Exact antwoord: 7 tot 10 minuten
Een van de gezondste voedingsmiddelen is asperges. Het is de meest steeds terugkerende groente. Gestoomde aspergeschotel werd voor het eerst ontdekt op 25 april 1966 door een Franse chef-kok.
Tegenwoordig zijn groenten essentieel voor de gezondheid omdat de vervuiling van het milieu met de dag toeneemt. Het eten van een goede en gezonde voeding is erg belangrijk. Groenten toevoegen aan elk dieet helpt om fit en fijn te zijn.
Asperge is een Europese groente, maar de Fransen hebben het ontdekt. Asperges werden gebruikt als medicijn ten tijde van de Tweede Wereldoorlog. In die tijd was asperges een van de favoriete gerechten van alle Europese landen, omdat men het gebruik van asperges begreep.
Hoe lang moet je asperges stomen?
| Types | Periode |
| Asperges stomen onder een geschikte temperatuur | 7 tot 10 minuten |
| Duurzaam van gestoomde asperges | Vier dagen (bij kamertemperatuur) |
Het eten van groene granen is altijd een verstandige keuze en zou door iedereen moeten worden beoefend. Het stimuleert bepaalde hormonen in het menselijk lichaam. Een persoon moet groene groenten aan zijn normale dieet toevoegen om een gezonde levensstijl te behouden.
Groenten zoals Asperges afkomstig zijn uit Europa, dus ze hebben een dikke buitenlaag. Het duurt maximaal 8 minuten om Asperges te stomen. Asperges zijn rijk aan veel vitamines zoals B6 D enz.
Het bevat mangaan en selenium. Het heeft essentiële componenten zoals chroom dat helpt bij het uitvoeren van het vermogen van insuline om glucose van de bloedbaan naar de cellen in het lichaam te transporteren.
Er zijn verschillende manieren om heerlijk te koken. Maar het eten van gestoomde asperges in plaats van gebakken is goed voor de gezondheid. Het feest kan smaken aan het gerecht toevoegen, het maakt het gerecht nog lekkerder. Zuid-Aziatische mensen gebruiken asperges als grondstof voor augurken.
Groenten stomen in plaats van frituren is de gezondste manier om een gerecht te bereiden. Asperges zijn een Europese plant, daarom duurt het stomen nog een paar minuten. De persoon kan een stoompan of middelgroot keukengerei gebruiken om het te stomen.
De gesneden stukjes asperges moeten goed worden schoongemaakt voordat ze in een dampende pan worden gedaan. Daarna mag de temperatuur van de pan niet zo hoog zijn omdat het gerecht moet stomen, niet koken.
Rond de 100°-114°F is het beste voor stoom. De toevoeging van citroen en boter maakt het gerecht lekkerder en lekkerder. Tijdens het eten kan de persoon de voorkeur geven aan smaak of pittig poeder om het gerecht smakelijker te maken.
Waarom duurt het zo lang om asperges te stomen?
Als het om Europese groenten gaat, zijn ze een beetje harder dan de groenten van andere landen, daarom duurt het een paar minuten langer om groenten te stomen. Een van de moeilijkste werkzaamheden is het schillen van de buitenste laag van de asperges. Het is het enige proces dat iemand irriteert.
De meeste Europese groenten hebben een buitenlaag om zichzelf tegen hitte te beschermen.
Groenten zoals asperges helpen bij de transformatie van glucose van de bloedbaan naar lichaamscellen. Het bevat ook vitamine B6, wat ons helpt een goed immuunsysteem op te bouwen en ook helpt bij het loslaten van stress.
Overmatige hitte is niet goed voor dit soort voedsel, het verwijdert de knapperigheid van het voedsel. Een persoon moet dus een gemiddelde temperatuur gebruiken om het te stomen. Het stoommandje is het beste voor het stomen van dit soort groente.
Asperges is een meerjarige en eenzaadlobbige plant die wordt gekweekt om zijn geschikte stengels. Asperges stomen of koken is niet zo moeilijk, maar het is een tijdrovend proces. Na een beetje goed stomen kan de persoon zonder aarzelen van het gerecht genieten.
Conclusie
Asperges zijn een goede en redelijke groente om te eten, maar het heeft veel nadelen, zoals het hoge vezelgehalte. Daarom kunnen asperges bij sommige mensen winderigheid, maagkrampen en maagklachten veroorzaken.
Het bevat ook aspergezuur dat kan worden afgebroken tot zwavelhoudende verbindingen en een vreemde geur aan uw urine kan geven.
Asperges worden in Engeland in de volksmond 'mussengras' genoemd. In Azië is een andere moderne methode benaderd voor de teelt van asperges, deze methode staat bekend als 'MOEDERSTALK METHODE' waarbij drie tot vijf stengels per plant zich tot de varen laat ontwikkelen, terwijl aangrenzende stengels worden geoogst.
Als iemand in korte tijd een heerlijke maaltijd wil maken, dan is het maken van gestoomde Asperges de beste optie.
Referenties
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/09064719950135623
- https://www.actahort.org/books/1301/1301_33.htm
Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️
