Hoe lang moet een kalkoen in een braadpan worden gekookt (en waarom)?

Exact antwoord: tot 13 minuten

Turkije kan geweldig eten zijn voor fijnproevers. Je kunt een kalkoen koken in een braadpan. De exacte tijd die nodig is om kalkoen te koken, hangt af van het pond kalkoen dat moet worden gekookt. Voor een pond zou de tijd die nodig is om kalkoen te roosteren ongeveer 13 minuten zijn. De temperatuur is een andere zorg voor het voorspellen van de tijd die nodig is voor het koken van een kalkoen in een braadpan.
Het kalkoenvlees wordt extreem sappig en heerlijk als je het goed braadt. Om je kalkoen perfect te maken, moet je de exacte technieken leren om een ​​kalkoen te roosteren. De temperatuur van de kalkoen moet naar wens zijn, anders is het tevergeefs. Je hoeft geen specifiek recept te leren, je probeert gewoon de basis.

Als je een beginner (of nieuweling) bent, zou het maken van kalkoen leuk zijn.

Hoe lang een kalkoen koken in een braadpan?

De kalkoen zou 10 tot 13 minuten nodig hebben om goed gaar te worden in de brander. De tijd zou toenemen met de kilo's kalkoen. Voordat je je kalkoen gaat roosteren, zorg ervoor dat je alle ingrediënten hebt die nodig zijn om de kalkoen te maken. U kunt de stappen correct volgen om een ​​smakelijke kalkoen te maken. Dit zijn:

Stap 1- U moet de kalkoen in de koelkast bereiden (ontdooien). De beste plaats om je kalkoen te bewaren is in de koelkast. Je moet de kalkoen (voor 4 tot 12 pond) 2 tot 3 dagen in de koelkast bewaren. Het ontdooien van de kalkoen is van vitaal belang om ze te helpen bij een koele temperatuur te rusten.

Stap 2- De tweede stap is het aanpassen van de temperatuur van je kalkoen. Nadat je de kalkoen uit de koelkast hebt gehaald. Nu is het tijd om de kalkoen volledig te luchten. U moet de kalkoen in uw kamer plaatsen om te voorkomen dat er water in de kalkoen achterblijft. Op kamertemperatuur komt het water uit de kalkoen. Het zou echt droog worden en klaar zijn voor het roosterproces.

Stap 3 - Probeer de magnetron voor te bereiden voor het braden van uw kalkoen. Stel je oven in op de gewenste temperatuur en plaats het rooster goed. Laag vuur is de beste temperatuur om de kalkoen te koken en te braden. De truc is om je kalkoen te roosteren tot hij bruin wordt.

Stap 4- dit is de belangrijkste stap om je kalkoen sappig en knapperig te maken. Leg en smeer veel boter onder de huid van de kalkoen. Doe de boter op de juiste manier en zorg ervoor dat de kalkoenhuid volledig gehydrateerd is.

Stap 5- Kruiden zal de smaak van de kalkoen versterken. Voeg naar smaak peper en zout toe. Sla het vullen van de nek van de kalkoen niet over. Voeg wat aromaten toe om het aroma van de kalkoen te verhogen.

Deze stappen zijn tenslotte voltooid, zorg ervoor dat u de kalkoen goed afdekt. Bevochtig (en bedruip) de kalkoen om hem goed te laten braden.

Waarom duurt het zo lang om een ​​kalkoen in een braadpan te koken?

Het kalkoenvlees zou tijd kosten, omdat het tijd kost om te braden. Het roosteren is niet moeilijk maar vereist wel wat technieken. Een magnetron zou uw kalkoen in zeer korte tijd bereiden. Als u het gewicht (pond) van de kalkoen verhoogt, duurt het wat langer. U kunt de tijd berekenen door 13 minuten voor elk pond te nemen.

Er zijn veel andere manieren om geroosterde kalkoen, maar een magnetron zou het werk in minder tijd doen. Het braadproces kost tijd, omdat het vlees van de kalkoen van binnen en van buiten wordt geroosterd. U moet wachten terwijl u uw kalkoen in de oven bereidt. Het braadproces van kalkoen is afhankelijk van de temperatuur van de oven.

Als de temperatuur van de oven correct is, komt de kalkoen er goed geroosterd uit. Je moet specifiek zijn over het instellen van de temperatuur van de kalkoen.

Conclusie

De tijd die nodig is voor het roosteren van een kalkoen zou de moeite waard zijn. de smaak van geroosterde kalkoen zou uitstekend zijn met een uniek aroma erin. Je kunt je creativiteitsniveau proberen om je kalkoen uitstekend te maken.

Referenties

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0260877409004117
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579119512202