de meest populaire manieren om kip te koken. Kip kan worden gebruikt als voorgerecht, hoofdgerecht en zelfs als bijgerecht.
Het bevat een laag gehalte aan verzadigd vet en cholesterol in vergelijking met rood vlees. Het is erg belangrijk om vers vlees te eten en geen oud rot vlees, anders kan het gezondheidsproblemen veroorzaken.
Om kippenvlees vers te houden, is de temperatuur waarop het moet worden bewaard een belangrijke factor. Ze mogen niet te lang op kamertemperatuur worden bewaard. Vooral als de kamertemperatuur enigszins warm is.
Hoe lang kan kip buiten blijven?
Kippenblik mag bij kamertemperatuur niet langer dan twee uur buiten blijven. Het is belangrijk om kip op de juiste temperatuur te bewaren.
Als kip lang op kamertemperatuur wordt bewaard, kan het gaan rotten. Bacteriën beginnen te groeien als het voor een lange tijd wordt weggelaten. Temperatuur tussen 40 ° F en 140 ° F is wanneer de bacteriële activiteit op zijn hoogtepunt is, en daarom groeien ze in een alarmerend tempo.
Kip is een bederfelijk voedselproduct en mag niet lang in de open lucht worden achtergelaten. Als de kamertemperatuur 90 ° F of meer is, begint het binnen een uur te rotten.
Kip mag alleen op kamertemperatuur worden bewaard, alleen als je hem meteen moet koken. Voor latere consumptie moet het altijd in de koelkast worden bewaard voor bewaring.
Het bewaren van rauwe kip in de vriezer is de beste manier om het te bewaren. Hierdoor blijft je kip langer goed. De geur van de kip zal u helpen om meer te weten te komen over de kwaliteit ervan.
Als het zelfs maar een beetje rotte geur heeft, moet het onmiddellijk worden weggegooid. Het consumeren van kip van slechte kwaliteit kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen.
Waarom blijft kip zo lang buiten?
Elk bederfelijk voedselproduct mag niet in de open lucht worden achtergelaten. Dit trekt verschillende organismen aan om ervan te smullen. Natuurlijk begint een bederfelijk voedselproduct te rotten wanneer het wordt blootgesteld aan een hete en vochtige atmosfeer.
Als de temperatuur in de kamer hoog is en de omstandigheden vochtig zijn, mag deze daar niet langer dan een uur blijven staan, anders wordt hij oud. Als de kamertemperatuur boven de 100 ° F komt, begint de kip nog sneller te rotten.
Men moet ook rekening houden met de kwaliteit van kip voordat u deze bij kamertemperatuur buiten de koelkast bewaart. De verse kip zou langer op kamertemperatuur blijven, terwijl de oude kip zelfs na een korte periode slechter zou kunnen worden.
U moet de kip altijd controleren voordat u ze koopt en zorgvuldig zoeken naar alle tekenen van bederf. De tabel toont de periode waarin verschillende soorten kip vers blijven in de koelkast en vriezer.
| Soort Kip | Koelkast | Vriezer |
| Hele verse kip | 1 om 2 Dagen | Een jaar |
| Delen van kip | 1 om 2 Dagen | Negen Maanden |
| Gebakken Kip | 1 om 2 Dagen | Vier maanden |
| Kipnuggets | 3 om 4 Dagen | Twee maanden |
De temperatuur heeft een grote invloed op de versheid van de kip. Kip moet altijd worden afgedekt om bederf te voorkomen.
Onderzoek heeft aangetoond dat het blootgestelde deel van de kip eerder zal rotten dan de bedekte delen ervan. De reden hierachter is dat lucht bacteriën bevat die het kippenvlees kunnen bederven.
Conclusie
Kipgerechten zijn over de hele wereld geliefd. Er zijn veel gerechten van gemaakt die overheerlijk zijn. Kip moet onder de juiste omstandigheden en temperatuur worden bewaard om ze vers te houden.
Het mag ook nooit langer dan de vereiste tijd worden weggelaten. Alles is niet goed in overmaat en hetzelfde is met kip. Het moet altijd vers worden gegeten, anders is het misschien niet geschikt voor menselijke consumptie.
Referenties
- https://www.indianjournals.com/ijor.aspx?target=ijor:jar&volume=7&issue=4&article=022
- https://meridian.allenpress.com/jfp/article-abstract/66/11/2023/170162
Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️
