Hoe lang gaat Chinees eten mee (en waarom)?

Exact antwoord: 3 tot 4 dagen

Een zorg die veel mensen kunnen hebben als ze niet kunnen beslissen wat ze met de restjes van Chinese afhaalmaaltijden moeten doen. Een persoon bewaart de restjes van de afhaalmaaltijd in de koelkast. Omdat er geen tijd is om te zeuren, omdat iedereen na een drukke dag uitgeput zou zijn om te koken en af ​​te ruimen. De komende dagen kijken die dozen met Chinese afhaalmaaltijden echter naar de persoon elke keer dat ze de koelkast openen.

Dan is het tijdens hongergevoelens en onverwacht verlangen naar Chinees eten, dat ze in je koelkast hebben, twijfelachtig wanneer het is gekocht of geleverd. Een andere vraag rijst of het voedsel moet worden weggegooid of dat het moet worden opgewarmd om te eten.

Hoe lang is Chinees eten houdbaar?

Chinees eten kan drie tot vier dagen meegaan, net als andere restjes. Houd er rekening mee dat het voedsel dat in de koelkast wordt bewaard na vijf dagen niet meteen bederft. Het wordt langzaam riskant om te consumeren vanwege de pathogene manifestatie. Men kan de gerechten alleen invriezen als men besluit ze binnen vijf dagen te gebruiken.
Alleen weten wanneer je het overgebleven Chinese eten moet weggooien, is niet genoeg.

Door te leren over het correct bewaren van Chinese restjes, kan de consument ook veilig zijn en er weer van genieten. Voedingsmiddelen zoals tonijnsalade of Kung Pao-kip moet binnen twee uur na de eerste portie in de koelkast liggen. Dat verkleint het risico dat door voedsel overgedragen ziekteverwekkers in het lichaam van de consument terechtkomen. Men moet nooit hun restjes open laten liggen op het aanrecht. Moet in de koelkast worden geplaatst zodra iemand klaar is met eten.

Koude temperaturen helpen de reproductie van bacteriën te vertragen. Als iemand grote hoeveelheden Chinees eten heeft, kunnen ze deze in kleine luchtdichte containers bewaren, waardoor de restjes snel afkoelen. Het koelen van alle Chinese afhaalresten in slechts één container zal echter leiden tot bacteriegroei in een grotere groep vanwege ongelijkmatige koeling in de koelkast.

Waarom duurt Chinees eten zo lang?

De enige manier om Chinees eten langer te bewaren is met behulp van de vriezer. Houd er ook rekening mee dat het voedsel in waarde begint te dalen zolang het in de vriezer blijft. De restjes blijven voor onbepaalde tijd veilig in de vriezer. Maar zorg ervoor dat u binnen drie maanden consumeert. Als het voedsel op de juiste manier wordt bewaard en behandeld, is het veilig om te eten en gaat het langer mee terwijl het zijn goede kwaliteit behoudt.

Men moet het overgebleven voedsel binnen twee uur na het koken invriezen, omdat het de groei van bacteriën stopt. Vries het in nadat het op kamertemperatuur is gekomen om te voorkomen dat er druppeltjes in de container ontstaan ​​en dat de vriezer verbrandt.

Door voedsel overgedragen ziekten treden op wanneer iemand voedsel binnenkrijgt dat besmet is met schadelijke bacteriën. Ze groeien het meest bij temperaturen tussen 40 en 140 graden Fahrenheit. Dus men moet hun voedsel zoveel mogelijk uit die gevarenzone houden. Meest koelkasten handhaaf een temperatuur van ongeveer 32 graden Fahrenheit, waar elke
bacteriën die in het voedsel groeien, vertragen. Hoe sneller het voedsel wordt bewaard, hoe langer het voedsel veilig blijft om te eten.

De vriezer is nog beter. De temperatuur van de vriezers is zo laag dat het de groei van ziektekiemen en bacteriën volledig stopt. Het doodt ze niet, maar pauzeert ze. Dat betekent dat je goed moet letten op hoe lang het Chinese voedsel in de koelkast is gebleven voordat het in de vriezer wordt geplaatst. Als iemand twee dagen wacht om zijn basis Tso's Chicken in te vriezen, is hij na ontdooien nog maar twee dagen eetbaar in de koelkast.

Conclusie

Kortom, Chinees eten is slechts 4 tot 5 dagen houdbaar als het in de koelkast wordt bewaard. Waar je wel rekening mee moet houden, is dat je Chinees eten nooit langer dan twee uur bij kamertemperatuur buiten op het aanrecht laat staan. Ten tweede, gooi het voedsel dat minstens vier dagen in de koelkast is gebleven weg of vries het in. Ten slotte is het juist dat voedsel in een diepvriezer gedurende lange tijd veilig is. Maar de kwaliteit en smaak van het voedsel kunnen na een bepaalde tijd in gevaar komen.

Daarom, als iemand de smaak en smaak wil verbeteren, moet hij de diepvriesproducten binnen een periode van vier tot zes maanden gebruiken.

Referenties

1. https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/BFJ-03-2021-0231/full/html
2. https://link.springer.com/article/10.1007/s10068-011-0186-3